《中國居民膳食指南》當中對人均每天攝入乳製品的推薦量為300克及以上,而2018年的一項調查顯示,僅有22.5%的人做到這點。
也就是說,每天一杯奶,你就贏過全國八成人。
現在,小米有品上架了君樂寶悅鮮活牛奶,並推出了月卡(28瓶)、季卡(91瓶)、年卡活動(364瓶),直接配送上門,不必外出採購就能喝上新鮮好奶。
其中月卡原價359元,現價只要299元,活動截止12月17日24:00。
君樂寶悅鮮活牛奶450ml/瓶,採用國際先進的INF0.09秒超瞬時殺菌技術,保留了更多活性物質,口感更新鮮、自然,並在低溫奶領域做到了19天的超長保質期。
據了解,市面上的液態奶,可以大致分為巴氏奶和常溫奶兩種。不同的殺菌方式,讓兩者在儲存方式、保質期及營養成分上有了差異。
常溫奶,經過了135℃-140℃加熱2-4秒的超高溫滅菌,雖然破壞了部分維生素,但由於微生物完全被滅活,一般可以常溫保存6-12個月。
巴氏奶滅菌過程中的溫度相對較低(60℃-75℃),能夠最大程度地保留牛奶的風味和其中的活性物質,維生素損失小,味道更香濃。但由於沒能殺滅全部微生物,保質期要比常溫奶短上許多,通常只有幾天,而且需要冷藏來抑制微生物的滋生。
INF,即「蒸汽浸入式殺菌技術(InfusionPlus)」,通過對牛奶均衡施壓,並在0.09秒內使其通過高溫蒸汽空間,通過蒸汽與牛奶直接快速的熱交換完成殺菌,即減少了對牛奶中營養物質的熱損傷,保留了更多活性蛋白,又延長了保質期,可以說是兼顧了常溫奶和巴氏奶的優點。
奶源方面,採用牧場、工廠一體化生產模式,從擠奶到加工環節僅需2小時。
購買連結:小米有品(299元)
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