何偉慶 劉鵬飛 農業科技報社全媒體記者：吉 燕 燕軍鋒
鳳鳴岐山，聲聞天下。
5月26日，2020年中國西部櫻桃發展論壇暨陝西省櫻桃年會在陝西省寶雞市岐山縣舉行。
Δ大會現場
陝西省現代櫻桃產業技術體系首席科學家、西北農林科技大學教授蔡宇良，智利三番公司執行總裁Hernan，西北農林科技大學園藝、資環、植保學院以及天水師範學院的相關專家，齊聚岐山，為進一步提升中國大櫻桃的品牌知名度、果品品質、拓寬銷售渠道，促進農民增收建言獻策。
本屆論壇由中國園藝學會櫻桃分會、陝西省現代櫻桃產業技術體系、西北農林科技大學園藝學院主辦，岐山縣農業農村局承辦，寶雞市職業農民協會、楊凌吉美農林科技發展有限公司、岐山喬山農業有限公司、陝西金春豐農林科技有限責任公司、楊凌銳坤農林科技有限責任公司協辦。
Δ陝西省現代櫻桃產業技術體系首席科學家、西北農林科技大學園藝學院教授蔡宇良介紹我國櫻桃產業發展情況
論壇期間，陝西省現代櫻桃產業技術體系首席科學家、西北農林科技大學園藝學院教授蔡宇良作了關於陝西櫻桃生產現狀與栽培發展趨勢的報告，蔡宇良表示，從發展空間來看，結合目前市場分析，我國大櫻桃的栽培面積達到供需平衡尚有300萬畝的缺口，發展潛力巨大；西北農林科技大學資環學院副教授何緒生、植保學院教授仵均祥分別就果園土壤快速有機培肥技術和櫻桃果蠅防治技術研究進展向參會代表進行了講解；西北農林科技大學園藝學院副教授何玲在論壇上分享了她關於櫻桃的貯藏保鮮技術。
智利三番公司是一家擁有超過50年水果種植銷售經驗的跨國企業，該公司在智利擁28座水果種植園，園區面積超過36000畝。論壇上，三番公司執行總裁Hernan向與會代表介紹了公司櫻桃生產和銷售情況，參會代表對三番公司嚴格規範的現代化採後處理工廠表示出極大興趣。
Δ蔡宇良教授品評「曉文一號」大櫻桃
陝西金春豐農林科技有限公司總經理張春在會上分享了優質大櫻桃生產技術。西安海關、西安順豐相關負責人分別介紹了中國櫻桃及其種苗進出口海關檢疫、櫻桃寄遞物流相關流程、規定。
會議茶歇期間，會務組準備了九個櫻桃品種供參會代表品嘗，其中「曉文一號」大櫻桃深受喜愛。短短20分鐘時間，瞬間光碟。
智利三番公司執行總裁Hernan在品嘗過「曉文一號」大櫻桃後讚賞有加（如上圖）。
論壇會後，蔡宇良和Hernan一行還來到陝西金春豐農林科技有限責任公司櫻桃基地、岐山縣宣旗營優質壯苗櫻桃苗木繁育基地等地進行了指導。陝西金春豐農林科技有限責任公司成立於2019年。公司下設寶雞高格農業科技發展有限公司、眉縣大櫻桃協會、眉縣金地大櫻桃專業合作社。公司佔地300畝，公司帶動當地就業98人，貧困戶21戶，公司主要經營果品、種植、貯藏、銷售、苗木與新品種培育推廣、銷售。
蔡宇良教授表示，西北農林科技大學一直鼓勵各個科研單位、企業、果農發展消費者喜愛的櫻桃品種，「曉文一號」大櫻桃正好迎合了市場和消費者的需求，果個大、脆甜、顏色鮮豔，「曉文一號」大櫻桃這幾年在陝西推廣速度非常快，已經在陝西紮下了根，而且將來還會有很大的發展空間。
智利三番公司執行總裁Hernan表示，過去五年，中國櫻桃品質有很大的進步，他相信在高校和科研院所的帶動下，能培育出更多的好品種、更加規範管理技術。
來自陝西各縣區櫻桃種植大戶、合作社代表100餘人參加本屆論壇。
編輯：張靜