2020-06-23 21:36 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務
原創 飛夢雨花 飛夢雨花
編者按
大型商超、市場商圈、夜市檔口……6月的雨花，城市生機與活力在疫情防控常態化下逐漸回歸。為促進轄區餐飲行業和文旅體行業等有序復工復產，雨花區接連打出「組合拳」，進一步做好消費文章，持續促進消費回暖回升。雨花區融媒體中心推出「打卡城東南·生機盎然」系列報導，記者將陸續走進旅遊景點、大型商圈、商貿市場、汽車4S店、餐飲門店和夜市食肆等，帶您感受升騰的「煙火氣」，觸摸經濟社會發展的律動「脈搏」。
（點擊視頻：花花帶你打卡美食七街彭聚朝陽燒烤）
哪裡的蝦子最鮮、最大、最好恰？
那就克高橋永定美食七街撒！
那裡的蝦子個大又肥！
所有龍蝦產品
現點，現殺，現場烹製！
一個蝦就是
滿滿一大口的幸福！
高橋永定美食七街位於永定社區內，街區範圍內共有35家夜市門店。2005年，失地農民因無生活來源，自發形成了夜市。2016年，成功創建為長沙市首條無煙示範街。為深入貫徹落實長沙市雨花區人民政府辦公室印發的《雨花區推進夜間經濟發展實施方案》，高橋街道聯合各職能部門堅持以市場為主體、政府引導為輔助的原則，充分整合夜間消費資源，挖掘夜間消費新動能，進一步規範提質美食七街，將其打造成長沙網紅宵夜「打卡地」。
這裡是高橋區域夜市最活躍、最繁華地帶之一，以燒烤、夜宵為主，涵蓋湘菜、粵菜、川菜等幾大特色菜系；有小吃、海鮮、燒烤串串、麵食、炒菜、粥類等幾類食品。每到華燈初上，商販、食客把美食街擠得滿滿當當，成為高橋地區獨有的「招牌」。
隨著永定美食行業協會的成立，美食七街邁入了一個「自我服務、自我管理、自我發展」的嶄新階段，成為長沙有名的夜市打卡點之一。
今天，
花花就帶您一起走進
高橋永定美食七街的第一站
彭聚朝陽燒烤
這是長沙一家傳統燒烤和現代餐飲相結合的「老字號」連鎖餐飲企業，第一家門店開業於1997年，歷經20餘年的沉澱，已發展成長沙特色燒烤領軍品牌，目前公司旗下已擁有8家門店，家家生意爆滿。
在彭聚朝陽，光小龍蝦的做法就多達數十種，去他家，來一盤全蝦宴，可以讓你盡享不同口味的蝦：滷蝦、口味蝦、蒜蓉蝦、幹爆蝦、油爆蝦、清蒸蝦、紅油蝦尾、油燜大蝦、撩水蝦、全蝦宴。任意一種單拎出來都是「王者」的存在，他家的蝦個大、肉鮮、Q實，蝦黃四爆，一個蝦就是滿滿一大口！
不過，
花花偷偷告訴你哦
愛吃蝦的人一定會點這道
蝦中白富美——清蒸蝦
「清蒸小龍蝦」的原材料，都是最大、最鮮活、肉質最好的「王者」蝦。最新鮮的原材料，加上最原始的烹飪手法，使這道菜在眾多的口味中完全被分辨出來，清甜、爽口。
小龍蝦季剛到來，還沒到它最肥美的時候，待到它各個有巴掌大的時候，就是做「清蒸小龍蝦」的最佳時間。
清蒸的做法充分保留了小龍蝦的水分，使得小龍蝦個個蝦殼紅亮，光潔耀眼。剝殼之後露出雪白的蝦肉，肉質緊實飽滿，入口微微彈牙，一口咬下，清蒸後特有的回甜的汁水在唇齒間溢出，在源於自然的清鮮面前，所有人工製造的調味劑都黯然失色。
清蒸小龍蝦還能完整地呈現蝦黃。蝦黃，營養成分極高，富含蛋白質、微量元素鋅、硒等，味道媲美蟹黃。
還等什麼呢？
精緻燒烤！美味龍蝦！經典湘菜！
就去彭聚朝陽燒烤吧！
品牌日口碑活動選品
（6月25-6月27日）
選品類型
選品名稱
選品描述
代金券
50代100
滿100可用，每桌限用一張
單品
碳烤生蠔
原價78元/打，折後價39.9元/打
單品
清蒸蝦
原價68元/份，折後價34元/份
單品
全蝦宴
原價778元/份，折後價583.5元/份
套餐
香辣跳跳蛙（88元/份）+口味花甲（39元/份）+清炒時蔬（20元/份）+餐具、紙巾（6元）
原價153元，折後價109元
套餐
牛肉串（半手）+韭菜（半手）+土豆（半手）+雞腿1個+蛋炒飯+餐具、紙巾（4元）
原價54.5元，折後價39元
代金券
85代100
每桌限疊加兩張
套餐
香辣蟹（88元/份）+口味嗦螺（20元/份）+拍黃瓜（15元/份）+餐具、紙巾（4元）
原價127元，折後價99元
【備註】
*使用規則：優惠不可同享！長沙4門店通用！
*溫馨提示：最終解釋權歸商家所有。
門店信息
營業時間：彭聚朝陽燒烤（龍蝦館）冬季每天17點至凌晨3點，夏季每天17點30分至凌晨3點；其他三家門店營業至凌晨2點。
特別鳴謝
永定美食行業協會、彭聚朝陽燒烤（龍蝦館）
來源 | 區融媒體中心記者陳靜 謝旺
原標題：《「蝦中王者」清蒸蝦，僅需34元/份！花花帶你打卡高橋美食七街彭聚朝陽燒烤》
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