美數十種嬰兒食品或被金屬汙染
美國非營利組織「健康嬰兒光明未來」(Healthy Babies Bright Futures)的一項研究發現，經過測試的168種嬰兒食品中，有95%存在重金屬。研究發現，被測試的食品中有95%含有鉛、砷、汞或鎘等元素，此外，接受測試的嬰兒食品中，有四分之一含有上述全部四種金屬。對此，有呼籲稱，美國食品和藥物管理局必須採取更多行動來規範嬰兒食品行業。
健合集團中國區公關總監朱輝：新格局下以消費者為中心已成趨勢
10月24日，健合集團中國區公關總監朱輝在第二屆中國乳業資本論壇上表示，對健合集團來說，新格局下企業的核心競爭力是對於戰略的選擇。「從產品來看，目前90後以及95後慢慢成為消費主流人群，乳企產品要符合新的消費者的需求，新的格局下以消費者為中心已經成為趨勢」。
澳優乳業顏衛彬：以戰略的確定性戰勝市場的不確定性
10月22日，在2019中國新消費高峰論壇上，澳優乳業董事長顏衛彬在談及如何應對奶粉行業形勢變化時指出：第一，要引領產品品質的進一步提升;第二，對整個品牌的定位進一步提升。特別是要從產品主導型的公司變成服務主導型的公司，從城市作戰的公司變成往低線走的公司，從自己做營銷變成如何與合作夥伴和門店一起來做營銷，如何更好地給他們服務。「以前我們談到把自己的隊伍培訓好就行，現在我們還要給我們的合作夥伴賦能，只有這樣才能成為我們新的增長的基本模式」。
達能旗下嬰幼兒配方奶粉率先應用短雙歧桿菌M-16V
近日，在新加坡舉辦的2019年亞洲營養配料大獎上，有益菌短雙歧桿菌M-16V獲得了「嬰兒營養類-年度原料獎」。據了解，該菌種已被達能紐迪希亞率先應用於旗下部分嬰幼兒配方奶粉產品中。據悉，目前中國市場上率先使用短雙歧桿菌M-16V的嬰兒配方奶粉產品——香港版愛他美升級白金版3和白金版低敏3，這兩款已通過跨境購渠道進入中國內地市場。
澳新擬批准在部分嬰兒食品中使用2'-巖藻糖基乳糖
近日，澳新食品標準局發布通告表示，申請批准在部分嬰兒食品中使用2'-巖藻糖基乳糖。據了解，這種2'-巖藻糖基乳糖是轉基因大腸桿菌菌株通過微生物發酵產生的。使用食品範圍包括一段嬰兒配方奶粉(0-1歲)、二段嬰兒配方奶粉(6個月-1歲)、特殊飲食用途嬰兒配方奶粉以及幼兒配方補充食品的成分。
澳斯乳業1款特醫配方通過註冊
10月23日，1款特殊醫學用途配方食品註冊決定待領信息公布，申請人為天津澳斯乳業有限公司，受理編號有「國食注申」字樣，顯示有關產品配方申請獲得批准。
8款奶粉配方變更
10月23日，8款嬰幼兒配方乳粉產品配方註冊決定待領信息公布，申請人分別為雙城雀巢有限公司、天津澳斯乳業有限公司和貝登(福建)嬰幼兒營養品有限公司，受理編號均有「國食注更」字樣，顯示有關產品配方變更獲得批准。
君樂寶奶粉再獲國際認證
10月22日，君樂寶乳業的全產業鏈模式獲得「全產業鏈國際認證符合性證明」。其奶牛養殖、原輔料供應、包裝材料供應、生產加工、倉儲運輸、銷售六個環節，均通過了Global G.A.P全球良好農業規範及食品安全全球標準BRC相關環節認證。
雅士利附屬公司與達能成員公司籤羊奶粉加工協議
10月21日下午，雅士利國際公告稱，旗下全資附屬公司紐西蘭乳業與達能間接附屬公司及達能成員公司Milupa訂立服務協議。據此，紐西蘭乳業同意於服務協議期限內不時向Milupa提供羊奶粉加工服務。該協議有效期為自當日起計六個月。
恆天然上調收奶價格預期
恆天然10月22日宣布，將其2019-2020年產奶季的原奶收購價格預測，從每公斤固形物6.25~7.25紐西蘭元提高到6.55~7.55紐西蘭元。
廣東省深圳市查扣涉嫌走私奶粉1200罐
據中國質量新聞網10月25日消息，近日，深圳市市監局對羅湖區清水河共發達市場一奶粉走私窩點進行突擊查處，共查獲涉嫌走私奶粉1200罐。所有奶粉包裝無中文標籤或者僅有繁體中文字樣，現場貨主無法提供涉案產品的報關單、檢疫證明等合法有效手續，無法說明其真實來源。據悉，下一步，深圳市市場監管局將就奶粉的來源、真偽及銷售流向開展進一步調查，嚴厲打擊經營無合法來源的奶粉，守護嬰幼兒的食品安全。
農業農村部提出三大新舉措促進我國奶業持續健康發展
近日，農業農村部網站發布《十三屆全國人大二次會議第4105號建議答覆摘要》(以下簡稱「《摘要》」)，《摘要》從「生鮮乳抽檢及結果公示」、「乳製品抽檢及結果公示」、「營造良好的食品行業發展輿論環境」三方面提出了進一步提高我國生鮮乳質量安全水平、促進奶業持續健康發展的新舉措。
蘭特黎斯被指供應虛假乳清粉
據外媒10月23日消息，蘭特黎斯受到法國動物飼料生產公司Deux-Sèvres的指控，稱該公司在超過4年的時間內向其供應虛假乳清粉。據悉，蘭特黎斯聲稱其乳清粉含100%乳清，而實際上僅包含70%的混合乳清和30%滲透液。此處所說的滲透液是一種超濾奶蛋白汁，但實際上不含蛋白質，因此用其製成的乳清粉蛋白質含量很低。該案將在未來幾日內展開調查。
恆天然CEO稱紐西蘭乳品行業規定應修改
據外媒近日消息，恆天然CEO Miles Hurrell表示，目前紐西蘭乳業競爭激烈，全國15家乳製品工廠歸屬於10家乳品公司，而這些公司都由外資公司全資或部分持股。他對正徵求《乳業重組法案》意見的委員會表示，上述情況帶來了產能過剩的風險，可能導致工廠關閉，應當修改行業相關規定，使所有企業都能公平競爭。
市場監管總局發布含乳飲料及其乳原料中酪蛋白含量的測定公告
日前，國家市場監督管理總局官網發布《食品中柑橘紅2號的測定》、《食品中辛基酚等5種酚類物質的測定》、《茶葉中氯噻啉的測定》、《含乳飲料及其乳原料中酪蛋白含量的測定》4項食品補充檢驗方法。其中，《含乳飲料及其乳原料中酪蛋白含量的測定》中，規定了含乳飲料及其原料中酪蛋白四種亞型αs1-酪蛋白、αs2-酪蛋白、β-酪蛋白、κ-酪蛋白含量測定的方法。該標準適用於含乳飲料及其原料中酪蛋白總含量的測定，不適用於發酵法、酶解法、水解法等工藝對蛋白質改性的樣品。
上海市印發《關於推進奶業振興，保障乳製品質量安全的實施意見》
近日，上海市農業農村委員會發布關於印發《關於推進奶業振興，保障乳製品質量安全的實施意見》的通知【滬農委〔2019〕345 】號。《意見》指出，到2020年,本市奶業綜合生產能力穩定提升,保持奶牛200頭以上規模養殖比重100%。產業結構和產品結構進一步優化,乳製品供給和消費需求更加契合。本市生產的乳製品監督抽檢合格率達到99.5%以上,乳品質量安全水平達到全國領先。奶業生產與生態協同發展,養殖廢棄物綜合利用率達到100%。到2025年,奶業基本實現現代化,奶源基地、產品加工、乳品質量和產業競爭力整體水平進入世界先進行列。
雀巢推出全新適合全家親和吸收的A2奶粉
近日，雀巢旗下全家營養奶粉品牌「雀巢怡運」推出「雀巢怡運」「舒淳」全脂營養奶粉。這款A2奶粉旨在能夠更好的滿足中國家庭對營養和品質的更高追求，親和呵護孩子和家人。
雅士利親兒碩添加雙重有機認證脫脂乳粉將登陸中國
10月24日，雅士利親兒碩奶粉配方添加有機脫脂乳粉，即將登陸中國市場。據悉，雅士利親兒碩採用有機原料——甄選北緯47°世界黃金奶源盛產地奧地利的有機脫脂乳粉，脫脂乳粉同時獲得奧地利和中國的雙重有機認證，為寶寶帶來天然的營養呵護。
合生元推出益生菌滴劑
10月21日晚間，合生元推出合生元益生菌滴劑。此次推出的益生菌滴劑面向新生兒人群選用了「0歲寶寶都可用的菌種」，擁有臨床證明，並在瑞士，日本和巴西等多國獲得「促進腸道健康」相關的健康聲稱;菌株活性強，粘附力強，能活著到達腸道並穩定發揮作用。
蒙牛推新品牌，發力大健康領域
近日,蒙牛推出了全新品牌「甄簡」。據官方資料顯示,「甄簡」是蒙牛旗下聚焦精準營養的品牌，以生產營養、健康的固體飲料類產品為主，「甄簡」的推出也意味著蒙牛開始進一步加快大健康領域的布局。除此之外，一同亮相的還有兩款主打健康零概念的風味酸奶塊固體飲料。目前，三款產品均在品牌微商城內有售。
受克羅諾桿菌汙染，Costco召回旗下Kirkland牌嬰兒配方奶粉
最近加拿大食品檢驗局宣布，檢測出Costco品牌名下Kirkland嬰兒配方奶粉，因感染克羅諾桿菌而受到召回，受影響的產品包括Kirkland Signature為對乳糖敏感嬰兒設計的非轉基因配方奶粉 (Kirkland Signature Non-GMO Infant Formula for Babies Sensitive to Lactose)，1.36公斤大小，UPC代碼為96619 26926 6，有效期代碼為2020 NO 05 T05DVBV; 另一種需要回收的是同類產品，為兩盒裝，每盒1.36公斤大小，UPC代碼為96619 23600 8，有效期代碼為2020 NO 05 T05DVBV。Costco的Kirkland Signature奶粉召回時間為為10月25號，由Costco Wholsale Canada Ltd.開始全球召回，召回等級為Class1。
德國召回脹包和滋生黴菌的酸奶
據歐盟食品飼料類快速預警系統(RASFF)消息，10月25日，德國通過RASFF發布召回警報更新，宣布由於包裝脹包和滋生黴菌，召回一批次德國產酸奶。該酸奶產品已出口至奧地利與盧森堡。
上海市目標到2020年乳製品監督抽檢合格率達到99.5%以上
10月21日，上海市農業農村委員會官網發布了關於印發《關於推進奶業振興 保障乳品質量安全的實施意見》的通知。通知提到，目標到2020年，上海市保持奶牛200頭以上規模養殖比重100%，上海市生產的乳製品監督抽檢合格率達到99.5%以上，養殖廢棄物綜合利用率達到100%。到2025年，奶業基本實現現代化，奶源基地、產品加工、乳品質量和產業競爭力整體水平進入世界先進行列。
德國機構稱部分嬰兒奶粉檢出礦物油殘留
10月24日， 總部位於德國的公益組織「食品觀察」在其官網發布一份調查報告稱，該組織對購自多國的嬰幼兒奶粉進行檢測，在部分奶粉中檢出芳香烴礦物油殘留物。 「食品觀察」組織發布的檢測報告顯示，這些受影響奶粉中的芳香烴礦物油含量在每公斤0.5毫克至3毫克之間。這一汙染程度暫不會引發任何急性疾病症狀。
湖北省第三季度嬰幼兒配方食品抽檢不合格率11.11%
檢出問題的食品有29大類，分別為糧食加工品、食用油、油脂及其製品、調味品、肉製品、飲料、方便食品、餅乾、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果製品、茶葉及相關製品、酒類、蔬菜製品、水果製品、炒貨食品及堅果製品、蛋製品、食糖、水產製品、澱粉及澱粉製品、糕點、豆製品、蜂產品、保健食品、嬰幼兒配方食品、餐飲食品、食用農產品、其他食品。不合格率較高的食品類別有其他食品(15.92%)、嬰幼兒配方食品(11.11%)、餐飲食品(7.39%)、蔬菜製品(5.25%)、炒貨食品及堅果製品(5.18%)等。
西部牧業三季度營收利潤雙降
10月27日，新疆西部牧業股份有限公司(以下簡稱「西部牧業」)發布2019年三季度報告顯示，今年前三季度，西部牧業實現營業收入5.25億元，同比下降1.59%;歸屬於上市公司股東的淨利潤124.13萬元，同比下降94.60%。其中，第三季度，西部牧業實現營業收入1.82億元，同比下降10.2%;歸屬於上市公司股東的淨利潤虧損63.27萬元。
騎士乳業發布前三季度財報 營收為3.4億元
10月24日，新三板掛牌乳企，內蒙古騎士乳業集團股份有限公司發布2019年第三季度財報，其1月-9月營收為3.4億元，同比增長16.36%;淨利為1537.34萬元，同比下降61.52%。 對於淨利下降，騎士乳業主要歸因於2019年農業投入較大，尚未產出加之投資收益較上年度減少2000萬元導致。
皇氏乳業前三季度淨利約2000萬元至3000萬元，終扭虧為盈
2019年1月1日至2019年9月30日，歸屬於上市公司股東的淨利潤約2,000萬元至3,000萬元。就在廣大投資者認為皇氏集團業績會繼續增長時，2017年和2018年，皇氏集團的業績出現大逆轉，這兩年，歸母淨利潤分別是5674萬、-6.16億，同比分別下降80.48%、1186.01%。下滑的主因，皇氏集團解釋為：影視行業收入能力和盈利能力下降。
利潔時嬰幼兒營養品前三季同比增長3.9%
利潔時10月22日公布的三季報顯示，前三季度實現收入95.25億英鎊，同比上升0.9%。其中，嬰幼兒營養品業務前三季度的收入為22.53億英鎊，同比上升3.9%。在上季度，嬰幼兒營養品業務的同比增長加快，達到7.2%。
燕塘乳業發布第三季度報告
10月21日晚間，燕塘乳業發布了2019年第三季度報告，2019年前三季度，燕塘乳業實現營業收入接近10.92億元，同比增幅在13%左右;歸屬於上市公司股東的淨利潤約為1.11億元，同比增幅在71%左右。
莊園牧場第三季股東應佔淨利同比增長7.5%至1145.2萬元
莊園牧場10月25日公布2019年第三季度報告，本報告期營業收入2.09億元，同比增長38.00%，歸屬於上市公司股東的淨利潤1145.2萬元，同比增長7.50%。基本每股收益0.06元。加權平均淨資產收益率0.94%。年初至報告期末，公司營業收入6.06億元，同比增長30.28%，歸屬於上市公司股東的淨利潤3814.8萬元，同比增長3.16%。基本每股收益0.2元，加權平均淨資產收益率3.17%。
薩普託完成收購一澳大利亞乳企的特色奶酪業務
10月27日，薩普託宣布完成收購澳大利亞乳企Lion Dairy& Drink的特色奶酪業務，收購價格為2.8億澳元。收購的品牌包括South Cape, Tasmanian Heritage, Mersey Valley 與 King Island Dairy等澳大利亞品牌。該公司表示，此次收購將令其澳大利亞乳品產品進一步多樣化，擴充當前業務。
貝因美：公司為所屬子公司提供融資擔保
10月21日，貝因美發表公告稱，公司為子公司杭州貝因美母嬰營養品有限公司和貝因美(杭州)嬰童食品營銷有限公司分別提供不超過6,000萬元和5,000萬元的擔保額度。截至本公告披露日，公司及控股子公司累計對外擔保總額為24,019.58萬元，佔公司最近一期經審計淨資產的比例為13.22%。
新萊特1.12億紐西蘭元收購一乳企
10月25日消息，新萊特宣布以1.12億紐西蘭元(現約合5.05億人民幣)有條件收購乳品公司Dairyworks，該收購已獲當地海外投資部批准。據介紹，Dairyworks成立於2001年，現時供應了紐西蘭近一半的奶酪、四分之一的黃油，同時擁有奶粉和冰淇淋產品。新萊特方面表示，此次收購有助於與公司近期收購的Talbot Forest奶酪工廠形成互補。收購完成後，Dairyworks將作為一個獨立事業部運營。
天津口岸乳品進口猛增 自紐西蘭和歐盟進口總量增速最快
根據天津海關的數據，今年前三季度天津口岸乳品進口量突破46萬噸，同比增加34%，進口額78.4億元人民幣，同比增長34.1%，進口量創歷史新高。自紐西蘭和歐盟進口總量增速最快，進口比重合計佔近八成。今年前三季度，天津口岸自紐西蘭進口乳品19.8萬噸，增加33.7%，佔同期天津口岸乳品進口總量的43.1%，比重與去年同期持平。同期，自歐盟進口16.7萬噸，增加73.9%，佔同期進口總量的36.3%，比重提高8.3個百分點。奶粉進口量佔近五成。前三季度，天津口岸進口奶粉22萬噸，增加43.6%，佔同期乳品進口總量的47.6%。
高端奶粉市場被國外廠商佔有，國產奶粉分布在中低端
從奶粉產品來看，目前國產品牌奶粉在產品上基本與國外品牌營養配方相當，在營養配方的級別上國產奶粉實現了技術上的更新和升級，向國外奶粉看齊。在奶源上，較高端的國產品牌奶粉大多數採取進口奶源，也擁有部分原裝進口產品，保證優質的奶源質量。現階段，從京東官方旗艦店的產品價格來看，伊利、飛鶴等國產品牌的明星產品價格在200-310元/罐之間，相較於國外品牌惠氏以及美贊臣的明星產品較低。
根據國際知名諮詢公司尼爾森的數據顯示，2018年，超高端奶粉(每公斤高於390元)和高端奶粉(每公斤290元到390元)的市場佔比分別為25.5和38.4個百分點;中高端奶粉(每公斤210元到290元)、中端奶粉(每154元到210元)和低端奶粉(每公斤低於154元)的市場佔比分別為23.5、11和1.6個百分公斤點。綜合來看，我國奶粉市場的高端奶粉佔據主導地位，且未來將逐漸過渡到超高端檔次奶粉市場。
從價格帶分布來看，我國奶粉市場大致呈現出梯形結構，高端市場國外品牌佔比較高。根據歐睿數據，按照每千克奶粉售價分段，大致分為超高端(大於390元/kg)、高端(290元/kg~390元/kg)和其他(<290元/kg)，分別佔整體市場的17.7%、34.4%和47.8%。其中，超高端增速最快，為57.1%;高端增速為27.7%，售價在290元/kg以下的奶粉的市場規模在縮小，奶粉消費升級趨勢明顯。
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