法國有馬卡龍,美國有戚風,中國拿出「平平無奇的」它,震懾全場

2020-12-18 養一隻冬菇

每個國家都有自己的美食代表,不同的美食代表了不同的風土人情,如果全世界的美食都一個樣的話,那麼旅遊就失去了意義, 今天我們就來說說甜品,每個國家都有具有代表性的甜品,只要一提這種甜品,立馬就會聯想到它的生產地,就拿馬卡龍來說吧,大家都會想起法國這個浪漫的國家,說起日本,大家都會聯想到顏值非常高的水信玄餅,中國拿出平平無奇的它,震懾全場

法國是比較浪漫的國度,就連食物都是浪漫且夢幻的,尤其是甜品,顏值都非常高,馬卡龍就是法國最著名的甜品,除此以外,慕斯蛋糕也源於法國,是一種看起來很像布丁的奶凍式甜品,口感和質地十分嫩滑,入口即化。休閒時間,一份甜甜的馬卡龍,一份奶香味十足的慕斯,在配上一杯紅茶,愜意的生活就開始了

甜品似乎在歐美國家很受歡迎,美國的甜品絲毫不遜色法國,著名的戚風蛋糕,布朗尼蛋糕都源於美國,戚風蛋糕的口味是軟糯香甜的,而布朗尼蛋糕的口感則介於蛋糕和餅乾之間,既有糖果的甜膩,又有蛋糕的鬆軟,而且原料也比較豐富,有堅果,巧克力等等。布朗尼還是美國人常吃的午餐。

義大利也有代表甜品,最著名的就是提拉米蘇和薩芭雍,提拉米蘇是一種帶咖啡酒味兒的甜品,吃到嘴裡是香滑甜膩,柔和中卻發生質感的變化,在義大利語言中,提拉米蘇就是「帶我走」的意思。提拉米蘇使用的是馬斯卡彭芝士奶油,這種奶油比一般的淡奶油更厚重更香甜。而薩芭雍則是典型的宮廷甜品,主要特徵就是酒香濃鬱,吃到嘴裡,是冷與熱,甜蜜與新鮮,微醺和清冽之間的交融。

日本美食以精緻著稱,最具代表性的就是水信玄餅和長崎蜂蜜蛋糕,日本的國花是櫻花,日本人會用櫻花做各種各樣的美食,水信玄餅就是其中之一,水信玄餅的外表是圓的,顏色是粉嫩的,它的形狀就像水滴一樣,清澈透明,看上去十分美麗,想必做的時候是蠻費功夫的。而長崎蜂蜜蛋糕則是一種用砂糖,雞蛋和麵粉做成的糕點,很多網友表示,雖然沒有水信玄餅的顏值高,但要比水信玄餅好吃,給予的評價還是比較高的

中國的甜品也有不少,比如蛋撻,龍鬚酥,南瓜酥餅,杏仁果凍等等,但要說最具有代表性的,還是看起來平平無奇的,實則另有乾坤的大米發糕,它吃起來像蛋糕一樣軟糯,還又比蛋糕多了一些彈性,食材用的也比較簡單,沒有那麼多的添加劑,吃著更加健康放心,關鍵人人都買得起。相比其它甜品,雖然顏值比較高,但是味道和價格,卻不符合大眾要求!

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