幾乎所有喝咖啡的人都清楚，香濃的咖啡，是高品質咖啡豆的功勞。而如今的很多區域，開始引進咖啡的種植。作為常年生長在熱帶區域的代表，它所能夠生長的環境十分的有限，通常在一些南方溫暖地區才可以進行種植。由於現在市場當中對於咖啡的需求量很大，所以不少地區也開始推崇這種咖啡樹的種植。但是畢竟對於咖啡樹的種植經驗比較少，所以很多時候在實際種植當中所出現的問題也會比較多，一些農戶們往往無法掌握咖啡樹的生長習性。那麼咖啡樹在種植當中要注意什麼呢？該如何進行管理呢？
咖啡樹對於溫暖的環境情有獨鍾，所以種植之前的地塊選擇更重要，必須的要光照足量，且向陽的地方是最好的。同時，在咖啡樹的生長當中，往往對於水分的需求不是很高，土壤當中的肥料也不需要過於的充足，最好能夠選擇土壤當中排水性比較好的沙質土壤是最合適的，通透性也一定要好。在地塊的選擇完成之後，要注意按照相應的方式，將一些肥料直接撒入到地塊當中，之後在對地塊進行深耕，讓所有的肥料與土壤之間混合均勻，這樣地塊當中的養分比較多，咖啡樹在種植當中，往往也會生長的比較旺盛。
一般在咖啡豆種植的時候，最好在每年的4月份開始進行，溫度也一定要保證在20度左右是最合適的，必須要符合咖啡豆的生長要求。想要使種子更加發芽的話，可以提前把種子放入到溫水裡面浸泡一整天，之後用清水衝洗乾淨，裝入到已經完全浸溼的布塊當中進行包括。通過這種方式，往往種子在3天左右就能夠出芽，已經出芽之後的種子就能夠進行下種了。
通常，下種的方式最好能夠選擇條播，這是比較常用的，在下種完成之後，還要注意將種子上面覆蓋一層細細的薄土，然後再給一定的水分，這樣可以很好的促進種子生長的速度，往往在10天左右種子就可以正常的出苗了。在下種的時候，要注意咖啡苗之間的距離，因為它們在未來的生長當中，其密度也要注意進行合理的控制，避免不當的種植，對於咖啡豆的生長十分的不利。當幼苗生長到一定程度的時候，就可以進行定苗處理了，基本上每隔5釐米左右定苗是最合適的，這種密度也相對比較合適來種咖啡。
當咖啡樹在定苗之後，要注意就是觀察它的基本生長情況，最好能夠每隔幾天就看看它的生長情況是怎麼樣的，然後還要注意對一些弱苗或者是幼苗進行補種，這才是最關鍵的。當咖啡豆長出了新的枝葉之後，此時就可以進行中耕處理了，其目的就是要注意合理的進行除草，並且改善土壤當中的通透性，然後還要及時的給咖啡豆補充一定的水肥。
雖然說咖啡豆的抗旱能力比較強，但是如果土壤當中的溼度比較低，這個時候也容易影響其生長。所以可以在澆水之前，先查看咖啡豆當中的土壤情況，然後在結合具體的情況來進行澆水。往往在定植之後，一定要先澆水，之後就是要在開花階段當中進行澆水，如果果實已經接近成熟的話，這個時候也要注意停止澆水。
而且咖啡豆在生長當中，它不需要過多的水分和養分，所以在生長當中，除了要使用基礎肥料之外，咖啡豆是不需要進行追肥處理的，如果說咖啡豆生長到30釐米左右的時候，可以適當的使用一些磷肥或者是氮肥，這樣也可以很好的預防咖啡豆出現倒伏的情況。另外，咖啡樹的病蟲害預防也是很重要的，常見的就是灰斑病，這是一種比較嚴重的病害，當發生之後，對於咖啡樹的影響是很大的。通常，這種疾病的感染，與真菌有一定的關係，它最大的危害就是對咖啡樹的枝葉有一定的傷害，在發病最初的時候，可以看到咖啡樹的葉片上面，有很多褐色的斑點，然後隨著這種病害不斷的擴散，就會出現一些灰色的黴菌物質，最終導致整個植株的枯萎，甚至還會帶來更加嚴重的影響。
在對這種病害進行預防的時候，最可靠的就是使用專用藥劑來進行防治，這種藥劑對於真菌的感染是有著良好效果的，一旦在出現病害之後，及時的治理最重要。