貓山王榴槤和金枕榴槤有什麼區別?哪種榴槤更好吃呢?

2020-12-23 專注旅遊主頁

隨著我們生活水平的提高,現在水果的種類變得越來越豐富,不管是熱帶水果還是進口水果,我們都可以輕鬆買到,而且現在很多人都比較喜歡吃榴槤,經常能夠在水果店裡聞到一股非常濃重的榴槤味。雖然說榴槤非常有營養也非常好吃,但是榴槤的價格是比較貴的,一個榴槤基本上就要賣100多塊錢,甚至是很多人一天的工資。因此我們在買的時候一定要注意萬一買到不好吃的榴槤,那簡直不要太浪費。今天小編就給大家介紹一下,一般來說榴槤分為貓山王榴槤和金枕榴槤,那麼這兩種流行哪一種更好吃呢?今天小編就給大家介紹一下。

貓山王榴槤和金枕榴槤有什麼區別?哪種榴槤更好吃呢?

首先我們來說一下貓山王榴槤,一般來說貓山王榴槤是來自馬來西亞的,在一般人的認知裡,水果如果發青的話那肯定是不是很成熟的,所以很多人都覺得金黃色的榴槤還是成熟的比較好的,也會更加甘甜。但是這種貓山王榴槤卻不一樣,它的外表皮本來就是綠色的,當外表呈現出綠色的時候就已經成熟得非常好了,而且貓山王榴槤不會開口,雖然他不會開口,但是我們也能夠聞到濃鬱的香味。

當然貓山王榴槤不是自然播種的,而是通過嫁接培育出來的採摘方式跟其他的人不一樣,熟透了之後直接掉在地上的,一般貓山王榴槤都是去殼然後將其冷凍起來進口到我們國家,在我國能夠看到完整的貓山王榴槤。而且貓山王的價格非常貴,基本上在100~200塊錢之間。

金枕榴槤指的就是我們在超市經常看到的那種留戀,一般來自於泰國,價格也比較低,雖然吃起來沒有貓山王榴槤那麼好吃,但是大多數人還是可以接受的。不過貓山王榴槤需要在樹上進行採摘,因此成本價也比較高。

而且金枕一般皮變成金黃色的時候才說明成熟的比較好,如果是青色的話,那就說明沒有完全熟透。生活中很多人都比較喜歡挑選開口的榴槤,但是這種開口的榴槤最好不要買,因為榴槤的果肉長時間暴露在空氣中可能會感染細菌,對我們的身體可能有一定的壞處。此外在買榴槤的時候可以摸一下榴槤的刺,如果榴槤的刺比較軟,說明榴槤的成熟度是比較高的。但如果榴槤帶有淡淡的香味,說明這個榴槤的口感非常不錯,可以建議你購買。

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    不同品種的榴槤成熟期也不一樣,青尼、甲侖就是比較「早熟」的品種,從開花到結出可供食用的果子僅僅需要105天左右;大家所熟知的金枕則顯得有點「大器晚成」,整個成熟期需要130天左右已知的榴槤品種有150多種,其中金枕、青尼、長柄、甲侖和託曼尼是泰國最知名的品種金枕(MONTONG),代號D159
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  • 榴槤品種很多,金枕頭只是入門級榴槤,吃過這三種的,非富即貴
    榴槤被稱為水果之王,不是沒有根據的。因為其果肉含有多種維生素,營養豐富。成熟果肉淺黃色,酥軟味甜,吃起來具有陳乳酪和洋蔥味,初次吃有異味,續食清涼甜蜜,回味無窮,故有「榴槤忘返」之說。榴槤的品種有很多,而我們比較熟悉的就是泰國金枕頭榴槤,它只是眾多榴槤中的入門級榴槤。因其產量大,口感清淡,價格適中,容易被消費者接受。不好之處,就是果形不好,頭尖肚大。所以說金枕只是入門級的榴槤,要說果型好的榴槤,那就要說甲倫榴槤了。甲倫榴槤其果型圓潤,線條整齊,從榴槤外表就能清晰地看出榴槤有幾瓣肉。
  • 榴槤只知道貓山王、金枕頭、D24?是時候搞清楚榴槤品種了!
    不過就在5月30日,我國海關總署發布新的公告,隨著馬來西亞榴槤採收方式的改進,將允許符合要求的整顆冷凍榴槤進入國內市場。注意!這不是演習,這個公告意味著,大量完整的冷凍貓山王榴槤將湧入市場,讓人不由的激動:會降價嗎!哪個品種的榴槤最好吃?榴槤是一種遺傳變異性非常大的物種,哪怕使用同一顆榴槤裡的種子進行培育,都有可能生長出不同口味的果實。
  • 普通榴槤十幾塊錢一斤,為何貓山王賣到了上百元?有這幾個原因
    普通榴槤十幾塊錢一斤,為何貓山王賣到了上百元?有這幾個原因大家平時都很喜歡吃水果,要說到水果,那就要說一下榴槤,它被稱為是水果之王,平時在國內買一個價格也是挺高的,很多人也不能經常吃,只能有時候買一個解解饞。
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    榴槤是生活中常見的水果,沒有別的缺點,就是貴,已經很久沒有吃過了,暴風哭泣中,現在榴槤價格多少錢一斤呢?榴槤價格多少錢一斤不好說,看具體情況。普通榴槤一斤的價格在20元以內,一個大概是5-10斤,市價在100元人民幣左右;金枕榴槤一斤的價格是普通榴槤的雙倍,一個金枕榴槤的價格在200元及以上,貓山王榴槤市價更貴,所以,一個榴槤的價錢要看你在哪裡買的什麼榴槤。榴槤什麼時候會便宜夏天批量上市的時候會便宜一些。
  • ...全世界最好吃的榴槤」更甜!更香!更糯!真正頂級金枕榴槤!
    很難說某一種水果有自己的粉絲群體,   可世界上卻有不少「榴槤控」。   愛榴槤的人一定對榴槤有著不可描述的高要求。   如果你也對榴槤有超高的要求和標準,   那你一定得試試這個,   榴槤界的愛馬仕——文記榴槤。
  • 榴槤為什麼那麼臭?
    也是在那一次我了解到,國內當時正規超市裡只能買到泰國產的金枕,而馬來西亞所產的貓山王,因為海關方面沒有談好,沒法正式進口,只有一些人鋌而走險走私進入國內。對比金枕和貓山王之後,我也的確能分辨出兩者是有差異的,貓山王的味道要柔和得多。 從這個方面的特點也不難看出,榴槤的臭味特徵和基因的關係很大,這一點已經得到新加坡研究人員的證明。