相信對於現在大部分的年輕人來說，應該對燒烤非常的熟悉吧，而且有些人提到燒烤就開始莫名的興奮，在日常生活當中，高考對於我們大家似乎有著一種特殊的含義，尤其是在夏天的時候，好多人特別喜歡吃燒烤喝啤酒感覺特別的爽，尤其是邀上三五個朋友邊喝邊吃，然後再高歌一曲，感覺這樣可以洗淨一天的煩惱。現在天氣逐漸回暖了，雖然說現在燒烤不分季節，不分時間，但是畢竟室內的燒烤遠遠不如室外的燒烤來勁，所以說這時候又要將燒烤挪到室外了，暢快的燒烤模式又要開始了。
花蛤總是難吐沙？教你一招小妙招，幾分鐘輕鬆吐乾淨，快收藏吧
提到燒烤，大家可能首先想到的就是烤串，但是除了烤串之外不得不提的就是海鮮了，出了一些烤海鮮之外，像麻辣花蛤、麻辣小龍蝦，也是燒烤當中必點的食物。今天小編跟大家分享的是花蛤，其實花在日常生活當中，我們家庭也會經常吃到花蛤，因為滑板相對來說算是非常便宜的海鮮了，而且就算是我們不做麻辣花蛤在家中自己炒一下也是非常美味的，但是花蛤卻有一個非常大的特點，就是非常難吐沙，所以說我們如果處理不好的話，在處理的過程當中可能會出現鉻牙的現象，這樣就會大大影響食慾。
相信在日常生活當中，許多人在清洗花蛤的時候，喜歡往花蛤中放入一點鹽水，讓花蛤自己慢慢的吐沙，但是雖然這個小技巧能夠起到一定的效果，畢竟需要耗時太長的時間，對於現在分秒必爭的這個社會，這就相當於在浪費生命，而且對於我們急著要進行烹飪的朋友來說，這一招非常的不實用，那麼我們如何讓花蛤更快更好的吐沙呢？
其實我們可以讓花蛤在比較燙的水當中，水溫不要過燙，如果是沸水的話，那麼直接讓花給燙死了，這樣反而會使泥沙留在花蛤的肚子裡，最好是50度以上的水，這樣花蛤能夠感受到水溫的威脅性，所以說它為了保證自己的生命就會快速的呼吸，以此就能夠快速的吞吐而吐出沙子，這樣不幾分鐘就能夠吐沙吐得非常的乾淨。
當然還有一個類似於同樣的方法，就是我們可以將花蛤放在清水當中慢慢的加熱，在加熱的過程當中，當水溫達到一定的溫度了，花蛤感覺到危險，所以也會快速的呼吸來進行吐沙，這種方法也是比較實用的。
今天小編的分享就到這裡了，大家還有更多更好的小妙招嗎？歡迎在下方評論區留言，同時也可以關注小編，了解更多的美食知識。