創意製圖/新京報記者 王遠徵
經常聽到想減肥的朋友喊：從今天開始不吃晚飯啦！但有人卻認為，不吃晚飯會影響排便，多少還是得吃一點。那麼，晚飯到底要不要吃？聽聽專家怎麼說。
晚飯不吃，餓治百病
「晚飯不吃，餓治百病。」這是中國衛生部首席健康專家、第四軍醫大學著名教授萬承奎的養生觀點，愛吃晚飯，是我們人類發生疾病的一個原因，也是許多疾病久治不愈的一個原因。「許多人認為，晚間餓了就要吃東西，其實不然，晚間餓了不吃東西，才是正確的養生之道。」
中醫和佛教都說：「過午不食」。所謂「午」，就是中午11點-13點，過了13點最好就不要再吃飯了。餓了怎麼辦？可以喝果汁、吃水果。中醫和佛教提倡不吃晚飯，不是為了節約糧食，而是為了養生。
人不吃晚飯就會餓，其效果與喝開胃湯同等功效。因此不吃晚飯不但不吃虧，反而是喝了免費的開胃湯。
重視早、中餐的質量
不吃晚飯是沒問題的，但要吃對早餐和中餐，才能保障一個人一天所需要的能量。
早餐必須要有營養，牛奶或豆漿，雞蛋或肉，再加蔬菜和水果，這些都是必須要有的。
中餐最好吃粗糧，玉米、紅薯、紫薯可輪換著吃，再搭配些葷、素菜，肉食吃雞肉和魚肉最佳，再加兩三種蔬菜。中午這餐一定要吃好吃飽。之後的時間就不要再吃主食了。
下午三四點餓了的話，吃兩三種水果和一小把堅果即可。
晚飯不吃，不吃，不吃！重要的事說三遍。
除此之外，還有7件事，你若能做到，會更健康美麗。
一、每天要喝八杯水；
二、睡好八小時覺；
三、每天堅持運動至少30分鐘；
四、每天保持好心情，笑一笑，身心健康；
五、每天一定要便便。便便的形狀如黃色香蕉，無特殊臭味最佳，說明腸道健康；
六、不吸菸，不酗酒，不熬夜；
七、和家人處好關係，多些時間陪伴。
新京報記者 王鹿 編輯 嶽清秀 校對 李銘