藝術，看似遠離生活，沒有生活中的煙火氣息，更離廚房裡的美食相去甚遠。但在美食麵前，眾生皆平等，不論你是廟宇裡香火繚繞的信徒，還是街頭徹夜狂歡的時尚達人，都會被它吸引，沉醉其中。
把藝術帶入市集
藝術北京聯合大型城市嘉年華品牌伍德吃託克，推出「伍邊界」跨界項目，在博覽會現場搭建起一個美食集市，將世界頂級美食包攬其中。以專業藝術機構的藝術作品搭配精品美食，聯手打造多元立體的生活體驗，呈現出別具一格的新鮮感官體驗。
美食是生活中的藝術，而美食與藝術品的結合，也總能發生些奇妙的化學效應。也許在市集的嘈雜和喧囂中，能夠找到屬於我們的「美食地圖」。
Soloist coffee
作為此次藝術北京特別咖啡合作夥伴的Soloist coffee， 擁有全球最先進的咖啡製作設備、最具經驗的咖啡萃取理念、最先鋒的咖啡萃取技術的儲備。他們是獨立咖啡節的關鍵創始者之一，一個更廣泛連接咖啡人和傳遞咖啡能量的全球社群。
The Mission
要好吃，要健康，還要好看！美洲時尚輕食品牌The Mission絕對能夠滿足你！優選新鮮、健康的食材，可以為達人們提供鏡頭感絕佳的快捷食物，將視覺與味覺合二為一，傳達出輕鬆生活的理念。
Samll Shack
快食samll shack不斷將餐食與快閃文化融合，在不同的城市採用優質食材及原材料，打造不同主題的限定快餐，將食物與各色文化結合。不知samll shack與藝術元素的碰撞，會產生怎樣絢爛的火花呢，真是太令人期待了！
Bar Truck
《來自星星的你》告訴我們，下初雪時炸雞與啤酒最相配，而如果你認為韓國只有這兩樣，那就大錯特錯了。新式韓餐BAR TRUCK作為融合餐，將韓國文化分解重塑，融入進料理中，製作一份塗滿紅醬的世界韓餐，向食客展示食物的開放性與可能性。
宇宙甜心冰淇淋
宇宙甜心冰淇淋誕生於一位旅意學生與義大利老爺爺的美好相遇，這份健康友好的低脂冰淇淋本身就是文化碰撞的產物，意式傳統風情和現代健康理念的結合，打造出全新的甜品。一杯滿滿果肉的冰淇淋，能夠滿足你所有粉紅的少女心！
Fikafika
瑞典語中的fika代表著coffee break，即咖啡時間。北歐輕食咖啡館Fikafika開設了輕食和生活方式的集合店，他們專注於自由生活的態度，提供無負擔的飲食，企望讓更多的人體驗輕食和自由的生活方式。
MALTDOG
用最好時節產出的麥粉和全穀物飼養的優秀肉質，製作出口味如同威士忌一樣豐富的熱狗料理，這就是MALTDOG的秘密武器。不僅如此，MALTDOG還在不斷豐富這一普通的食物品類，以嚴謹的工序和秘制醬汁打造出精緻的熱狗。
Cococean
夏風、海灘、椰子林，這是夏天的正確打開方式，雖然此刻沒有身處海岸，但是Cococean一定能為你帶來夏天的味道！嚴選泰國空運椰青的Cococean，主打椰子系列甜品，堅持純天然不含防腐劑的先進理念，以法國藍帶廚藝學院的專業技術和優質食材，提供無負擔的家庭式甜品。
小老虎
小老虎餐飲主打港澳風味美食，曾獲得美食家蔡瀾先生到店讚賞，並獲得LifeStyle雜誌2016年度精選餐廳及最佳中餐新秀推薦。品嘗一口主打菜色，定能感受到這份濃鬱的港澳風情。
鄉田小墅
人生中最美好的畫面難道不是在鄉間午後的陽光下，啜飲一杯熱茶，捧一塊香甜可口的蛋糕？而鄉田小墅就能讓其成真。
鄉田小墅是一家專業製作鄉村風裸蛋糕的品牌，它將這一觀賞性和美味並存的蛋糕品類，結合世界文化名作，將音樂、電影、畫作賦予蛋糕靈魂，創作出了一塊塊極具藝術氣息的蛋糕。
北平機器
工業風與精釀啤酒的相遇，註定會讓深愛精釀啤酒的人們為之瘋狂。作為中國頂級精釀啤酒先鋒品牌的北平機器，致力於將中國本土和世界各地頂尖生啤與無國界美食搭配，創造極致味覺體驗的同時，深耕餐佐酒的文化。
孟林廚房
私房菜孟林廚房始終堅持著對美食的執著，對一鍋滷湯、一份香料、一種山貨的執著研究創造了獨特的四川風味。美味有道，用料考究，美食做到極致便是一種美學享受。
藝術北京聯合大型城市嘉年華品牌伍德吃託克，推出「伍邊界」跨界項目，在博覽會現場搭建起一個美食集市，將這些世界頂級美食包攬其中。以專業藝術機構的藝術作品搭配精品美食，呈現出別具一格的新鮮感官體驗。
藝術北京與伍德吃託克一起，將國內外30多家時尚新穎且極具特色的美食商戶帶進博覽會現場，讓這些集美學、味覺、顏值於一體的現制美食，全面調動來者的味覺細胞，充分感受美食與藝術品的雙重滿足。
全國農業展覽館11號館戶外
五一期間，走進藝術北京博覽會的現場，您將可以在欣賞藝術巨作的同時，現場品嘗到來自世界各地的美食，透過美食和藝術品間所打造的整體氛圍，讓藝術接上地氣兒，享受這「藝術與美食」的趣味跨界。
地 點：北京全國農業展覽館
展會時間：2018年4月30日 - 5月2日
責任編輯： 3858NCY-BD