在這個不太寒冷的冬天，冰還沒有睡醒，放慢你的腳步，放鬆你的心情，我們不要打擾冰的美夢，讓冰箱冰櫃的參數告訴你這個冬天真正的秘密。
家用冰箱、冰櫃最基本的工作原理相似，通過製冷劑（也叫冷媒或者雪種）的蒸發作用把食物中的熱量帶走，蒸發吸收熱量從而達到冰箱內部製冷的作用。這也就是為什麼冰箱的左側、右側、後部需要預留10cm左右空間的原因，這部分空間用於冰箱的散熱。
冰箱、冰櫃製冷方式大概分三種：壓縮機帶動製冷劑循環流動隨空氣自然循環製冷為直冷；經過風扇把冷卻器中的冷氣吹到需要的存儲室中為風冷。直冷和風冷結合起來使用叫混冷，其中直冷方面用於冷藏室，有利於食物的保鮮。風冷方面用於冷凍室，有利於食物的冷凍不結霜。
冰箱、冰櫃內的溫度由溫控器調節，溫控器分為：機械式和微電腦控制方式兩種，溫控器的溫度探頭傳感器感知冰箱、冰櫃內部的溫度信息，然後與設定好的溫度檔位信息以及環境溫度進行比對，從而決定壓縮機的停啟時間，壓縮機使得製冷劑循環蒸發、冷卻進而帶走熱量，這樣下來冰箱、冰櫃的內部的溫度就降低達到製冷的效果。
我們來看一組冰櫃的數據：
選購冰箱冰櫃先確定它的尺寸，如上圖外形尺寸所示，家中的放置空間大小是首要選購前提。下面我對這些參數一一說明：
產品型號為BC/BD-202HT,其中B——冰箱冰櫃，C——冷藏功能，D——冷凍功能。
冷凍能力是說在一定的時間範圍（十二小時或者二十四小時）內冰箱冰櫃把食物冷凍到零下十八攝氏度最大冷凍重量（單位為千克）。
能效（耗）等級分為1、2、3、4、5等五個等級，數字越小就說明在同等條件下越省電。
有效容積是指可存貯食物的總容積，BC/BD-202HT中202即表示有效容積為202L（升）。
耗電量（kw/24H）是冰箱冰櫃在額定工況下的額定耗電量，即環境溫度20度冰箱在空載下的耗電量，正常使用的耗電量在這個數值上下浮動。
小夥伴們發現沒有，在冷凍室裡有一個星級符號標誌，一顆星表示小於等於零下六攝氏度，食物保存一個星期左右；兩顆星表示小於等於零下十二攝氏度，食物保存一個月左右，以此類推，星級越多，製冷的溫度越低，保存食物的時間越長。
選購冰箱冰櫃時，如果你單人使用，100L左右有效容積足夠你使用，二人世界選擇200L左右，三口之家選擇200L-400L之間，四人居住使用情況選擇400L以上即可。
明白了這些參數後，讓我們買一臺冰箱或者冰櫃給這個暖冬加加油吧！