方便麵為什麼都是自來卷?直的不行嗎?原因竟有這麼多!

2020-12-13 軍哥的快樂時光

方便麵為什麼都是自來卷?直的不行嗎?原因竟有這麼多!

民以食為天,不管有錢,還是沒有錢,在外吃的食物吃的再多,也會懷念方便麵的味道,這種食物是我們從小吃到大的,從來都是吃不膩的,尤其是在大學生活,沒錢的時候經常都會用泡麵來充飢,那麼作為吃泡麵專家的我們,一定發現了每一包的泡麵都是天然的自來捲兒

那麼為什麼不能把泡麵做成直的呢?原因其實很簡單,第一個就是實惠的問題,如果方便麵都做成直的話,那麼一包面沒有多少含量,而且還要將包裝帶給擴大,佔面積不說,原材料就要多出很多。

第2種就是能減少麵條的碎裂,許多彎彎曲曲的麵條被壓在一起之後,能互相的作為支撐的作用,油炸品就本身就容易碎裂,如果要做直的話,那麼在中間運輸的過程中,到顧客的手裡都會變成渣了,所以彎曲的形態是保護麵條的完整性。

還有一種原因是因為口感的原因,方便麵的面非常細,如果做成直的話,在鍋裡會立馬的熟掉,稍不留神就會膿掉,做成彎曲的形狀,一是增加口感,二是可以和水分完全接觸,調料撒進去之後也能更均勻的體現出味道。

看來方便麵就簡簡單單的一個形狀,也是經過他們多加揣測才琢磨出的形狀呀,果然人類對於吃的智慧是天生的,小編說了這麼多,你是不是長知識的呢?最後還有什麼想和小編說的話呢?歡迎在下方互動哦~

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    方便麵作為大家最熟悉的速食產品,很多小夥伴都對它情有獨鍾。近幾年方便麵的口味、風格更是數不勝數,讓人應接不暇,但不管是品牌、包裝、口味如何改變,方便麵的「外形」始終沒有變化,它永遠是我們熟悉的「捲髮」。今天就由小編帶領大家解開「方便麵為什麼都是『捲髮』」這一「千古」難題!
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