數據來源：國家旅遊局五星級飯店庫
截止2017年底，國家旅遊局五星級飯店庫共收錄了860家五星級飯店，其中，廣東以108家的數量，排名全國第一。當然，各省也存在一些豪華酒店不願意被評為五星等情況（比如方便公務接待），因此榜單並不代表全部，但官方數據具有很好的參考價值。
如上榜單，廣東、江蘇、浙江五星級飯店數量，基本與其經濟規模相匹配。而兩大直轄市上海和北京，則因為經濟、政治等中心的地位，擁有與經濟規模相比比例大得多的五星級飯店。
可作為對比的就是廣深，同為四大一線城市，上海坐擁75家，北京61家，而深圳只有24家，廣州22家，差距不是一般的大。
圖為入庫的24家深圳五星級飯店。
圖為入庫的22家廣州五星級飯店。
2017年起，深圳已經在GDP上超越廣州，五星級飯店數量更多，說明其高端商務活動更加活躍。