CWS按：為使廣大威迷更快且更多地獲得威士忌資訊，《威士忌國度》從2020年9月起，推出「威士忌全球資訊本周速覽」欄目，資訊選自全球重要的威士忌網站，經本公眾號編譯刊出。一些較為重要的資訊，公眾號將作後期深度採寫，以饗廣大讀者。
威士忌全球資訊本周速覽
2020年第44周
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WHISKY L! 旗艦店提前開啟雙11福利
本周日11月1日，【WHISKY L! 官方旗艦店】正式開始「雙十一狂歡季」，包括雅伯小怪獸，歐摩40年等限量珍稀威士忌悉數上新，還可使用天貓優惠疊加店鋪滿減。複製9￥a9HMc8sOFes￥://淘口令，打開手淘即可直達店鋪。11月1日-3日，三天福利不停歇！
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雅伯萬聖節推出「怪物外送」服務
雅伯將在今年萬聖節開展「怪物外送」活動，由打扮成木乃伊、海洋生物、變種人的「外送員」為幸運的威士忌愛好者們送去免費的雞尾酒。在10月29日至31日間，倫敦、曼徹斯特、愛丁堡和艾雷島的中獎者會收到這個福利。
這次「怪獸之夜」外送服務還會包括一份雅伯小怪獸調製的煙燻雞尾酒，與萬聖節的電影之夜尤為符合。
3
拉弗格30年Ian Hunter之傳第二章上市
拉弗格近日發布Ian Hunter之傳系列的第二章——Laphroaig 30YO。該系列以「書」的包裝形式發行，共預計發行5款，此為第二款。該款威士忌帶有甜美的雪莉香氣，在西班牙奧羅索雪莉桶中陳年30年。
這本「精美之書」將成為Ian Hunter為酒廠留下的重要一部分，每年將以一款威士忌來講敘新的篇章，揭示拉弗格酒廠背後悠久的歷史和重要人物。該系列也因此與眾不同，成為世界各地拉弗格粉絲的心頭好。
4
格蘭花格推出第25款
Famous Scots系列威士忌
格蘭花格自1996年開始發行限量版珍藏威士忌系列The Famous Scots Series，每款威士忌均為紀念蘇格蘭歷史上的著名人物。
近期，格蘭花格推出該系列第25款威士忌——格蘭花格1988，以紀念Flora MacDonald女士。Flora MacDonald在1746年幫助蘇格蘭王子Charles Edward Stewart在卡洛登戰敗後逃跑，她陪同偽裝成女僕的難民Betty Burke，幫助他從Skye島逃亡法國。
這款1988 Glenfarclas Edition No.25威士忌使用百分百雪莉桶陳年，以46%酒精度裝瓶，使用非冷凝過濾，共限量2600瓶。
5
格蘭納裡奇推出全新處女桶系列威士忌
格蘭納裡奇近日推出三款全新的Virgin Oak系列威士忌，分別選用了來自法國、西班牙和美國的橡木製成的橡木桶。該處女桶系列威士忌向威士忌愛好者們展示了不同類型的橡木對於威士忌的影響。
三款威士忌均以48%酒精度裝瓶，先在美國白橡木製成的波本桶中熟成，又各自在不同的全新橡木桶中完成18個月的陳年，形成了各不相同的風格特徵。GlenAllachie French Virgin Oak 12YO、Spanish Virgin Oak 12YO、Chinquapin Virgin Oak 12YO三款威士忌現均已上市。
三款威士忌品鑑筆記：
GlenAllachie French Virgin Oak 12YO
顏色：飽滿的銅色
香氣：蜂蜜、太妃糖、摩卡咖啡、橙子皮和肉豆蔻的香味。
口感：蜂蜜，太妃糖和奶油糖果，有層次感的摩卡，肉桂，柚子，和淡淡的單寧。
GlenAllachie Spanish Virgin Oak 12YO
顏色：飽滿的銅色
香氣：蜂蜜，椰子和糖漿的香味，然後是橘子皮和肉桂。
口感：石楠花蜜，糖漿，椰子和橙子的風味，融合了摩卡，肉豆蔻和肉桂。
GlenAllachie French Chinquapin Virgin Oak 12YO
顏色：琥珀色
香氣：蜂蜜，奶油糖果和橙子的香味，混合著肉豆蔻和甘草。
口感：石楠花蜜，大麥糖，烤餅乾和橘子皮，然後是肉桂，玫瑰和甘草。
6
Wolfcraig計劃在蘇格蘭新建一家酒廠
懷特馬凱前CEO Michael Lunn與聯合董事John Moore、Jamie Lunn共同籌備在蘇格蘭Stirling地區建立一家新酒廠——Wolfcraig。該項目預計耗資1500萬英鎊，將包括一個蒸餾廠、一個互動式遊客中心、私人品鑑室以及一個可容納180人的餐吧。該酒廠預計年生產150萬升烈酒，包括Wolfcraig高地單一麥芽威士忌以及其他烈酒。
Michael Lunn說：「我們的釀酒廠希望吸引更多的遊客來到Stirling地區，以此促進當地的經濟發展。除了生產優質的高地單一麥芽威士忌，我們還希望為所有年齡段和知識水平的人們提供最新的沉浸式體驗。」
若該項目規劃獲得蘇格蘭政府的批准，將在2021年春正式開始建設酒廠，預計在2022年夏季即可投入生產。
7
「神之鼻」將擔任Wolfcraig酒廠釀酒大師
上月宣布蘇格蘭Stirling地區即將新建Wolfcraig酒廠的項目，該酒廠管理團隊宣布理察·帕特森（Richard Paterson）將擔任酒廠釀酒大師一職。
「神之鼻」理察·帕特森是世界著名威士忌大師之一，50多年來一直活躍於威士忌行業。他表示「這對我而言是一個很好的機會，可以運用我55年的知識來釀造出一款真正優質的高地單一麥芽威士忌，供全球品鑑。」
8
百加得公司研發出可生物降解酒瓶
百加得公司與可降解產品製造商Danimer Scientific合作，研發出了一種酒瓶，其使用的是一種從棕櫚、油菜籽和大豆等植物種子的天然油中提取的生物聚合物——來取代基於石油的塑料，瓶蓋也將由生物聚合物製成。
該酒瓶可在18個月後生物降解，並且不會殘留下微塑料，而傳統的塑料瓶可能需要長達40年的時間才能降解。此舉將取代公司每年使用的約8000萬個塑料制瓶。該可生物降解酒瓶預計將於2023年正式發行，用於包裝百加得朗姆酒。
9
蘇格蘭威士忌將在英國脫歐後
受到全新「地理標誌」保護
英國政府推出了一項「地理標誌」（GI）計劃，用於在英國脫歐完成後對蘇格蘭威士忌等英國商品實施保護措施。此項計劃將在如蘇格蘭威士忌等英國食品飲料商品上使用全新的標誌，實施新法規以杜絕仿造，確保商品的源頭真實。
直至英國脫歐過渡期結束，當前所有使用歐盟地理標誌的商品仍將受英國和歐盟國家承認。生產者需要在2024年1月1日前，在商品包裝上標示全新的英國GI標誌。
蘇格蘭威士忌協會的發言人表示：「此項GI標誌是蘇格蘭威士忌品質和源頭的關鍵保證，並且對於威士忌的出口十分重要，有助於遏制假酒生產。我們十分支持此項計劃。」
本周威士忌資訊匯總如上
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（本文由CWS編譯 ，如需轉載請註明出處！）
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