對於一個家庭煮婦來說，每天都需準備一家人的三餐，避免不了使用平底鍋煎東西，一不小心沒掌握好火候就燒焦，燒焦的平底鍋很難清潔，該怎麼辦呢？
今天，小編和大家分享幾個小技巧，輕鬆解決大家的煩惱，快來學習一下吧！1.不鏽鋼鍋易沾黑垢，非常難刷洗，其實只要在家中較大的鍋裡加清水，放入一些鳳梨皮，再把小號的鍋子通通放入，一起煮滾二十分鐘，待冷拿出，個個光亮如新!
鍋子底部燒黑的焦垢，可用松香水加上牙膏粉擦拭，用牙刷或菜瓜布擦拭，都有不錯的效果。滷肉不小心燒焦了，鍋底結了一層厚厚的焦肉，洗不掉又很難刮掉，怎麼辦?
鍋裡注入三分之一任何種類的醋，加三分之二份的水，須能蓋過焦黑的部份，加蓋燒滾五分鐘，浸泡過夜，輕輕以奶油刀或湯匙一刮就可以把焦黑的底去除。
在不等用鍋的情況下，用溫水泡一段時間之後，能達到事半功倍的效果，用普通清洗方法就能處理乾淨!不妨試試!如果等著用鍋，放上水，加熱一段時間，也能輕易清洗。如果是鋁鍋，切勿用鉛絲球清洗，那樣會破壞鍋上的保護膜，可以蘋果皮煮熟清洗。鐵鍋則可用鉛絲。
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