「汽車玻璃大王」、福耀集團董事長曹德旺近日應私人邀請造訪安順。在這趟自定義為「休閒之旅」中，已是古稀之年的他前往4個區縣的農業基地和產業扶貧一線走訪考察，指點當地大健康產業發展，貢獻自己的商業智慧。
他特別點讚了貴州的辣椒產業，稱中國辣椒製品大王老乾媽公司的創始人陶華碧做事堅持且不「貪」，是位值得尊敬的老太太。
同時，作為一位出生農民、喜做善事的成功商人，他算起「三農」帳，為處於產業鏈低端、收益偏少的基地農戶叫「苦」叫「不平」，認為當地要在做大做強特色食品工業和實施產業扶貧中，必須真切解決好利益分配，維護好農民的合理利益。
曹德旺於1987年創立福耀集團，目前是世界第一大汽車玻璃供應商，累計個人捐款已達110多億元，被譽為「中國首善」。
在蔬菜種植基地考察。
點讚貴州辣椒，致敬「老乾媽」
曹德旺喜歡吃貴州的辣椒。認為貴州發展辣椒產業有比較優勢，產業完全可以做大做強。
他說，都說貴州辣椒醬有特色，吃起來香。他每個月近半在國外，經常買辣椒醬調味。
說辣椒，自然離不開「老乾媽」。他說：「『老乾媽』在國外賣得很好。老太太不『貪』，幾塊錢一瓶的生意，作為一項事業長期堅持做，並拒絕任何資本進入。是一位值得尊敬的人。」
據悉，福耀集團在上海、香港分別有一家上市公司，在全球11個國家建廠，在國內16個省（直轄市、自治區）設有企業。
對照「老乾媽」的做法，曹德旺說，到現在，福耀約在資本市場融資80餘億元，派息170餘億元。企業上市，是個融資的辦法。對一般企業而言，如果能不上市，儘量不上市。
替農民算帳，稱不能「欺侮人家」
「苦孩子」出生的曹德旺，曾經種過地。自認為「小時候非常勤奮」。
他說：「安順太漂亮了！我走了很多地方，像這樣漂亮的地方還很少。說這個地方有貧困，我認為不應該，以為是過去的事。」
他認為，安順這裡的農民貧困，原因之一是會做生意的人太少。在其老家福建福清，很多貧窮勤勞的農民打工賺錢後投資做生意，成了老闆最多的地方之一。
曹德旺扳起指頭算起了帳：在安順，一斤鮮辣椒賣3.6元，每天摘100斤辣椒，也只有360元，且很難做到，如果摘50斤，只有180元，連工錢都不夠。
在福清，農民一天務工費400、500元。如果去種植一畝水稻，需要14個工天，每畝收割穀子700公斤，收益2100元，即便不算種子、化肥、農藥等直接的物資成本，每個工天只劃150元。而進城務工，就有6000——7000元。所以，很少有人願意種地。
作為福建同鄉，萬綠城集團董事長包愛明在貴州長期致力於大健康產業開發，並想近期大力切入辣椒製品行業。
作為受邀者，曹德旺對包愛明建議：「如果你每天只給椒農180元，這是不合理、不公平的價格，是在欺侮人家，不能這樣子做。你要發展辣椒產業，就必須把辣椒價格提上來，高過市場收購價53%。」
老人並非胡亂開方。他說，以前對以農產品為原料的商品成本有過了解，原料所佔商品成本的比例很小，更多的成本開銷在終端環節。「能否多給農民點？一斤辣椒3.6元，你開價5、6元收，就會刺激農民的種植積極性。要做辣椒，就得改變思路，確保農民的合理利益。」
種過田的曹德旺很同情貧困農民，並長期參與慈善事業。9月6日，他當著眾人的面說：「我對金錢看得無所謂，捐了100多億元。只有把你的愛獻給這個地方，獻給這個社會，獻給地面上的眾生，才會被人所愛。」
對貴州特產刺梨，曹德旺看好該產業前景，建議深度加工，提高產品附加值。
產業扶貧，要多問問市場
一路走下來，老人說得最多的是，發展產業，實施產業扶貧，要多問市場，多研究市場。
他說，貴州辣椒好，刺梨和紫雲紫紅薯也很好。現在，國家富裕了，人民生活水平提高了，安順只要謀劃好幾個重點特色食品產業，是一定大有前途的。
9月5日，在一位農民的刺梨攤前，看著滿身尖刺的果子，他舉例啟發：如果直接生吃，很多外地人不敢吃。自己甘肅的一個朋友，將平常的西紅柿磨成粉，賣到了美國。能否也把刺梨進行深加工？
他認為，安順和很多地方一樣，不缺優質農產品原料，缺乏的是渠道商，缺少的是把農產品變成商品進入千家萬戶的人。
老人說，貴州有良好的生態環境，很多土地沒有被汙染，要開發物有所值的產品，要想辦法把高端材料做成高端的產品賣出去，要想辦法提高產品附加值。
「玻璃大王」顯然已對辣椒「上癮」。他又以辣椒舉例說，辣椒做醬用不完，還可以做成辣椒麵，日本人、韓國人喜歡吃泡菜、吃烤肉，喜歡拌辣椒麵，能否開發適合他們口味的辣椒麵，適量分裝、精緻包裝，把產品大量銷往日韓？
同樣是賣紅薯，老人也建議不要散賣，要禮盒包裝。要做最好的農產品，把價格做起來。像福建人包裝賣茶葉一樣賣紅薯和辣椒麵。
他還說，在發展產業、實施精準扶貧中，政府除了提供教育、醫療衛生、交通等公共產品外，要因地制宜做好規劃，並營造公平的發展環境。同時，要注重引入市場力量參與。
貴州日報當代融媒體記者 陳玉祥
編輯 張元斌
編審 陳玉祥