雖然現在大多數人的人都嚮往城市得生活，但是農村的生活並不比城市差，在農村自己想吃什麼就種什麼，既省錢又健康，並且農村的空氣也很清新，尤其是現在，出暖花開，一片綠油油的農作物，簡直是一道美麗的風景線。
有一種樹，幾乎每家的庭院裡都會種植它，不僅可以賣錢，吃了還對身體有很大的幫助，想必大家一定很想知道是什麼，接下來小編帶大家了解一下。
這種樹叫香椿，尤其是現在，是最適合吃的季節，以前的民自己種自己吃，但是現在香椿在市場上的價格也很高，大約20多塊錢一斤，所以現在很多種香椿的農民，在之前一件不起眼的樹，如今變成了農民的搖錢樹。
它不僅可以給農民帶來經濟上的收入，香椿的營養價值較高。含有很多的營養元素，所以多吃一點香椿不僅可以補充營養，還對人體的健康會帶來很好的幫助，它的做法也很多。醃著吃、炒著吃等，是人們生活中一道美味的佳餚。而且它還有很有很多功效。
養顏、抗菌功效
經研究表明，香椿可以美容、可以補充水分，讓人們的皮膚更加光滑有彈性，具有很好的美顏效果，另外，它還能提高人體的免疫能力，含有非常高的營養價值，可以很好地提高人體的免疫力，所以女生很適合吃它，會給自己的皮膚帶來很大的幫助。
消炎殺蟲
香椿具有消炎，殺蟲的作用，可用治蛔蟲病、瘡癬、疥癩等病。它跟山楂還有一樣的功能，那就是有利於人們打開胃口，增加人們的食慾。是一道很好的開胃菜。
現在很多人都在大棚裡種植香椿，讓新鮮的香椿芽在寒冷的冬季走進人們的飯桌上，春季正是香椿交易的大好時節，很多人又可以吃到美味的香椿，香椿已經成為大眾食品，你們的家鄉種植香椿嗎？
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