芝麻夾心海苔,自己在家也能做出來,補鈣長高營養高,孩子要多吃

2020-12-23 高高的美食天地

家有小朋友的寶媽們,對海苔一定是不陌生的,尤其是帶著寶寶去超市,給經常給寶寶買海苔吃,一小包就那麼幾片還好幾玩錢,孩子三口兩口吃完了,而且還不是帶芝麻的海苔都好貴的哦,今天我們就來說一下帶芝麻的夾心海苔,自己在家也能做出來了哈,補鈣長高營養高,孩子要多吃,關鍵是自己製作不僅健康衛生而且非常便宜哈,不僅僅孩子吃個夠,大人都吃著好爽哈。

下面就將具體製作方法同大家一起來分享一下,喜歡的小夥伴們趕緊動手為家人親朋做起來吧,不含任何添加劑,成品做出來超級酥脆,口感比買來的還好吃,太讓人上癮了。

【芝麻夾心海苔】

食材用料:麥芽糖30克、味極鮮3克、水8克、蠔油3克、糖10克、做壽司用的海苔16片、熟的白芝麻適量

製作過程:

1、首先我們先將食材全部準備好,將麥芽糖30克、味極鮮3克、水8克、蠔油3克、糖10克直接混合放入容器中,如圖所示。

2、將上面混合放在容器中的食材隔熱水將其全部融化,如圖所示。

3、取一張海苔,將其表面均勻的刷上一層非常薄的上述融化好後的調味料,記著一定要薄薄的一層就可以哦,如圖所示。

4、然後在刷好後的海苔表面均勻的撒上一層芝麻,同時取另一張海苔片,同樣用刷子將其刷上非常薄的一層調味料,如圖所示。

5、將第二張刷好調味料的海苔,有調味料的一面蓋在第一張撒好芝麻的海苔上,然後藉助擀麵杖將其稍微擀一下,讓其兩張合併在一起更緊實些,如圖所示。

6、在擀好的兩張合併的海苔的正反面分別再給其刷上薄薄的一層調味料,如圖所示。

7、以此類推,每兩張為一個組合,依次做好,放入烘乾機中進行烘烤。

10、設置其溫度為80度,時間為2小時,烘烘結束即可。

11、取出,非常的脆哦。

12、將其用刀切成自己喜歡大小的長條即可。

13、超級酥脆,輕拿輕放哈。

14、切好後,直接將其放入密封罐中保存即可。

15、口感特別好,比外面賣的還好吃呢。

【小貼士】:

1、刷海苔表面時,一定要用刷子將每個地方都刷到,但是同時一定要注意,不要多刷,只需要刷上薄薄的一層調味料即可,這樣口感才會更好。

2、沒有烘乾機的話,就用烤箱,設置溫度為80度,時間1.5小時至2小時,烤箱最好同時開 啟風循環功能。

更多的美味家常菜譜,敬請關注高高的美食天地,讓我們大家一起動手做起來吧,喜歡我分享的小夥伴們就請點讚、收藏、評論、轉發一下吧!如果您有更好的做法和創意,歡迎留言,我們一起來學習哦。

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