2019-08-06 16:56 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
吃貨們，快看過來！
8月1日12：00，
為期三個月的休漁期部分解禁~
是的！你沒看錯！東海解禁啦！
忍受了三個月的「海鮮荒」
是時候來金山赴一場海鮮盛宴了~
梭子蟹
梭子蟹可醃、可蒸、可炒，不管哪種吃法，都是極致的人間風味。
黃魚
漁村的黃魚面，黃魚一分為二，鮮味融進湯麵，鮮到一勺湯都不想浪費；紅燒小黃魚，濃油赤醬裡儘是鮮香。
鯧魚
鯧魚骨柔軟、魚鱗容易刮落，無論是煎、炸或清蒸都很美味。
帶魚
帶魚全身銀白，放入盤中清蒸，猶如「銀龍上灘」。帶魚魚肉透感極佳，肉質細膩飄香，每一口魚肉都入口即化。
皮皮蝦
雖然皮皮蝦吃起來麻煩，但其鮮嫩的肉質和豐富的營養，總是讓人念念不忘。
剝皮皮蝦小竅門：1、先剝去尾部的兩邊2、反折蝦尾3、用筷子從尾部進入，在背脊上方一捅到底，再掀掉外殼。
海蜇
金山嘴海蜇肉質薄嫩，每年這時就是海蜇最嫩的時候，韭菜炒新鮮海蜇，想想就要流口水。
蟶子
夏天是吃蟶子的季節，蟶子肉嫩肥壯，色白味鮮，還有營養價值，並且價格也便宜。夏日夜晚，一盤蟶子當夜宵，還不會胖。
如果，你想吃美味的海鮮
可以去這些地方▼
天橋飯店
地址：上海市金山區山陽鎮滬杭公路6412號
電話：021-57240289
永樂大酒店
地址：上海市金山區山陽鎮滬杭公路6472號
電話：021-57243859
海域1品
地址：上海市金山區山陽鎮滬杭公路6460號
電話：021-57280777
光輝小海鮮
地址：上海市金山區山陽鎮滬杭公路6402號
電話：021-67220296
漁家燈火
地址：上海市金山區山陽鎮滬杭公路6442號
電話：021-67296777
如果，你想將海味帶回家
你可以去這裡
漁村海鮮
地址：上海市金山區金山嘴漁村2015號
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目前，東海部分解禁
想要吃到更多的海鮮
就得等到9月東海全面解禁之後啦~
金山嘴漁村地址：上海市金山區滬杭公路6394號
票價：金山嘴漁村聯票40元
交通：自駕—S4亭衛出口下，左轉至亭衛公路，沿亭衛公路向南直行至亭衛南路，沿亭衛南路向南直行至滬杭公路左轉，沿滬杭公路向東直行即達
公交—金山鐵路（上海南站至金山衛站）到達金山衛站換乘石南專線或奉衛線至金山嘴即達
諮詢電話：021-37216777
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來源：文旅金山
編輯丨戚靜偉
責編丨孫進
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