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孩子上了幼兒園,家長除了重獲自由「解放」了以外,最開心的莫過於不用再糾結每天再給孩子一日三餐做什麼吃的了。因為絕大多數幼兒園都會給孩子提供三餐兩點,及早中晚餐和上下午點心。一個月幾百塊的夥食費,就幫寶媽解決了一個大問題實屬不錯。
在孩子入園前,班主任都會聯繫家長,了解孩子的飲食習慣、有無過敏食物、是否挑食等等。
班主任會給家長講孩子入園後的在園一日流程,從進班放書包開始,晨間問候、用早餐、大小組活動、戶外活動、集中教學、午餐等等。孩子的每一個生活環節,都被安排得井然有序。
看到一日流程後有的寶媽發現,孩子在幼兒園用餐的時間都特別的早。通常午餐十一點過就開餐,而晚餐四點半左右,怎麼幼兒園用餐時間都那麼早?
道理其實很簡單,讓略略告訴你吧。
孩子少食多餐,用餐間隔時間短
學齡前的孩子跟上了年紀的老人是一樣的,要少吃多餐。
根據《中國居民膳食指南(2016)》的建議:2~5歲的學齡前兒童每天應安排早、中、晚3次正餐,在此基礎上還應至少有兩次加餐。
幼兒園的三餐兩點安排是完全符合孩子用餐需要的,除了正餐外的點心加餐一般分別安排在上午10點和中午午睡起床後各一次。
《中國居民膳食指南(2016)》建議中還指出2~5歲兒童膳食應注意:兩次正餐之間應該間隔4~5小時,加餐與正餐之間應間隔1.5~2小時
幼兒園的早餐時間會在八點半左右,九點鐘前結束。到中午午餐之前,10點鐘的加餐剛好較符合《指南》中的間隔時間要求。而下午點心在兩點半的起床時間後,到四點多的晚餐時間,是完全符合1.5~2小時間隔時間的。
幼兒園兩次正餐間隔時間一般要求為三個半小時,當孩子在園晚餐時間比較早時,根據少食多餐的原則,家長在孩子回家後可以在睡前2小時安排一次加餐。晚上加餐量不宜過多,吃點水果喝點牛奶最好。
孩子用餐效率低,吃飯動作慢
為什麼幼兒園要安排孩子這麼早就開餐?這也是多年的一線帶班老師經驗總結出來的。
像略略幼兒園午餐開餐的時間是11點20分。規定的幼兒用餐時間是30分鐘,也就是11點50分就要結束。半個小時對於吃得快的孩子完全足夠,可對於動作慢的孩子來說簡直太少了。
有家長會說,老師你要引導啊,實在不行要餵孩子啊!老師能不引導嗎?可有的孩子吃飯他就是吃不快啊,而且孩子他自己一點也不會心急。老師也不能一開始就餵孩子呀?這樣會阻止孩子獨立的能力。所以孩子慢就慢吧,開餐的時間早一些,也能照顧到吃飯動作慢的孩子。
家長們注意咯,午餐11點50分就要收餐,孩子們可不是馬上就要午睡。會有老師帶領出去轉轉走走,散散步消化食物半小時左右,12點20分回到教室準備午睡。而幼兒園的孩子是要求每天要保證兩個小時的午睡的,午睡時間12點30分到14點30分,剛好兩小時。所以說如果哪怕中午午餐延後十幾二十分鐘,都會影響整個下午的安排。
配合幼兒園一日用餐安排,養成好的用餐習慣
3歲左右即將要入幼兒園的孩子注意力不易集中,容易受到環境的影響。家長在家給孩子進食時,也許為了安撫孩子不願用餐的情緒就會讓孩子吃飯的時候看動畫片、玩玩具等。這樣的行為都容易降低孩子對飯菜的關注度,進而影響到孩子的進食量和營養的攝入。因此,家長在孩子入園前最好提前糾正並儘量做到以下幾樣:
1.給孩子安排固定的用餐座位
孩子還沒上幼兒園時,在家吃飯可能想在哪用餐都可以,家長也沒有太多的要求。可到了幼兒園就不一樣了,每個孩子都有固定的用餐位子,沒有那麼隨意和無規則了。讓孩子習慣固定的用餐作為,在入園後就不會那麼不適應。
2.不追餵飯、不用玩具和電視誘惑進食
家裡有老人帶就特別容易追著孩子餵飯,生怕孩子一頓吃不飽餓了肚子。孩子一頓不吃,真的會餓嗎?會餓,但是餓得值。吃飯是為了自己長個長身體,孩子有了「餓」的概念,在下次用餐的時候才會乖乖進餐吃飽吃好。若孩子連「餓」的意識都沒有產生過,在家老人總是追著餵飯,等孩子上幼兒園就有得心疼的了。
大人更不能用吃了飯就買玩具,才能看動畫片的物質誘惑引導孩子進食。記住吃飯就吃飯,不吃就會餓,餓了就知道吃了!
3.慢慢進食但不拖延,規定用餐時間
幼兒園用餐時間普遍為30分鐘,老師分餐,孩子用餐。吃飯、喝湯,最後老師收餐。孩子在家吃飯,家長也要給孩子規定用餐時間。除去分餐收餐的時間,最好把控在20分鐘內。讓孩子細嚼慢咽慢慢進食,但絕對不能拖延。一定不要出現孩子吃一會兒玩一會兒歇一會兒的現象!
4.鼓勵孩子獨立用餐,別在乎桌面清潔衛生
很多家長要餵孩子吃飯的很大程度原因,是認為孩子獨立用餐會把飯菜弄得到處都是。這樣的想法對發展和培養孩子的獨立自理能力是很不利的,有誰可以一開始做某件事就做得很好?更何況是個小孩子。
鼓勵孩子獨立用餐,別那麼在乎桌面清潔衛生,讓孩子使用勺子吃飯,養成自主進食的習慣。這樣既能增加孩子吃飯的興趣,又能培養孩子的自信心和自理能力。略略偷偷告訴家長們,才入幼兒園就能自己完全獨立吃飯的孩子,是最受幼兒園老師喜歡的了。
家長們要相信,在帶孩子這一塊,幼兒園的老師可比家長厲害多了。她們可是帶著一個班幾十個孩子,也許還帶畢業了好多屆孩子。多年教育和保育經驗的總結,一定是符合孩子身心發展規律的。所以在幼兒園用餐這塊,就請多多配合幼兒園的安排啦!
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