結腸癌飲食要注意什麼?結腸癌患者吃深海魚可延長壽命

2020-12-20 人民網陝西頻道

原標題：結腸癌飲食要注意什麼？結腸癌患者吃深海魚可延長壽命

　　結腸的主要生理功能是吸收水分和貯存食物的殘渣，形成糞便，結腸黏膜的腺體能分泌濃稠的粘液，這種粘液呈鹼性，可中和糞便的發酵產物。當結腸患有癌腫時，生理功能受到了破壞，排便功能以及全身情況都受到了影響，如腹瀉、排便困難、全身消瘦等症狀。有研究表明結直腸癌患者經常吃深海魚能夠延長壽命。

　　結直腸癌患者吃深海魚可延長壽命

　　據報導，美國麻薩諸塞州總醫院研究團隊發現，結直腸癌患者食用含有大量歐米伽3脂肪酸的食物，如金槍魚、鮭魚等深海魚，有助於提高生存率。

　　研究團隊選取了1659名結直腸癌患者的資料，其中169人因結直腸癌致死。分析顯示，在確診為結直腸癌後，每天至少從深海魚中攝取0.3克歐米伽3脂肪酸的人，死亡可能性比攝取量不足0.1克的人低41%。這種營養素可抑制腫瘤生長，並阻礙血液供給癌細胞。研究人員認為，如果此研究能得到進一步確認，結直腸癌患者很可能通過多吃深海魚延長壽命。

　　結腸癌患者在飲食上還要注意什麼？

　　除了吃深海魚外，在結直腸癌患者在飲食上也應多加留意，如果飲食中仍不注意，吃一些不易消化的食物，以及促癌食品，便會加重結腸癌的進展，使全身衰竭。患結腸癌時，一定要注意飲食。

　　實踐證明，高脂肪膳食會促進腸道腫瘤的發生，尤其是多不飽和脂肪酸，雖能 降低血脂、但有促癌發生的作用，膽固醇本身並不致癌，但與膽石酸同時反應，有促癌作用，說明膽石酸是促癌因素。結腸癌的病人，不要吃過多脂肪，脂肪總量佔總熱能30%以下，動、植物油比例要適當。也就是說，在一天的膳食中，包括食物本身的油脂量，加上烹調中用油，每日脂肪要在50克以下。

　　另外，結腸癌患者膳食中應注意多吃些膳食纖維豐富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、蘿蔔等綠葉蔬菜，膳食纖維豐富的蔬菜可刺激腸蠕動，增加排便次數，從糞便當中帶走致癌及有毒物質。如果結腸癌向腸腔凸起，腸腔變窄時，就要控制膳食纖維的攝入，因為攝入過多的膳食纖維會造成腸梗阻。此時應給予易消化、細軟的半流食品，如小米粥、濃藕粉湯，大米湯、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐腦等，這些食品能夠減少對腸道的刺激，較順利的通過腸腔、防止腸梗阻的發生。

(責編：左瑞、鄧楠)

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