來源：中國葡萄酒信息網
中國大陸及港澳地區進口精品葡萄酒經銷行業的領先企業，ASC精品酒業聯袂The Icons與登喜路(dunhill)隆重呈獻The ASC Icons 2017食譜月曆。
第一版The Icons食譜月曆 與12 位香港名廚合作，第二版更跳出香港，除香港名廚外，更邀請新加坡和上海多位廚師參與。繼兩次成功出版後，The Icons 2017食譜月曆的出版地區已擴大到七個城市，介紹更多知名酒店和餐廳的名廚，他們的經典名菜與ASC旗下各知名葡萄酒產區美酒佳釀的完美搭配。
今年合作的名廚分別來自上海、北京、成都、深圳、廣州、香港和澳門，名廚們齊聚於香港，穿上英國經典品牌 dunhill的服裝，搖身一變成為時裝模特兒。照片由Inga Beckmann和Jonathan Maloney 兩位攝影師操刀，髮型和化妝則由香港著名髮廊 Hollywood Hair的 Rennie Fensham及其團隊負責。
The ASC Icons 2017食譜月曆由香港著名餐廳 Mr & Mrs Fox 及 The Continental 的名廚 Joey Sergentakis 揭開序幕，接下來同樣是來自香港的兩位名廚， Café Gray Deluxe 的Eric Räty 和 Bibo 的 Mutaro Balde。除香港廚師外，還有來自上海新天地朗廷酒店的譚仕業師傅和上海和平飯店的 Jeremy Harris。另外，還包括成都香格裡拉大酒店的李託芬師傅 、深圳益田威斯汀酒店的 Paul Dodd、廣州柏悅酒店的 Vincenzo Gatti、瑜舍酒店京雅堂的李冬師傅、北京東方君悅大酒店長安壹號的金強師傅和北京王府半島酒店的 Alberto Becerril。澳門的代表則有澳門新濠天地御膳房Guillaume Galliot，與其他名廚各自代表一個月份。
十二位名廚為The ASC Icons 2017月曆共撰寫近 60 份食譜，每道菜式巧妙配上ASC的精品葡萄酒。菜式的照片更是在各個城市精心拍攝。今年將會打破傳統，於www.the-icons.com 網上發行，同時提供英文和中文版本。除月曆出版外，每間餐廳更會於整年內與ASC共同舉辦一系列美食美酒活動，如推出特別配酒菜單、邀請釀酒師到訪等。
ASC 精品酒業首席執行總裁博德瑞（ Bruno Baudry） 表示：「在過去 20年裡，ASC秉持與各知名品牌緊密合作的宗旨，為我們的客戶及消費者提供出色的服務，並且積極推廣葡萄酒品鑑文化。擁有豐富的經驗，加上對葡萄酒市場的深入了解，我們為客戶提供專業的葡萄酒方案。通過與 The Icons 和登喜路的合作，我們能更好地為消費者推薦優秀的餐廳和廚師；並且通過打造難忘和獨特的美食美酒活動為我們的餐飲客戶吸引更多的消費者。」
關於ASC精品酒業：
ASC精品酒業是中國葡萄酒進口及經銷行業的先鋒，在中國大陸、香港及澳門地區擁有優秀員工約800名。源於對品質的不懈追求，ASC擁有優秀的葡萄酒品牌資源，組成了強大的產品陣容，囊括全球100多個著名葡萄酒品牌，1200多款精品佳釀。憑藉其精品酒陣容，ASC致力於為中國的葡萄酒愛好者提供珍貴佳釀和值得信賴的專業服務。