大雄生日蛋糕
6.1時陪女兒看了《哆啦A夢 伴我同行》，電影主角之一是生活在日本東京的野比大雄，一個學習不上進、日常迷迷糊糊並且飽受同學欺負的男孩。他的性格不僅左右著自己的事業和婚姻，還對未來子孫產生莫大的影響。為此，大雄孫子的孫子世修帶著貓型機器人哆啦A夢乘坐時光機突然來訪，期望徹底改變大雄及整個家族的命運。在哆啦A夢的幫助下，大雄不再受到胖虎和小夫等人的欺負，他喜歡美麗的女孩源靜香。為了實現和靜香結婚的命運，他和哆啦A夢穿越時空，見證了決定人生的最關鍵的時刻和事件。當大雄慢慢開始變得幸福之際，哆啦A夢也到了必須返回22世紀的時候……大雄雖然有很多的缺點，但也有他自己的優點，心地善良，正義，熱情，愛好大自然，所以小朋友們都比較喜歡這個主角，回來後剛好女兒的一個好朋友過生日，問喜歡什麼蛋糕，本來以為會說喜歡機器貓，結果人家說喜歡大雄，而且要個兩層的。當時真想勸說要不做個機器貓吧，後來想想挑戰一下吧，試了，做完後非常忐忑，叫來女兒問：「這是誰？」「大雄啊！」耶！能認出來我就放心了。因為小朋友要求做個雙層的，但是吃的人少，所以做了個四蛋的方子，烤了一個6寸和一個4寸的模具疊起來的。」
原料：低粉、玉米澱粉、雞蛋、牛奶、玉米油、細砂糖、芒果、黑巧克力、糯米紙、糖粉、淡奶油、色素、裝飾字母糖片。
做法步驟：
第1步、蛋白蛋黃分開。
第2步、蛋黃裡加入30克白糖攪勻。
第3步、蛋黃裡加入30克白糖攪勻。
第4步、分三次加入牛奶，每次都充分攪拌均勻。
第5步、篩入低粉和玉米澱粉。
第6步、用刮刀拌成無顆粒狀。
第7步、蛋白裡加入幾滴檸檬汁。
第8步、用電動打蛋器打至起粗泡，加入30克白糖。
第9步、打至體積增大，泡泡比較細膩時加入30克白糖。
第10步、打至表面起紋路，加入剩下的30克白糖。
第11步、繼續打至硬性泡發（打起打蛋器，呈硬三角狀）。
第12步、取1/3的蛋白到蛋黃糊裡。
第13步、用刮刀上下翻拌或者切拌，拌成順滑的糊。
第14步、把蛋黃糊倒入蛋白裡，
第15步、同樣用翻拌和切拌的方式拌勻。
第16步、倒入模具，端起來在桌面上震幾下，震出大泡。
第17步、烤箱預熱140度，送入烤箱後調130度。烤1個小時後取出倒扣攤晾。
第18步、淡奶油加糖粉隔冰水打發。
第19步、芒果取肉備用。
第20步、6寸蛋糕分兩片。
第21步、在蛋糕上抹一層淡奶油後，鋪上芒果，再抹一層淡奶油，蓋上另一片蛋糕。
第22步、抹平表面。
第23步、同樣把4寸的蛋糕分兩層中間鋪上淡奶油和芒果，最後抹平表面。
第24步、把一張白紙蒙在電腦屏上，用筆畫出大雄，並塗上顏色（當然，如果有彩色印表機列印最省事了）
第25步、把糯米紙放在圖片上，用食用筆畫出大雄輪廓。巧克力裝入裱花袋隔水融化，剪個小口，在糯米紙上畫出輪廓。
第26步、剪下糯米紙，小心貼在蛋糕上。
第27步、剩下的淡奶油調出相應的色素，裝進裱花袋，填上即可。最後圍邊，在空白處裝飾糖片。
小貼士：
貼糯米紙的時候看好位置，貼上去就不能移動了。
來自 美食天下 如蓮靜心 的作品。