你想成為義大利葡萄酒大師嗎?
首期意酒大師課(VIA Maestro Course)上海站學習意酒大師課(VIA Maestro Course)的目的:
VIA意酒大師課(VIA Maestro Course)認證旨在培養一批具有較高權威性,精通義大利葡萄酒的資深愛好者,並成為VIA國際學院的可靠代表。
通過該課程可獲得義大利葡萄酒大師(VIA Maestro)的證書與頭銜,並可繼續深造,參加每年在維羅納及海外(包括香港)舉行的更為嚴格的VIA大使(VIA Ambassador Program)學習計劃。根據考試結果,考生可獲得更高階的意酒大使(VIA Ambassador)或意酒專家(VIA Expert)的頭銜。
VIA教育體系一共分為三個級別分別是:
義大利葡萄酒大師級(Italian Wine Maestro)
義大利葡萄酒大使級(Italian Wine Ambassador)
義大利葡萄酒專家級(Italian Wine Expert)
截止到2018年,VIA在全球只有 9 位「義大利葡萄酒專家」和130位「義大利葡萄酒大使」。
而其中義大利葡萄酒大師級課程則是晉升大使和專家級認證的基礎和根基。
沒錯,下一個「專家」可能下一個就是你。
你是否也有這樣的感覺,學完了WSET三級,卻依然不了解義大利葡萄酒。提到義大利酒就感到深深的疑惑。的確,意酒歷史悠久,品種複雜,產區眾多,光是註冊品種就超過1000個,有商業產量的達200個以上。
你聽說過有個義大利葡萄叫Monica嗎?為什麼有這麼多Malvasia和Trebbiano?Vernaccia di San Gimignano,Malvasia Nera di Brindisi, Est!Est!!Est!!! di Montefiascone, 這些都是什麼鬼?你想把這些統統弄明白嗎?
意酒大師課(VIA Maestro Course)將帶你玩轉義大利葡萄酒!逸香高級講師、VIA義大利葡萄酒官方講師李想,將帶領各位深入學習各大產區主力特色品種,品嘗正宗當地美酒。
意酒大師課(VIA Maestro Course)適用對象:
義大利葡萄酒愛好者
侍酒師
貿易專業人員
葡萄酒買手
葡萄酒教育者
葡萄酒作家等
理想情況下,學生應該對葡萄酒有基本的了解 。建議學員持有例如:WSET 2級/ CMS 1級 / ISG(or ISA)2級/ ESW 2級證書,這些會對課程的理解具有較大的幫助,但不是強制性的。
授課語言:
中/英文對照教學
英文教材及考試
授課講師:
課程時間安排:
授課時間:2020年12月18、19、20號 (共計三天)
9:30-12:30中午休息1個半小時,下午2:00-5:30
考試時間:2021年 時間待定
上課地址:長寧區愚園路1341號F樓207
課程教材:
Italian Wine Unplugged Grape by Grape
課程用酒:
課程用酒共計45-50款
課程費用:
5800元
費用含1套英文教材(英文考試)、課程品鑑用酒、1次考試費用。
補考費1000元(盲品+理論)