如果說火鍋是重慶的靈魂
那麼小龍蝦就是迎接夏天的儀式感 ！
2020的第一頓小龍蝦
和第一頓火鍋同樣重要！！！
重慶今年第一批小龍蝦
已經上市啦！已經上市啦！已經上市啦！
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你思念已久的
蒜泥小龍蝦、麻辣小龍蝦、
清蒸小龍蝦、十三香小龍蝦……
來吧，集美們
今年的第一頓小龍蝦可以約起來了！
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01
『 老甘家小龍蝦·江湖菜 』
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小龍蝦界扛把子老甘家的火爆程度簡直不擺了，作為排隊王每天到凌晨都還滿座，人氣實屬爆棚！
香辣小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、清蒸小龍蝦三種口味，給你味覺和嗅覺的雙重暴擊，進門不刷個三五斤是不會過癮的。
每一隻都是皮薄肉嫩XLLLL的大碼龍蝦，緊緻的蝦肉鮮香四溢，吮吸著外殼附帶的湯汁，又香又麻，挽起袖子直接上手才最爽！
02
『 霸王蝦·重慶麻辣小龍蝦 』
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CCTV點名怒贊的蝦界霸王，重慶人都愛吃的麻辣小龍蝦，外號重慶吃蝦界的NO.1，別的蝦見了它都要叫爸爸！
四層巨型龍蝦塔一端出來直接鎮壓全場！品質和個頭都沒得說，每隻都有7~9錢，分量無比旺實，5、6個人組隊吃都不怕搶！
招牌麻辣小龍蝦結合了十三香精華，是店裡的王牌選手！油爆爆的麻辣味吃得嘴巴「嘶嘶」，最後吮一下手指頭，感受赤裸裸的舌尖誘惑。
03
『 煌飛紅·小龍蝦 』
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開法拉利也得乖乖排隊的煌飛紅，自開業以來天天爆滿，是重慶吃蝦狂魔的擼蝦聖地，今年夏天一定不能錯過它！
漢黃油燜蝦肉質豐厚，蝦黃飽滿。經過多道工序和十幾種香料炒制而成，鮮香爽口，香辣中裹挾著一絲回甜，好吃到打抖抖！
要想吃出小龍蝦的靈魂，非清蒸莫屬！不蘸料可以吃出它本身自帶的鮮味，而蘸上芥末、雙椒、醬油三種秘制調料更是讓人食慾大增。
04
『江湖豪蝦薈·小龍蝦·燒烤·高壓鍋生蠔』
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這是兔子今年吃過最大的小龍蝦，身高17cm，體重1兩，簡直是小龍蝦界的巨無霸，一般的小龍蝦在它面前根本抬不起頭！
和朋友一起擼蝦一定要選豪華龍蝦大咖，兩個人才能抬上桌的重量級選手，整整6種經典海鮮口味，每格分量都在1斤左右，一口就淪陷！
渾身裹滿了蒜蓉的小龍蝦，看到就讓人想犯罪！淋上一碗濃鬱的蒜蓉醬後，深吸一口蝦頭，蝦黃和蒜蓉一起滑進喉嚨，簡直絕了！
最後再把剩餘的蒜蓉和剛煮好的掛麵攪拌在一起，蒜香味直衝腦門，無盡悠長，嗦嗦嗦嗦停不下來~
05
『 墮落小龍蝦 』
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火遍中國的墮落小龍蝦，不僅遍布全國1000+門店，開一家爆紅一家，而且還上過《天天向上》，超多明星都為它打call！
蝦蟹煲的用料超花心思，新疆花椒、雲南辣椒...帶給你回味無窮的味覺體驗。蝦和蟹連肉帶汁兒鑽進嘴裡，讓人愛到不行！
麻辣小龍蝦只只都是身寬體胖的「肉球」，一掰開就爆黃，剝開蝦殼取出麻辣白嫩的蝦肉穿成串，瘋狂往嘴裡嗦，享受小龍蝦自由的快樂！
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06
『 冰冰龍蝦 』
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冰冰龍蝦的美女老闆嚴控小龍蝦的品質，選用從湖北潛江每天貨運而來的青殼蝦，肉質Q彈像在舌尖跳舞，足以讓靈魂都淪陷！
麻辣口味和蒜蓉口味每桌必點，每一隻都個大肉厚蝦黃多，鮮甜多汁的蝦肉吃起來讓人完全沒有長胖的負罪感~
油燜小龍蝦先猛火爆炒再油燜，口感過癮又入味。嘴裡吮著蝦肉，就著啤酒和朋友聊著近況，熱辣的整體氛圍就很nice！
07
『 潼媽龍蝦·羊蠍子 』
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潼媽家堅持選用正宗江蘇原產地的小龍蝦，每一隻都是白腮、白肚的乾淨清水蝦，不開背也不去頭，很好地保證了龍蝦的新鮮度~
她們家的麻辣小龍蝦用30多種佐料烹製而成，肥厚的蝦肉裹著的湯汁進入嘴裡，香辣滋味瞬間肆虐著舌頭，引爆你的味蕾。
08
『 龍蝦傳奇 』
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在九街開了七年的龍蝦傳奇生意一直都很火爆，兔子每次來吃都要等位，人氣實屬爆棚！
他家的海鮮拼盤分量超足又夠味，小龍蝦、青口、鮑魚、爬爬蝦...十幾種海鮮吃到嗨，沒有XXXL的胃千萬不要來！
在30℃+的初夏，吃盤自帶仙氣的冰鎮小龍蝦真的很爽！小龍蝦蒸好以後第一時間就要進行冰鎮，這樣才能把蝦子的味道牢牢鎖住。
輕輕掰開小龍蝦，扯出來不僅有粉嫩的蝦肉，還能瞧見金黃鮮亮的蝦膏，鮮甜口感讓人一個接一個停不下來。
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夏天吃小龍蝦
簡直不要太爽！
再來瓶冰啤就更圓滿了！
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# 今日話題 #
今年，你吃的第一家小龍蝦是哪家？
編輯 / 牛肉餅
責編 / 兔子 主編 / 樊小胖
部分來源於網絡，感謝原作者辛苦拍攝