現在天氣是越來越熱了，而在夏季的時候，有很多的人都是非常的喜歡吃上一些清清涼涼的美食的，比如說一些涼粉之類的食物，而且在夏季的時候，有很多的人對於那些涼爽的甜品的興趣就更加的大了，而現在我們的生活中大街小巷也都是有著各種各樣的甜品店的，並且這些甜品店裡邊的甜品在吃起來的時候，味道也是非常的好吃的。
雖然說這些甜品在吃起來的時候特別的好吃，但是在製作的時候肯定也都是會加入一些添加劑的，而且有一些水果甜品使用的水果也並不一定是一些新鮮的水果，很有可能是一些水果罐頭或者是一些其他的不好的水果，所以如果想要吃這些甜品的話還是自己在家裡製作會更加的好一些。
而在夏季的時候，相信有很多的人也都是非常的喜歡喝上一些西米露的，這些西米露，在喝起來的時候也是非常的好喝的，並且在夏季有很多的甜品店裡面也都是有賣西米露的，但是它的價格卻不便宜，而且分量也是特別的少的，並且有些人還非常的擔心，在製作的時候會有一些其他的添加劑。
其實如果喜歡喝西米露的話，我們自己也是可以在家裡買上一些西米，自己來製作西米露的，不過有些人可能因為嘗試過做不成功，那是因為你在製作的時候沒有掌握正確的方法，今天小編就來教你自己在家製作好喝的椰汁西米露，學會以後再也不用出去買了。
準備食材：牛奶，椰漿，西米，白砂糖，芒果。
製作方法：首先我們先準備一些牛奶，然後把牛奶加入到牛奶鍋裡邊，之後我們根據自己的口感往牛奶裡面加入少許的白糖，然後放在火上用小火加熱。在進行加熱的時候也要不時的攪拌一下，知道裡邊的白砂糖完全的融化，牛奶煮開以後我們就可以把火關掉了。
等到牛奶放置常溫的狀態以後，我們準備一些椰漿，然後把椰漿加入到牛奶裡邊，之後充分的攪拌均勻知道牛奶與椰漿完全的融合。
等到牛奶椰汁完全的放涼以後，就可以放在冰箱裡面冷藏備用了。
然後我們準備一口鍋，在鍋裡邊加入一些清水，等到水燒開以後，準備適量的西米加入到鍋中。然後用大火煮開，在煮的時候也要不停地用鍋鏟進行攪拌。
等到西米的中間出現了白點的時候，我們就可以把火關掉了，然後蓋上鍋蓋，燜上幾分鐘的時間，直到西米完全的變透明就可以了。
然後我們把西米放在涼水中進行衝洗，直到西米表面粘稠的物質完全的衝洗掉以後就可以了。
然後我們準備一個芒果，把芒果切成塊兒，然後把牛奶拿出來，把芒果放在牛奶中，之後加入適量的西米，這樣好喝的芒果西米露就做好了。
做法是不是特別的簡單的，而且喝起來也是非常的好喝的，喜歡什麼口味都是可以自行調整的，而且想喝多少就可以製作多少，如果你也喜歡的話，就趕緊自己在家裡試試看吧。