提到釣鯽魚，酒米幾乎是每一個釣魚人都必定會用到的窩料之一，甚至有很多釣魚人只使用酒米這一種窩料，或者是直接就用酒米來打窩，其實用酒米打窩並不是一種很科學的釣法，誘魚效果差，而且也會造成窩料的嚴重浪費。
酒米在垂釣鯽魚時的作用
鯽魚屬於小體型魚種，而釣小魚和釣大魚有著本質的區別，釣小魚不僅要考慮如何將更多的魚誘進窩，同時還要考慮如何把魚留在窩點裡，釣大魚則只需要將魚誘進窩即可，基本不用考慮留魚的問題，這是因為大魚往往都是單獨覓食，極少出現多條大魚同時進窩的情況。
既然釣鯽魚需要同時考慮誘魚和留魚，那麼就必須讓窩料也同時具備誘魚和留魚兩種功能。從誘魚的角度出發，比重較輕、霧化速度較快的窩料誘魚效果更好，但是這樣的窩料留魚效果較差。相反，粗顆粒、大比重的窩料誘魚效果較差，但是留魚效果卻非常好，酒米正是這樣的窩料。也就是說，酒米的基本功能是用來留魚，而不是誘魚。所以，如果僅僅只是用酒米來打窩，勢必會出現誘魚速度較慢的情況。最正確的做法是將酒米與粉末狀的窩料混合在一起打窩，這樣的窩料既能夠誘魚也能夠留魚。
酒米打窩的其他弊端
鯽魚的體型較小，食量也非常小，再加上垂釣鯽魚基本都是在秋冬季節，由於溫度明顯降低，鯽魚的食量會進一步減小。所以垂釣鯽魚其實並不用打重窩，只需要讓窩點中有少量的窩料就能夠把魚留住，如果只用酒米打窩就勢必會造成窩點中的粗顆粒窩料過多，非常容易讓鯽魚吃飽，同時也會造成鯽魚咬鉤率降低的不良後果。
我們經常能夠看到一些有經驗的釣魚人在垂釣鯽魚時並沒有打重窩，只用了少量的窩料就能夠連竿上魚甚至爆護，這就是因為他們合理地控制了窩量，既能夠快速誘魚進窩，同時又能確保窩點裡始終有少量的酒米來實現留魚。
酒米在野釣中的巨大作用
在黑坑釣鯽魚時如果不使用酒米打窩，僅僅只是用霧化快、比重輕的窩料也照樣能夠有不錯的漁獲。但是酒米在野釣鯽魚時是不可或缺的，原因有兩點。
第一，野生水域中小雜魚的數量較多，在窩料中添加一些酒米能夠避免窩料被小雜魚快速吃光。
第二，野生水域面積較大，經常有流水，使用霧化快、比重輕的窩料很容易被流水衝走，而酒米的比重較大，能夠有效對抗流水，長時間留在窩點中。
雖然酒米在野釣鯽魚時能夠發揮巨大作用，但是只使用酒米打窩的弊端同樣存在。在沒有流水的水域中還是應該使用粗細不同的窩料混合在一起打窩，在有流水的水域中只需要將少量的酒米混合在釣餌中，同時加快換餌速度，就能夠給鯽魚做出一個大小合適的窩子，使用這種高頻率抽窩的做窩方法來垂釣鯽魚不僅效率高，同時也能大量節省窩料。