中華民族歷史悠久，有著五千年的燦爛歷史和輝煌的文明，在這片神奇的土地上，曾經發生過無數可歌可泣的故事，國學文化影響深遠，老祖宗們傳承的文明更是讓現代人嘆為觀止，就拿斤兩和筷子來說，為什麼16兩等於一斤？為什麼筷子的標準長短為七寸六分
上世紀70年代，考古人員發掘了馬王堆一號漢墓，在名為「彩繪雲龍紋漆案」發現了這樣一幕。出土時，漆案上面還除了酒杯、餐盒外，還有一雙竹筷子，這意味著在漢朝時人們就已經使用筷子了。
筷子是兩根，稱呼卻是一雙。在餐廳裡呼喚服務生「拿一雙筷子吧」，那肯定是中國人；如果說「拿兩根筷子吧」，那一定是外國人。
歷史上筷子長度不一，但是根據古書的記載，筷子的標準長度是七寸六分，七寸六分體現的是「七情六慾」，以示與動物有本質的不同。
七寸六分，七情六慾，都離不開「筷子」民以食為天，吃的不快樂哪還談得上七情六慾，「七」又與「妻」諧音，「筷子」必須交給「妻子」，家和萬事興，六代表順，是「易經」掛卜，故「筷子」長度就取7寸6分了。
我們對於筷子的使用是有講究的，不能放在碗上，不能插在飯菜上，要放在碗的旁邊或者筷架上，不能攪菜，不能拿筷指人，不能落地驚神，萬一掉在地上，不能說筷落地，要說筷及地。
兩和斤是我國使用了千年的重量單位，國際上大多數用的都是克和千克為重量單位，在新中國成立後，為了和國際接軌，同時又考慮到了老百姓的使用習慣，所以對斤和千克做了換算，十兩等於一斤，兩斤等於一公斤，一公斤等於一千克。
這桿秤代表著天地，欺負客人就等於欺負了天地。北鬥七星、南鬥六星，再加上每人頭頂上的福、祿、壽三星，正好是十六星。福、祿、壽三星分別主一個人一生的福、祿、壽。
傳說做買賣的人，如果稱東西，短斤少兩，都會受到懲罰。賣東西少給人一兩，福星就減少這個人的福；少給二兩，祿星就給這個人減祿；要少給三兩，壽星就給這個人減壽。
筷子還有點穴，按摩，刮痧的作用。舊時人們行走江湖，身上都會有一雙筷子，有什麼病痛都是自己搞定。
如今除了中國使用筷子外，亞洲很多國家也使用筷子，比如朝鮮、日本、韓國、新加坡等，這些都是在古代深受中華文化影響的國家。