這幾天，無論是抖音、微博還是朋友圈，相信大家都被《三十而已》這部劇刷屏了！
童謠飾演的顧佳，堪稱十項全能的勵志女主，無疑是劇中最受熱議的角色！
《三十而已》正在熱播，其中童瑤飾演的顧佳人設太可了，雖然是一個全職太太，但商業頭腦、打理生意、治理家庭、教養孩子、顧佳處理人際關係一流，為了解決老公公司的財務危機，她努力融入上流社會，與富豪太太們打交道，這個圈真不好混，王太太把她叫來，純粹是讓她給各位富婆做蛋糕，但顧佳是有智慧的，她有文化，一眼看出王太太不被大家認可的原因，她不懂下午茶的真正規格，再者她連莫奈與梵谷都分不清，正可謂沒文化真可怕啊。
聰明伶俐的顧佳憑藉著親手製作的低糖低脂蛋糕，得到王太太的好印象，至此也打開局面，成功為兒子爭取到貴族幼兒園的名額。
作為精英女性的她，不僅情商高，藝術修養和烘焙修養也十分了得，她一眼看出了王太太不被其他太太認可的原因，她連梵谷和莫奈都分不清，也根本不懂貴族下午茶的規格。
相比這些太太們的「冠夫姓」，顧佳更在於自我強大和自我成長，她善於抓住人心，更懂得利用機會和人脈，她聽到一家甜品店要結業了，她打算接手過來，顧佳利用自己的甜點技能很快就搞定了各位富太太，成功融入了她們的圈子。當她聽到有一家甜點店鋪要轉讓時，決定利用自己的優勢，開一家甜點店鋪。顧佳也不用主動巴結像於太太和王太太這樣的人了，反而，這些太太們會擠破頭想來這個甜品屋擴大自己的人脈的。
很快，這家店鋪就成了各位富太太們的聚集地，她不用像從前一樣拼命地討好各位富太太，反而被大家爭相追捧！
像30歲的顧佳一樣熱愛甜點的你，是否也想體會做甜點的樂趣？
製作美味的甜點，因烘焙結交摯友，甚至是開一家夢想中屬於自己的甜點小店，擁有自己人生的掌控權！
佛山展翅咖啡調酒西點培訓學校，為每一個像熱愛甜點的你，打開西點新世界的大門！
01杯子蛋糕
02配方
低筋麵粉 80克、玉米油 45克、牛奶 45克、蛋清 5份、蛋黃 5個、細砂糖 85克、淡奶油 適量、新鮮水果 適量
03製作過程
1、準備：材料和工具，蛋黃和蛋清分離（蛋清放在乾淨無油無水的容器中）
2、用電動打蛋器打發蛋白霜的過程中速度應該遵循（低、中、高、低）這樣的速度，不能一直用同一個速度來打發蛋白，第一步用低速打至粗泡加入1/3細砂糖打發至全部溶解。
3、把剩下的糖都加進去打發成提起有彎鉤，把打發好的蛋白霜挖兩勺加入蛋黃糊中翻拌均勻。
4、把蛋黃糊全部倒入蛋白霜中翻拌均勻。
5、倒入紙杯中，這個方子可以做10～12根據紙杯大小決定。
6、烤箱150上下火預熱五分鐘，150度烤20分鐘，出爐冷卻。
7、在冷卻的杯子蛋糕表面擠上一層奶油霜。
8、在頂部用奶油霜擠出一顆扁圓形的圓球，在圓球頂部再擠上一顆小的圓球。在蛋糕表面用網篩撒上少許可可粉，取新鮮水果斜放在蛋糕頂端。