一提到串串,你第一個想到什麼?
夏日街頭的啤酒擼串
紅油噗噗的重慶串串
還是小酒怡情的日式串燒
一到夏天,擼串店就和龍蝦館子一般隨處可見
今天就走心的給大家推薦幾家
美食菌的串串新寵吧!
畢竟作為一個合格的吃貨
對串串也要雨~露~均~沾~
1-籤色色串串色
在籤色色擼串千色色到底
杭州本地人一聽到「籤色色」這三個字頓時會笑嘻嘻,原來的「籤色色」是緣於杭州俚語「千色色」,意思是形容「很嗲、很可愛、很會撒嬌、很挑剔不好搞定的有點zuo的女生」。籤色色的80後老闆小胡,是國際運動潮流品牌的地區總經理,留戀蓉渝美食,直到最後結識了火炮李記的總廚李師傅,兩人一拍即合,決定將蒼蠅館子開到杭州來。
為了一改「串串美食=蒼蠅館子=廁所串串」的印象
籤色色一改傳統串串的大紅色裝修
走獨特的現代中式極簡裝修風格
類似於古代的小資庭院,江湖驛站
瞬間成為杭城串串店的顏值巔峰
在李師傅的秘制配方下,籤色色團隊在每一根籤上下功夫
純正火鍋味出自重慶人苛刻的選材,
具有重慶純正血統的籤色色非常注重選材,
牛油,辣椒,花椒,稱作火鍋三大主材,
再加上十位中藥材巧妙答配、
古法秘制,香料糅於一鍋,麻辣純正,香氣撲鼻
重慶李師傅的酸辣粉,在重慶就是一絕
渾圓的重慶薯粉,彈勁有力,
配上肉醬、雞雜、肥腸等肉類配料
簡直不能更爽!
特色菜品推薦:重慶口水雞、酥肉、肉醬酸辣粉、雞雜酸辣粉、肥腸酸辣粉、脆皮腸、神仙牛肚、鮮毛肚、肥腸、牛筋丸、滷鮑魚、去骨鳳爪、涼糕、涼粉、唯怡!
時間:10:30 - 21:00
人均:45元
地址:西湖銀泰負一樓
鮮城福利:評論留言隨機抽20個吃貨朋友送籤色色50元代金券一張
(大家儘管留言,不上牆的留言美食菌也會雨露均沾!)
2-炭火銀勝(三墩店)
銀勝燒鳥屋的串燒裹著汁水
掛滿日式紅燈籠的燒鳥館子
隨處可見的木質裝修
銀勝旗下的專門串燒料理店
串燒獨具匠心
超愛秋葵牛肉卷的清爽
牛肉鎖著著鹹甜的醬汁
秋葵有自身的甜味
日料就是將食材本味最大的激發
雞肉丸子是純手工的出品
顆粒感的雞肉粒包裹住了汁水
咬下去是溼潤的滿足感
一串三顆,敞開肚子能來個4串
日式拉麵、三文魚刺身、肥牛飯
很珍惜這些不是主角卻依舊美味的食物
肥牛包裹著嫩滑的蛋液
入口便是享受了
時間:10:00 - 21:00
人均:80元
地址:厚仁路303生活廣場2樓
戳「閱讀原文」5折特價72元吃日式串燒雙人餐
想調戲美食菌請加小蜜微信號:szjsinafood2014