由於奶粉安全問題頻頻發生,近幾年,寶媽們更傾向於給寶寶選擇更加安全可靠的有機奶粉,那麼有機奶粉哪個最好呢?或許在以下這3個要素中優中擇優,你就可以選擇一款最適合寶寶的有機奶粉了。
食品安全金字塔
1.DHA及不飽和脂肪酸
英國阿伯丁大學研究發現,有機牛奶所含的不飽和脂肪酸Omega-3脂肪酸極為豐富,比普通牛奶高71%。Omega-3脂肪酸,常見於深海魚類和某些植物中,對人體健康十分有益。常見的Omega-3脂肪酸有亞麻酸,EPA,還有家長們熟悉的DHA。家長們在選擇的時候一定要格外關注這些營養元素在奶粉中的含量。
2.全程歐盟有機
有機牧場是生態友好的,生物固氮有機物質循環利用,這是始終尊重自然的生命周期規律。雅培菁智北緯55.4度黃金奶源帶的丹麥有機牧場,首先關注的是土壤的有機和健康,牧場,它是全程有機開始的地方,它更是全程有機品質的基礎。不使用除草劑、化學農藥和人工化肥,是不夠的。牧場採用多樣的輪作方式、機械或物理的耕作方法,確保土壤處於健康的狀態和結構。但是打著有機奶粉旗號的並不一定都是真正的有機奶粉,寶媽們一定要擦亮眼睛,比如可以選擇伊利金領冠有機塞納牧奶粉,同時獲得中國和歐盟雙重有機認證,更加值得信賴。
3.鮮奶做的好溶解好吸收
鮮奶做的從擠奶到成罐一氣呵成僅需48小時。鮮奶從牧場全程冷鏈30分鐘到工廠1次成粉,儘可能多地快速鎖住鮮奶的新鮮營養成分。這種工藝營養保鮮程度高,但鮮奶的運輸和存儲的難度高,全程冷鏈也意味著成本的增加。所以,鮮奶做的可以從一個側面考評一個品牌科技和實力。同時,鮮奶出品粉質細膩,在衝泡時更好溶解,入水即化,寶寶好吸收。寶媽們在選擇有機奶粉時,一定要在奶源地上優中擇優,選擇奶源地最優越的奶粉品牌。
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