包子，便當，三角飯糰這些 美食基本款 很大程度上定了我們對便利店的好惡，也是其一。
今天我們要探究的就是：便利店三巨頭羅森、7-11、全家哪家的三角飯糰更好吃？
▲同一時間段內，全家、羅森、7-11三大巨頭售賣的三種飯糰。外觀上看，7-11的飯糰最厚，海苔包的最嚴實，全家似乎「偷工減料」，兩個角少了海苔。
01
包裝方便嗎？
依照包裝上的提示拆卸三個飯糰：
▲羅森，邊角的海苔會被夾住
▲7-11，包裝夾著海苔，米飯拆散了😣
▲全家，海苔比較少，塑料皮清爽剝開😃
總結▼
7-11採用的苔、飯分離的包裝形式，但似乎並沒有什麼用：海苔依然是軟的。
全家、羅森索性採用了單層包裝。
7-11和羅森同時出現了邊角處海苔被包裝夾住的現象。此刻我們明白了全家包裝上的小心機：角落不包滿海苔更易拆卸。
包裝綜合評分▼
7-11：★☆☆☆☆
羅森：★★☆☆☆
全家：★★★★☆
02
餡料、米飯如何？
我們來看看飯糰的橫截面，這個視角下，餡料用量差異立顯。
▲羅森米飯看上去較幹，餡料只有細微的一層
▲全家米飯較緊緻，餡料比羅森多
▲7-11餡料看上去非常豐滿
▲為減少偶然因素的影響，我們又同時切開了三家便利店另一種口味的飯糰
餡料分布基本和上批對應品牌一致。
三家的米飯吃起來都不像家裡的米飯那麼香，羅森的米飯有韌勁，但完全沒有米香味，全家、7-11的米飯稍有香味，後者還進行了調味。
米飯綜合評分▼
7-11：★★★☆☆
羅森：★★☆☆☆
全家：★★☆☆☆
餡料綜合評分▼
7-11：★★★★☆
羅森：★★☆☆☆
全家：★★★☆☆
03
海苔皮怎麼樣？
三家飯糰海苔皮都是軟的，但是質地有差別。
▲7-11家的比較散，撕開很容易碎掉，嚼起來比較容易嚼碎
▲羅森的海苔皮顏色比較綠
▲全家的海苔皮更厚，喜歡海苔的親們可以選擇這個
本輪測試中，大家認為整體口感7-11的更好吃，而羅森表現較差。
海苔皮綜合評分▼
7-11：★★★☆☆
羅森：★★☆☆☆
全家：★★★☆☆
總結
經過對比測試，三角飯糰綜合評分如下：
包裝：★★☆☆☆
海苔：★★★☆☆
米飯：★★★☆☆
餡料：★★★★★
包裝：★★★☆☆
海苔：★★★★☆
米飯：★★☆☆☆
餡料：★☆☆☆☆
包裝：★★★★☆
海苔：★★☆☆☆
米飯：★★★☆☆
餡料：★★☆☆☆
不過，因為便利店連鎖眾多，口味、服務、價格都會因為所在區域不同而差異明顯，此測試僅供參考哈。
相信基本款做得比較好的便利店，其他食物也不會太差吧。
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