武漢科技大學「沁湖魚宴」連續6年開席,全校師生免費吃!

2020-12-25 中國教育在線

  12月20日上午8時許,伴隨著一陣高亢嘹亮的號子聲,武漢科技大學一年一度的「沁湖魚宴」正式開始啦!

  武漢科技大學後勤集團的師傅們魚貫入水,拾起昨日沉入校內湖中的漁網,由北至南開始收網。來自各學院的18名學生志願者,穿上下水衣,站在岸邊水淺處,攥緊手中尼龍長繩,奮力拉拽,助後勤師傅們一臂之力。

  "咚咚,咚咚咚……"鼓聲有節奏的響起,配合著拉網師傅的吆喝聲,捕魚漸入高潮。

  10時30分。漁網漸攏,魚跡漸顯。湖光瀲灩中,時有大魚躍出水面,引起圍觀師生陣陣驚呼。

  除了參與捕魚,給專業師傅們做"配角",18位同學還肩負著一項重要的使命,需要各自從捕撈上來的魚中挑選一條大魚,現場過磅,評選出今年的"撈魚王"!另有18名同學,參與捕魚大賽。與撈魚不同,這些同學需要手持漁網,親自撒網捕魚,以網魚的總重量為準,現場過稱,評選出今年的"捕魚王"。

  最終來自該校藝術學院張哲晗學生以一條7.8公斤重的大魚獲得了本屆沁湖魚宴的"撈魚王"稱號;而來自機械學院學院學生彭鴻博則憑藉一網70餘斤的魚摘得"捕魚王"的桂冠。兩位捕魚達人將捕撈上的「魚王」,獻給了武漢市抗擊新冠肺炎疫情先進個人、校醫院副院長劉毅峰,綜合內科護士長吳瑞為代表的的學校抗疫一線醫護工作者。

  "青春是奮鬥出來的。"武科大校長倪紅衛也來到魚宴現場,與同學們一起饗魚。他表示:"沁湖魚宴是武科大校園文化建設中的一個靚麗的標誌。學校積極組織學生參與到捕魚、烹魚的過程中,希望同學們通過體驗勞動的樂趣與辛苦,從而崇尚勞動、尊重勞動,懂得勞動最光榮、勞動最崇高、勞動最偉大、勞動最美麗。"在陣陣歡呼聲中,倪紅衛宣布武漢科技大學第六屆"沁湖魚宴"開幕。

  魚宴以"小廟會"的形式展開,學校各餐廳為單位選派的8支代表隊分列其中。架鍋、點火、熱油、下料,或煎或炒,或炸或燴,大廚露絕活,學生打下手。抗疫同心圓、黃金雞米花、祛寒嬌耳、小魚小蝦、美味酥肉、雪花排條、糕興點、金衣豆腐等八種美食攤位前,同學們絡繹不絕,排起長長的隊伍。

  來自該校國際學院大四學生謝子豪表示,現在能在沁湖魚宴上吃魚,味道雖不同,幸福感卻是一致的,2020年我們經歷了很多,能夠在年尾吃到學校所發的魚,讓我在回首這一年的時候多了一份感恩的心態。"

  此次「沁湖魚宴」,學校還通過搭建宣傳板,組織學生社團表演的方式,展示學校沁湖文化與中國魚文化、茶文化、民樂文化、美食文化等多種中國傳統文化。

  據悉,2020年的"沁湖魚宴"活動,已是武漢科技大學連續舉行的第六屆,每年的「魚宴」都在中國傳統節日冬至前後,今年的產量大約有2萬餘斤,武漢科技大學的師生在12月22日可憑"校園卡"刷卡領取免費魚餚1份。(中國教育在線 通訊員:陳孖川)

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