想要去三亞,特別是在海棠灣一帶住五星級酒店的朋友,東榕囍家城市會客餐廳絕對是您的必備。
東榕囍家城市會客餐廳在海棠灣·海棠68環球美食街就在三亞市海棠灣海棠北路68號,藏在海棠灣眾多5星級酒店群裡。海棠灣風光旖旎,海域美寂,這裡還沒有沾染上城市的喧鬧,沿海有眾多的五星級大酒店。大家互相往來一下都很方便,好吃的好喝的不用跑進市區了。28公裡呢,不是短路程。
原來在海棠灣美食就餐不是在5星級酒店昂貴點餐消費,就是在外面外賣小攤上隨意對付,海棠68環球美食街合理解決了這一難題。不必繞城千裡,1街吃遍10座城。在這裡居住,或者從海棠灣觀海歸來,海棠68環球美食街將是你休憩的最佳選擇。
世界廚王亞軍獲得者:鍾松達
懶人瀨尿蝦
東情西韻·東榕囍家城市會客餐廳,在街口,我遇見你,註定了我們今生的口福緣分。走近東榕囍家,那個藍綠色特別養眼,直抵內心,讓人安寧。反正我挺喜歡這種裝修風格的。
甜品好吃的不要不要的。藝術和美味的最佳組合。
東榕囍家城市會客餐廳很有名的小籠包,湯汁飽滿鮮美讓人回味。還有幾種更漂亮呢,披紅掛綠的小籠包你見過不?不過美妙的滋味都是一樣的。
如此可愛的炒飯沒吃過吧?東榕囍家城市會客餐廳特有的「瑤柱富貴蝦炒飯」,美味看得見啊!
下面的菜品是必點佳餚啊,來來來,我在三亞等你,哈哈
香港橋底辣蟹:選當季最鮮美的肉蟹,選材到位,肉質飽滿,由秘制蒜蓉蔥段燒制,蟹肉的鮮美和蒜蓉蔥段的鮮香融匯,你中有我,我中有你。表皮乾脆焦香,蟹肉汁水豐富,吃一口,唇齒留香。是十分考究食材質量和廚師手藝的一道菜。
沒有對比物,螃蟹看著小,其實很大隻了
懶人瀨尿蝦:將新鮮的皮皮蝦完整剝殼而出,掛糊過油,再下料炒,蝦殼晶瑩剔透,蝦肉入口更為驚豔。
圓蹄山莊:
喜悅山莊:好菜都是有靈魂的,用腦用心的做出來的自然非同一般,冬瓜削長薄條圈起,內藏菇菌,外面澆上綠豆汁,五花肉或者蹄膀肉入口即化,酥香醇厚,膠質濃鬱,伴以梅菜入味,山藥雕花裝盤,讓人回味不斷。
功夫湯:看過這些原材料就知道功夫湯是養生的美味了。
藥膳蒸雞
藥膳蒸雞因為刀法的不同,特殊刀法切塊,保證雞肉在5-6分鐘蒸熟,保留雞汁的味道,又不會太老。
黑椒牛仔粒:食材的鮮香最大程度被保護起來了。
金磚豆腐粒:這是我吃過的最好吃的豆腐,外皮鬆脆,內裡醇香的豆腐滑嫩可口,像爽口的蒸蛋羹。原味或者蘸醬吃,味道各有千秋。
脆皮魚香茄子:外焦裡嫩,極具考驗功夫的菜。品嘗的是無可複製的傳奇滋味。
雪裡蕻臘肉炒飯:香且耐嚼好勁道
鍾松達先生有一個非常擅長廚藝的母親,家傳相當了得,再加上自己對廚藝的熱愛,好學鑽研,在世界級廚藝大賽上多次獲獎。鍾師傅對於自己在美食上的追求,是讓食客做一次味覺上的旅行,在絢麗的美食奇境裡漫遊,身心得以真正的放鬆。這也是美食追求的最高境界。
和三一重工總裁向文波合影
2018年1月4日,由三亞市旅遊信局、三亞市發展委員會、三亞市科工工商局聯合主辦,新浪樂居、三亞市海鮮排檔協會、三亞市旅遊協會美食專委會聯合承辦的2017年三亞「車道杯我最喜歡的海鮮店」評選頒獎大會在三亞舉行。
其中,東榕囍家城市會客餐廳,海南私房菜餐廳在本屆杯賽中攬下本屆杯賽1/2的獎項殊榮!成功斬獲本屆杯賽「三亞十大海鮮誠信商家」「三亞十大我最喜歡的海鮮菜品」「十大創意海鮮菜品 」3項殊榮,其中主廚鍾松達師傅和王浩師傅更是摘得「三亞十大海鮮名廚」金獎!
「舌尖上的中國」裡面介紹的美食也不過如此。海棠68環球美食街是一個有美味、有文化、有藝術的美食街,它立足海南本土,接納五湖四海朋友。 秉持「精緻海鮮,城市會客」的理念,旨在成為人文海鮮第一品牌。餐廳搜羅廣袤大地最天然純粹的食材,與時間角逐,與鮮味鬥爭,只為舌尖,與純正好粵味零距離接觸!
在這裡進餐完全是美味與藝術相結合,高貴與親民相結合。美貌與美味並存的東榕喜家菜品價格並不貴,海棠68環球美食街是一個民眾能夠接受的美食華宴。豐儉都可以隨意自定,附帶海鮮平價加工特色服務。去三亞遊玩您一定不要錯過它,遊蜈支洲島歸來您一定不要錯過它,在海棠灣居住您更不要錯過它。絕對會成為您三亞之行的亮點。生活必須要吃好,那麼人生才是有滋有味的。