瀘州一提到這個名字大家腦子裡一定會出現瀘州老窖,瀘州有三個別名叫酒城,江城,江陽。瀘州這個城市水源特別的好,不然也不會釀出瀘州老窖,也不會成為世界級白酒的產源基地,水源好代表著這裡的環境也很好,美食一定更出色,小編今天就來盤點瀘州美食究竟好不好吃。
1 、 瀘州黃粑
瀘州黃粑它的營養價值非常的高, 因為製作 瀘州黃粑的原料是用糯米、大米、紅糖、白糖製作的, 瀘州黃粑最大的特點就是它外面是由良姜葉包起來的,良姜葉有一種獨特的香味,會讓瀘州黃粑吃起來更好吃,口感也會更好吃,還有一股清新的芳香油的味道,煮好的瀘州黃粑,放冷以後將 瀘州黃粑切成一片一片的,放進油鍋裡炸一下,出鍋加上調料就可以吃了,調料有可以根據自己喜好想法來加,味道口感真的是棒,特別好吃,所以這道美食在瀘州吃的人特別的多。小編也特別喜歡吃這裡的瀘州黃粑,你有機會一定要來嘗一嘗,絕對讓你們有一種其實真正的美食也沒有多貴的感覺,你們可以多買一點,吃個夠,永遠吃不膩。
2 、 瀘州五香糕
瀘州五香糕它的年齡有60多年了,在經過這60年的風風雨雨,瀘州五香糕它的味道有著很大的提升,瀘州五香糕有一個很好的優點就是,冷的和熱的都可以,在瀘州有人喜歡吃熱的,有的人就喜歡吃冷的,根據自己的口味來吃,沒有吃過瀘州五香糕的小夥伴們可以兩個吃,冷的熱的口感都是不一樣的,吃完以後你就會發現你喜歡吃什麼樣的口味了。小編我就喜歡吃熱的,熱乎乎的瀘州五香糕吃下肚子,超級暖和噠。
3 、 豬兒粑
豬兒粑它是一個美味又可愛的美食,小編去吃的時候都不忍心吃下去,太可愛了,一頭頭小豬豬形狀的豬兒粑擺在你面前,小編的第一反應就是拍一張照片,發一個朋友圈,哈哈哈,你們的第一反應是什麼呀?豬兒粑有很多種餡料的,沒有餡的豬兒粑,鹹餡的豬兒粑,甜味的豬兒粑,小夥伴們你們樂意根據自己的口味來選擇,小編覺得,每個口味都好吃,畢竟小編是一個活脫脫的吃貨,好吃的綠色的美食小編就會極力推薦噠。這個豬兒粑是用上等的糯米做出來的,口感是及其的好,再加上包裹糯米的是正宗的姜良葉,香香的糯米加上正宗的姜良葉的清香味,真的是特好吃特別香的噠,小夥伴們有機會一定要去吃一吃。
4 、 古藺麻辣雞
古藺麻辣雞聽到這個名字是不是特別帶感啊,聽著這個名字是不是感覺很辣呀?其實在四川這個地方真的就是無辣不歡,喜歡吃辣的小夥伴們可以來這裡嘗,保證讓你爽翻天。不喜歡吃辣椒的小夥伴們可以點一份不要辣椒的,但是沒有辣椒的味道色澤沒有那麼好的。你們可以一點吃著有辣椒的古藺麻辣雞,一遍喝著王老吉加多寶,流著辣出來的汗水,其實這就是生活的美好,古藺麻辣雞的雞肉還是比較多的,古藺麻辣雞其實吃的味道,這個古藺麻辣雞的顏色和色澤都非常的出色,古藺麻辣雞的雞肉簡直融入到佐料的香味,小編就喜歡邊吃,邊喝著王老吉真的特別安逸,舒服,來瀘州耍的小夥伴們一定要嘗一下古藺麻辣雞的味道,讓你們體會一下四川人吃辣到底有多厲害。
5 、瀘州白糕
瀘州白糕看到這個名字小編就對其充滿好奇心呀白糕不明思議就是白色的,白色的糕點會有味道?小編上次也是找了好久才找到的呀,瀘州白糕真的是一個神奇的食物,有一句話叫色香味俱全,我感覺就是她,雖然瀘州白糕是白色,但是這個白色讓人看起很有食慾,很想吃的,味道口感是真的特別好,小編我一定要給瀘州白糕點讚瀘州這個城市風景很美,很適合居住,來這裡的人都很好的,簡樸單純,美景也特別的壯觀,畢竟製作瀘州老窖的水一點是特別好的水,住在瀘州地區的人們真的特別愛護環境、喜歡吃美食的小夥伴們了可以給小編的文章點讚,也可以在下方留言說說你們家鄉有什麼樣好吃的食物,小編感興趣的話,一定會來你們家鄉吃美食,或許下一篇美食文章就是寫的你們家鄉呦