租房以後有了一應俱全的廚房，卻還是時常懷念起許多個清晨、午間或傍晚，在宿舍的小陽臺，蹲在地上拿小鍋鏟扒拉電飯煲做飯的時光，出鍋後呼朋喚友來當小白鼠，即使只有一兩道菜，也能吃得津津有味。
萬能的電飯煲解了學生時代的多少饞吶！從最初的白米飯到各式燜飯，從水煮青菜到炒肉煎蛋，從白粥掛麵到甜點西餐……那個十塊錢淘來的二手電飯煲發揮了驚人的價值。
那會兒還會想方設法壓縮做飯成本：在學校家屬區採購食材時懇請賣菜大媽多送幾顆蔥；炒菜用剩的小蔥埋進盆裡等它躥高；每逢電商大促就拉人湊單買打折的牛油果和牛奶；去新源裡市場買不起三文魚就買幾塊錢的三文魚魚頭，摳出藏在裡面的魚肉做蓋飯，用魚頭和豆腐煮碗湯；做雞肉燜飯，雞腿肉以外的部位捨不得浪費，拿雞皮煎出油炒菜，雞骨煮湯……另外總有朋友送來一些吃不完而丟了又可惜的臨期食品，比如燕麥、乾果、麵條這種，大多數時候我都照單全收。
以及每次拍菜譜的浮誇造作又混亂簡陋的場面——手舉相機腳踩椅子，吃力地俯拍板子上的食物（沒辦法，用的是最便宜的定焦），可以被室友們笑話一輩子。
充當過拍照背景的有抽屜的隔板（一面原木色，一麵糊上了幾塊錢包郵的大理石貼紙），從樓道撿的方形純白色天花板（畢業的時候歸還回了原位），還有費老大氣力從學校家屬區拖回宿舍，又借了鋸子吭哧吭哧鋸成兩半的大床板。
這些苦中作樂的往事一說起來還沒完沒了，就此打住打住。
為了方便大家查找菜譜，做了個小合集，點擊圖片上方文字即可查看。以往的菜譜若有未說明清楚之處，歡迎大家多多留言交流~
燜飯炒飯拌飯蓋飯，總會有你喜歡的~
南瓜雞肉燜飯
香菇油菜飯
燜飯可以變換出很多花樣來，大米裡摻點雜糧（最好是容易煮熟的小米、玉米碴子、燕麥之類的），再加土豆/芋頭/紅薯/胡蘿蔔/香菇/玉米/青豆/香腸等，就是營養又省心的一頓了。
懶人炒飯
湊合一下，電飯煲也是能做炒飯的
韓式拌飯
蔬菜種類越多拌飯越好吃，想偷懶的話，少幾樣也沒關係，但泡菜和韓式辣醬絕對不能少。
牛油果三文魚飯
前面提到的成本超低的牛油果三文魚蓋飯
蒲燒鰻魚土豆飯
鰻魚是速凍的，買回來微波爐熱一下或者蒸一蒸都行，不需要去日料店啦！
紫菜包飯
粢飯糰（視頻菜譜）
綠豆薏米粥
夏天的綠豆湯、冬天的八寶粥，都交給電飯鍋
菠菜鮮蝦竹升面
黑椒牛肉炒烏冬
菜譜中用的炊具是平底鍋，但電飯煲也是可行的~
蒜香羅勒番茄意面
蘿蔔牛腩面
南瓜芝士蝦仁意面
臘腸炒年糕
亂入一個臘腸炒年糕
常有人問到雞胸的做法，這幾個菜譜可以收藏起來啦！
雞胸 | 黯然銷魂咖喱飯
雞胸 | 手撕雞胸肉
雞胸 | 黑椒杏鮑菇雞丁
雞胸 | 彩虹沙拉
雞翅 | 香菇雞翅
粉蒸排骨
土豆燒排骨
椰香芋頭燜排骨
電飯煲滷牛肉
羅勒炒牛肉
番茄龍利魚
清蒸龍利魚
檸香烤龍利魚（烤箱）
鮮芋薏米牛奶
南瓜湯圓
湯圓變身糖不甩
紅茶蛋奶布丁
南瓜椰蓉小方糕（冰箱）
冰皮月餅（冰箱）
奶油草莓罐子（冰箱）
櫻花草莓糰子（冰箱）
無麵粉胡蘿蔔蛋糕（微波爐）
奶蓋茶
牛油果豆腐沙拉
藍莓西瓜薄荷沙拉
藜麥蘋果沙拉
意粉沙拉
苦菊沙拉
無麵粉泡菜金槍魚披薩（烤箱）
榴槤香蕉披薩 （烤箱）
烤蔬菜三明治 （平底鍋/烤箱）
酒釀鬆餅（平底鍋）
軟噗噗的鬆餅（平底鍋）
麵包布丁（平底鍋）
希望⌈錦鯉少女飯鋪⌋的最全菜譜總結
能給想學做飯的你一點幫助
#好吃的靈魂終將相遇😋#
吃你想吃的，愛你所愛的