花卉的美主要表現在色、香、姿、韻四個方面；韻是前三者的結合，它體現著花卉的風格、神態和氣質。如果拿一個人的形象來比喻，韻指的就是風度；對一棵花卉來說，韻則指的是植株各部器官的比例和色調是否協調，只有協調才有韻律。
因此，色、香、姿所代表的是自然美，韻所代表的是抽象美。一棵具有高度觀賞價值的花卉，都具有一定的神韻，而色、香、姿三者俱全的花卉卻不多見。例如米蘭、白蘭、含笑、桂花等芳香類花卉，大都沒有豔麗的色彩和妖嬈的風姿。
而品種繁多，爭妍鬥豔的大麗花、菊花、牡丹等，雖有姿色，但缺少濃鬱的芳香。更何況，花開有時，花落有期，牡丹只是在春末開放，荷花只是在盛夏開放，菊花只是在深秋開放，梅花只是在寒冬開放；令箭荷花可開一個星期，曇花只在晚間開放四小時。
還有一些木本花卉，如龜背竹、橡皮樹、蘇鐵、棕櫚等則很少開花，即便開花，花朵也沒有什麼觀賞價值。因此就必須通過人類匠心來突出它們的神韻。例如南方山野中生長的雀梅、冬青、枸骨、福建茶、爬地柏等，原本沒有多高的觀賞價值，但是通過藝術造型從而製作出樹樁盆景，則可使它們的身價大大提高。
花卉欣賞實際上就是對花卉的評價，這種評價往往因每個人的審美觀、性格、興趣、愛好以及文化修養的不同而不同。有人喜歡白、黃色的月季，有人喜歡紅、紫色的月季；有人喜歡垂絲形花頭的菊花，有人則喜歡球形花頭的菊花；有人說「晚香玉的香味兒真好聞」，有人卻說「香得讓人頭痛」。
同是一顆蘭花，一些人欣賞它那婀娜多姿的葉片，用「泣露光偏亂，含風影自斜；俗人哪解此，看葉勝看花」的詩句，把他們比作了陽春白雪；另一些人則用「久坐不知香在室，推窗時有蝶飛來」的詞句來歌頌它的幽香。
@沐花人覺得，觀花、賞花是隨觀賞人的心情而變化的，好的心情就會品鑑出好的花卉！
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