廢話不多說直接進入主題。
食材準備：哈密瓜半顆；牛奶200ml；蜂蜜適量；優格50ml；碎腰果適量。
1、製作牛奶雪花冰： 準備一個夾鏈袋，倒入牛奶、優格、蜂蜜攪拌均勻後放到冷凍庫冰2-3小時 （甜度可以自己決定，喜歡甜一點就多加點蜂蜜或是煉乳）
2、等待牛奶冰的時刻就可以來準備哈密瓜的部分啦！將哈密瓜屁股切一小刀（確定它能夠站立）
3、將哈密瓜剖半，挖掉中間的籽後，用挖冰器挖出果肉，變成這樣一球一球備用
4、找個喜歡的盤子放上哈密瓜底座準備來倒入牛奶雪花冰
5、依序是：牛奶冰、再鋪上哈密瓜球、牛奶冰、淋上些許蜂蜜、最後撒上碎腰果（其他堅果也可以喲）當然可以再放上一大球冰淇淋添加豐富性或是擺上一些裝飾餅乾就更有感覺啦～
6、牛奶冰融化非常快速！雖然融化一樣好吃不過賣相會比較不好～