吃喝世博會-美食國旗
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基隆廟口、臺北華西街、士林夜市、饒河街口夜市、高雄六合夜市……說到臺灣文化，這些著名的夜市一定會浮現在你的眼前。大腸包小腸，蚵仔煎，牛肉麵，炸花枝丸，擔仔麵，天婦羅，生炒花枝，炸雞卷，臺灣刨冰……光聽這些名字，就讓你立刻想要去臺灣感受這些多姿多味的經典臺灣小吃。如今，「足不出滬」就能將這些臺灣夜市精華小吃一網打盡，這讓滬上時尚食客們驚喜不已。
記者在滬上首家自助式臺灣小吃餐廳寶島新樂園看到，前來體驗臺灣小吃的食客絡繹不絕。炸類、冷食類、主食類、麵食類、果汁類……各式各樣的臺灣小吃很受歡迎。
品種全、味道正是這裡的臺灣美食受歡迎的最大原因。記者在現場看到，許多在滬上工作的臺灣人士攜全家到這裡來品嘗家鄉的味道，並對這裡的小吃品種以及味道大加讚賞，仿佛回到了家鄉。據了解，寶島新樂園是一群有理想的臺灣人開辦的，他們希望能將臺灣美食文化一次性地展現在上海，增進兩岸間的交流，更加強上海人對臺灣以及臺灣美食文化的認識和熱愛。他們特別邀請了臺灣五位金牌主廚，成立團隊，致力於臺灣特色美食的原汁原味，讓饕客們一次嘗遍所有臺灣美食。所以，這裡的美食無論是從選材、製作，還是點菜方式上，都保留著原味。萬巒豬腳、大腸包小腸，蚵仔煎，牛肉麵，炸花枝丸，擔仔麵，炸雞卷，鯊魚煙，黑白切，流連在各個香氣撲鼻的小吃區，只要你看上了，就隨意點吧，有些小吃適當場領取的，有些則需要你把標有你桌臺號的小夾子留在那裡。這裡的臺灣啤酒也是暢飲的。每一道臺灣小吃都是臺灣文化的具像體現。它們仿佛是會講故事的導遊，讓我們體驗著海峽對岸那片土地的風情。
另外，炎熱的夏天即將來臨，寶島新樂園餐廳裡設有臺灣鮮果吧，尤其值得推薦。各種新鮮水果吃得到、吃到飽，現打的西瓜汁、獼猴桃汁，臺灣當地最受歡迎的八寶冰都值得體驗。番榴槤、蓮霧、釋迦、荔枝、芒果也都是新鮮直送到此的。
主打親子特色，受到家庭式食客青睞也是這裡的特色之一。記者在現場看到，餐廳布置得深得小朋友喜歡。牆壁上畫的是臺灣當地各個少數民族的卡通畫；在專門的區域有孩子們喜歡的各種臺灣玩具，如布袋戲偶、抽抽樂、戳戳樂；麵塑藝人免費為孩子們製作他們心目中最喜歡的卡通面人，充滿童趣；孩子們還可以聚集在一起玩一些臺灣的懷舊遊戲；廁所裡也溫馨地布置著小床，以方便媽媽們為孩子換尿布。可見臺灣服務業的細緻與貼心。
價格適中，性價比高也是這裡受歡迎的原因。目前，餐廳屬於試營業狀態，下午茶/宵夜33元 ，中餐66元 ，晚餐99元，這樣的價格在上海灘自助餐廳裡算得上很有性價比。
必吃點心：
大腸包小腸：大腸外脆內軟，香腸皮酥肉嫩
「大腸」是糯米腸，「小腸」是香腸，現場炭烤3分鐘，加配料調味，香氣無敵。它與美國的熱狗有異曲同工之妙。大腸包小腸的食材與碳烤技術很重要，糯米腸一定要當日現做，考慮到口感，米粒一定顆顆飽滿，不用碎米；香腸的肉餡也都是通過檢疫的新鮮肉品請專人製作的，不加防腐劑。炭烤之前先風乾，烤出來的才不會變形縮小，火候掌握要精準，大腸才能外脆內軟，香腸才能皮酥肉嫩。這樣一個下去，肚子就飽了，建議不要一上來就吃。為了不浪費，可以讓廚師為你一切二，大家分著吃。
炸雞卷：其實並沒有雞肉，卻比雞肉更勝一籌
臺灣的炸雞卷裡其實並沒有雞肉，而是用最好的豬腳肉，跟馬蹄、洋蔥一起加上配料剁碎，塞進豆腐皮裡，扔到油鍋裡炸，因為炸的時間控制得好，所以外面是酥脆金黃的一層，咬到裡面，肉餡還會濺出汁來，那種鮮美，比雞肉的美味似乎更勝一籌。
萬巒豬腳：帶來好運的客家美食，完全不油膩
萬巒豬腳起源於臺灣最南端屏東縣萬巒鄉間。從不起眼的小小路邊攤，到今日成為膾炙人口的地方小吃主角，歷史已經有60多年。萬巒鄉是客家人聚居的地方，沒有什麼名勝，卻因萬巒豬腳而聞名。，「萬巒豬腳」在製作時不放糖、鹽和味精，只用醬油，豬腳要用10多種草藥和香料醃製，在滷製時要把溢出的油汁收幹，吃起來沒有油膩感。在當地，老百姓喜愛吃豬腳，寓意為求吉利，補運氣，袪黴運。
小貼士：
地址：上海市長寧區延安西路2789號4F（虹許路口）
價格：下午茶/宵夜33元 中餐66元 晚餐99元（試運營期間）
電話: 021-62627300