紅色果肉水果大全,有5-6種80%的人沒吃過,你吃過幾種

2021-01-10 趣檸檬

紅色給人一種很強的食慾,生活中紅色果肉的水果很多,我們一起來盤點。西瓜,西瓜是夏天最具代表性的水果,似乎少了它夏天就不完美,解暑多半要靠它,西瓜品種也是很多,個體大小相差很大,為了方便消費,也出現了很多迷你西瓜,也有人專門種植巨無霸西瓜,總之有點搞不懂,要看他們針對什麼樣的消費吧,近些年比較熱的黃皮西瓜,黃心西瓜,黑皮西瓜,都是一些比較新奇的瓜。

長果桑,它是一種特殊的桑葚果,在我國雲南南部,廣西,和臺灣分布,也叫臺灣四季長果桑,它是由大果桑和另外幾個果桑品種經幾次授粉研發改良而成的新品種,比起普通果桑的酸中帶甜,這種長果桑,可以四季掛果,這就意味著一年四季都有果實吃了,果實細細長長的,看起來很美觀,果實很奇特,一般會長出兩個不同類型的果子,圓的像草莓,長的像手指,比手指要細要長,果實由綠轉粉就可以開吃了,蜜甜無酸味,就算是粉色的吃起來也很甜,和普通桑葚果一樣,越熟顏色越深,最後呈紫黑色,色素低,吃了舌頭還不會給舌頭染色,老少皆宜,是第三代水果中的新貴,被譽為「最佳保健聖果」。

覆盆子,一種常見的果實,其實就是我們說的樹莓,覆盆子是中藥上的叫法,不知道你有沒有吃過,樹莓最早是一種野果,後來它的價值得到開發,人們開始進行人工種植,屬薔薇科植物,覆盆子是其經乾燥後的果實,在我國主要分布在南方地區和江浙一帶,對人體有一定的食療價值,比如可以明目,緩解眼睛的不適,還可益腎,緩解身體的一些不適。

無花果,屬桑科,主要生長在部分熱帶和溫帶地區,無花果的品種多得驚人,它不只是我們印象中的一個品種,達八百個品種之多,多數品種均為常綠,果實呈球根狀,尾部有一個小孔,無花果不僅鮮吃味道美,還可以製作無花果乾、果脯、果醬、果汁、果酒、罐頭等,味道都很獨特。印象裡人們把無花果形容的無比好吃,如果沒有機會親自嘗嘗,真的是夠遺憾的,味道濃厚、甘甜,原來的配方,原來的味道,無花果汁和飲料也是香味獨特,可生津止渴,老少皆宜。

石榴, 果實近圓球形,果個大而整齊,石榴色澤豔麗,外形美觀,籽粒晶瑩、味美多汁,營養豐富,老年人和兒童均適合食用,還有助於消食化積,尤其是突尼西亞軟籽石榴,它並非完全無籽,而是有種特別的籽——細小柔軟,完全不用吐籽,皮很薄,它可是石榴家族裡面的貴族。

軟棗獼猴桃,一種野生的果實,屬野生獼猴桃,外觀和獼猴桃極其相似,只是果子比較小,果實除了生吃外,還可以拿來製作果醬和蜜餞,這種獼猴桃果實小巧而精緻,營養價值很高,是一種高維生素C水果,有解熱、健胃、止血等功效,一眼看到外觀就會喜歡上它。

木瓜,它是我們作為水果食用的番木瓜,果皮光滑美觀,果肉厚實細緻,香氣濃鬱,汁液豐富,味甜可口,有「百益之果」、「水果之皇」、「萬壽瓜」的美譽,作為嶺南四大名果之一,木瓜性溫味酸,有平肝和胃,舒筋的功效,它果實中胡蘿蔔素及維生素C的含量很高,據計算是西瓜及香蕉的5倍,木瓜性寒、味甘,是一種養顏佳果,因其性寒卻不宜多吃。

草莓,果肉鮮美紅嫩,還多汁,味道芳香,它也是一種維生素C含量很豐富的果實 ,可助消化,國內外多地方都廣泛栽培,一直以來備受消費者的青睞,尤其是小孩子極其喜歡,據計算草莓中維C含量比蘋果、葡萄高10倍以上,尤其適合飯後吃,可幫助機體消化。

紅心柚,柚子屬芸香科果樹,果實碩大,果皮光滑,綠色或淡黃色,柚子一般儲藏時間也較長,常溫下也可以放置好多天,一般只要不剝皮就不會影響它的口感,挑幾個水分充足,口感好的柚子回家,不僅可以滿足食慾,柚子皮還可以拿來除臭,不僅紅心柚,還有紅皮紅心柚也是新品種,極其受歡迎。

紅心獼猴桃,獼猴桃也是一大美味果實,有紅心和綠心兩種,紅心看起來比較有食慾,紅心獼猴桃果肉細嫩,香氣濃鬱,口感香甜清爽,營養豐富,看了飽眼福,吃了飽口福,有「人間仙果」的美譽。

紅心番石榴,番石榴可謂是一種美味的水果,喜歡吃的人多了去了,紅心番石榴,彌補了普通番石榴美中不足的地方,看起來就無比的可口,又名芭樂,外表呈球形,表皮較粗糙,多為青綠色,果肉為紅色,種子較多,味道酸甜,番石榴樹生性喜光怕凍,多種植在熱帶地區或者亞熱帶地區。

紅肉菠蘿蜜,水果市場上還是很少會看到,看到這果子的第一眼,無疑是很詫異的,菠蘿蜜是複合果,果實卵呈橢圓形,外皮綠色有稜角,常生於樹幹,大如西瓜,裡面則有數十個淡黃色、紅色果囊,果色鮮豔,紅肉菠蘿蜜其外形和普通菠蘿蜜一樣,並無差別,其裡面的果肉為紅色,中有果核,味香甜,可食用,炒食風味佳。

紅肉榴槤,沒錯就是果肉呈紅色的榴槤,聽說其單價比普通榴槤較高。一開始看到,還真的有點讓人不敢相信,居然真的有這種顏色的果實,但它真的是事實,而不是通過染色來博人眼球,紅肉榴槤是馬來西亞主流的榴槤品種。

木鱉果,名字聽起來很禿,卻帶著刺的果實,它是一種水果,原產自越南,一種鮮血色的大果實,看起來還有點難以下口,果肉和我們平常說的老鼠瓜還很像,想想就不敢吃,那木鱉果又是一種怎樣的果實呢?吃起來有淡淡的味道,據說類似堅果,木鱉果的營養也很豐富,有類胡蘿蔔素、β胡蘿蔔素和維生素E,還有必需脂肪酸,番茄紅素及其他礦物質。

紅肉蘋果,一種比較新穎的蘋果,是由瑞士水果種植家經過多年努力培育出來的,這種蘋果雖然和普通蘋果一樣有紅色的果皮,它的特別之處在於果肉呈現玫瑰紅,顏色有的深有的淺,外觀看起來和番茄有幾分相似之處,果肉又和桃子有幾分相似,這種蘋果在英國有「紅色之愛」的美譽。紅肉蘋果果肉爽脆又香甜,一口咬下去,紅色淋漓盡致。

仙人掌果,果實的表皮覆蓋著倒鉤狀刺,長得和紅心火龍果有幾分相像,外錶帶刺,不僅難以採收且生長期漫長而稀少,果實通常為肉質漿果,也有少數為乾果,形狀有梨形、圓形、棍棒形等,常生長在熱帶、亞熱帶地區,其果實富含豐富的營養物質,如微量元素、蛋白質、胺基酸、維生素、多糖類、黃酮類和果膠等。

賴葡萄,其實和葡萄一點關係都沒有,為何叫葡萄呢?我也很納悶,賴葡萄可以食用,吃裡面紅色的種子胡吐出,外瓤可以涼拌食用。嫩果是綠白色,成熟時呈白色,後熟果是黃紅色,嫩果或老果都可以食用。

紅果仔,屬桃金孃科番櫻桃屬,是一種小喬木,高可達5米,全株無毛,花期在春季,原產於巴西。喜溼潤,不耐寒和乾旱。這種植物可作為盆栽觀賞的樹種,也可以做成食品。紅果仔為高檔園林樹種,在華南地區普遍受到歡迎,校園內常作道旁觀賞植物, 果實更具特色,漿果球形,熟時深紅色,味美、富含營養。

血桃,性味平和,富含多種維生素,可以補氣血,養陰生津,血桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血患者的理想果實之一,血桃還可以延年益壽,血桃仁則有軟腸通便,止咳等作用。血桃色澤鮮豔,口感爽脆,在我國各地區廣泛分布,變種較多,是大人和小孩子都喜歡的口感,血桃除了新鮮食用外,還有很多其它的應用價值,可以製作成罐頭,桃脯桃醬及桃幹。

楊梅,不僅可以作為一種水果食用,很多人都用楊梅來泡製楊梅酒。楊梅酒具有生津止渴,祛風除溼,以及解暑的功效,是深受人們青睞的夏季美味果酒, 製作楊梅酒首先考慮的還是選材,即選擇上好的優質新鮮的楊梅果,優質楊梅果,尤其是甜度高,汁液濃度高的楊梅果,可以提高楊梅酒的品質,但不能選擇淋過雨的楊梅。

雖然很多紅肉水果很常見,但還是有那麼五六種好多人都沒吃過呢?

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