歐陽峰：小二，弄兩條香腸來吃吃看！店小二：你不是在吃嗎？還要啊？歐陽峰：我不能打包啊？！
看著這段臺詞，估計很多人都想起來描寫的是哪一個經典的場景，正是《東成西就》中歐陽峰誤食五毒散後，嘴巴腫得好像兩條肥香腸掛在臉上，在路邊攤上叫東西吃時，與店小二的對話。十幾年的時光都要過去了，小編仍然記得當時看到這一幕時的捧腹大笑。
這是一部喜劇色彩非常強烈的影片，情節並沒有顯得環環相扣，人物是選自神鵰英雄傳中的角色，但是確是完全不同的設定：充滿風情的國師張曼玉，飾演公主的林青霞非常的很高貴，王祖賢版本的師妹很刁蠻而且自戀，潑辣的葉玉卿皇后，女版的周伯通劉嘉玲飾演的很誇張，梁朝偉在電影中飾演歐陽鋒簡直是倒黴蛋，哥哥版本的黃藥師很俊俏，還有癲狂的梁家輝版段皇爺，憨直的張學友版本洪七公等等鍾這些演員各有千秋，各施其能，使得《東成西就》熱鬧異常，精彩紛呈。
劇中的不論主角、配角，現在都是首屈一指的大腕了，完全不可複製，堪稱喜劇的巔峰，其中有很多的情節光憑對話，就能讓人浮現出逗趣的畫面，梁朝偉的香腸嘴，葉玉卿的螃蟹舞，還有那隻靴子暗器，那些寫有九陰真經的大鼎，以及著名的「雙飛燕」和「I love you」，只要說起這部片子，裡面的橋段完全不受腦子控制地出現在眼前，用一句很奇怪的話說就是：從來不曾想起，永遠不會忘記。不論經過多久，仍舊曆歷在目。
1、洪七公的搞笑臺詞，需用土話發音
「天妒英才！現在是我一代美男——洪七，生存在這個世上的最後一天，我絕對不能接受這失戀的打擊！」
「來吧，英雄！... 來呀，你來嘛，快來嘛！」
「暈了暈了，表妹還是那麼銷魂！」
「打不過他？不可能吧！」
2、通過猜拳得來的丐幫之主
洪：醜樣？我什麼地方醜啦？我已經被譽為歷代丐幫裡面最英俊、瀟灑、雪白、乾淨的少幫主，你看一看！
某丐：你英俊也得開會呀！
某丐：你死了誰當幫主呀？
洪：你讓他們幾個猜拳不就得了。
某丐：天下第一大棒的幫主，用猜拳來決定……未免太兒戲了吧？
洪：胡說！我這個幫主就是千年猜拳贏來的！
3、認為全天下人都在暗戀她的師妹王祖賢
「你不要瞪著眼睛看著我啊，雖然我平易近人，天生麗質，但是山雞哪能配鳳 凰啊…… 看都不能看,想也不行。」
4、為了修煉成仙到處找人看胸口的段王爺
「姑娘，能否借你胸部一看？」
5、幾個人為了九陰真經而搬著馬桶
九陰真經就在這幾口鼎上,我們把它們搬走「
「他們搬我們的馬桶做什麼?」
6、我愛你之歌
我只能用一句 包含我真誠意 用心去吟的詩
我哀求你 請姑娘你聽一聽
聽完我這幾句 希望你會不嫌棄
其實我這一句這一句這一句這一句詞兒
是只有三個 是全部只有三個
······
在這部電影裡，你找不到所謂的規則，所有的一切，都只因著「開心」二字。這是一部只是為了你笑而拍的電影，沒有周星馳的喜劇當中笑過之後的深思，在觀看的過程當中，你不會有任何的煩惱，有兩個小時，你是純粹開心的，所以，這是一部無法超越的喜劇。
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