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在所有中國人的心中，春節可是一年中最隆重最盛大的節日了，俗話說，無酒不成席。在春節這樣重要的時刻裡，與家人好友相聚，吃一頓團圓飯，喝一口濃香白酒，把酒話家常，這種年味才叫人回味久遠。
而在春節的諸多習俗中，酒似乎總是一味少不了的元素。過年為什麼要喝酒呢?
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喝的是傳統
「無酒不成禮」
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中國酒文化伴隨著人類文明一直不斷發展，各朝各代都有自己不同的喝酒方式。古人尤其喜歡在過年時喝酒，過去甚至還有「無酒不成禮」的說法，尤其是在春節、祭祀和慶典活動時更是如此。
古人飲酒早已蔚然成風，反映過年喝酒的詩句也是數不勝數。李者也《年關酒》中寫到爆竹聲聲人人醉，此情不因金或銀。光陰釀成杯中酒，每至年關味尤醇。春節除夕之夜，不僅要有雞魚，更要有酒。不論貧富、不關金銀，年關不可少酒，無酒不成年。
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喝的是習俗
「爸爸爺爺祖祖輩輩都在喝」
每逢過年，一家人圍坐一團，大人們喝酒聊天，小孩嬉戲玩鬧，再順便要個壓歲錢……這一切，早已經是再熟悉不過的畫面了。
尤其是在我們淮安，過年時全家上上下下幾乎都少不了要喝上幾口，尤其是我們的爸爸輩爺爺輩祖爺爺輩過年都喝酒，就像過年要放鞭炮一樣早已成了習俗。
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好菜配好酒
「葷菜多解膩」
過年的時候，餐桌上多的是大魚大肉，吃多了實在膩。不過有酒的話就不一樣了，吃一口肉喝一口酒，餐桌上油淋淋的紅燒肉也能吃個精光!
正如我們常說的紅酒配紅肉，白酒配白肉。如果你家餐桌上豬肉、羊肉居多，何不來來幾瓶白酒就著吃。
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團圓酒
「喝的是酒更是團圓」
對於很多人來說，每年都是年頭拼到年尾。過年了好不容易可以陪著家人，這大概算是一年中zui沒有心理負擔的時候了。何不陪家人好好喝上幾杯呢?
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你有太多次身不由己地喝酒了，平時陪客戶喝，陪領導喝，這次只為自己而喝!回家過年，找老爸喝酒嘮嗑，不用擔心酒駕;和老媽說說心事，也不用擔心醉倒沒人管。
春節團圓，有酒才叫過年!帶瓶好酒回家，家裡有我的老爸老媽，好酒是那老爸的歌，酒中釀著老媽的牽掛。
掐指一算，距離春節只有8天了。朋友聚會，家庭聚餐也多了起來。無論是自家招待賓客，還是送禮，都少不了備個幾箱好酒。還沒有備好酒的老鐵們，要我說，過年喝酒，「醉」美還是家鄉酒~~有淮安味道的小酒——淮安圈！
淮安名城文化 == 一城一味道
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淮安人會喝酒這個事情，全中國都知道。有事沒事喝一口，一頓喝兩斤也不會醉（酒再好喝也不能貪杯哦）。酒好不好喝，愛喝酒的內行人一聞就知道。淮安圈本地小酒更懂淮安人喜歡的口感和味道。
淮安圈小酒是以品質口感為根本，採用傳統濃香型釀造工藝，堅持純糧釀造，突出綿柔、甜潤的口感特徵，傾情打造的淮安地方文化小酒。好喝！
牛年限定==收藏送禮優選
春節時，提著好酒送禮拜年的風俗一直沿襲至今。淮安圈小酒也推出了牛年生肖特別款包裝——牛年大吉，特別適合過年送禮。將淮安地方文化和新年祝福送給親朋好友，既體面又有心意！
辛苦了一年，趁春節和家人喝上兩杯，嘮嘮家常
預祝你今年事事順心，牛氣沖天呀
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攝影圖片 | 姜信志
編輯 | 卡西