植物油燃料灶具近兩年廚房灶具的新產物,主要使用燃燒專用燃料-植物油燃料,新能源植物油燃料屬於油脂性燃料,明火點不然,只能使用專用的灶具輔助燃燒才行。而植物油燃料灶具就是它的專用灶具。
植物油燃料灶具優點:
1.全灶具採用優質304不鏽鋼,經久耐用,易清理,耐腐蝕,不易生鏽
2.一鍵啟動、火力大小隨意調節、操作方便。
3.火力強勁,直達鍋底,焰火飽滿,包圍鍋底,炒菜速度快,菜品快速出鍋
3、完美燃燒,熱效率高,節省燃油,材質隔熱防水,耐燒不開裂
4、節能省油,燃燒充分,火焰不燻眼睛,不刺鼻
5、不鏽鋼排水格柵,可自由拆卸清洗,讓灶臺保持乾淨不積水
目前植物油燃料灶具包括好幾款,幾乎涵蓋了餐飲行業所有菜系所需的灶具工具。
植物油燃料灶具加植物油燃料可以堪稱黃金搭檔,兩者搭配使用可以在餐飲行業發揮出巨大的作用。