日本只賣18元的爆米花,為何上海迪士尼樂園售價翻了5倍?

2021-02-12 知著網

5月7日,備受矚目的上海迪士尼樂園開始試營業。

在上海浦東區的沙田鎮,這個前後籌備了十年的世界級樂園,40天後將要盛大開園,一切蓄勢待發,它為未來將要接待的數以萬計懷抱著愉悅憧憬之心的遊客們做足了準備。

情況也確乎如此。你能想像它的火爆,誇張到在3月28日零點正式開售後,首日門票被秒搶、半小時內點擊量超過500萬、其官網一度崩潰等堪比春運搶票熱潮。

然而,才僅僅一周的運行內測,就有受邀者吐槽——

上海迪士尼表現平平,價格卻很不平常。

根據官方披露的價格,6月30日盛大開幕期後,景區平日門票370元,高峰日499元。當然,高峰日包含了所有你能想到的比較空閒的時間。


照此估算——一家三口一日遊,門票最低預算人民幣1300元,二日遊最低預算2600元,無疑榮登國內最貴的主題樂園。

由於目前是邀請員工的親友等特定對象免費體驗,」,最直觀的體驗還是體現在吃上。

這裡幾乎所有餐廳的正餐套餐都在七、八十元,食材稍好的(牛排、豬肋等),價格在百元左右,非常「辣手」。


從一位遊客曝光了迪士尼明日世界的星露臺餐廳用餐後的帳單可以看到,1份漢堡套餐+1份炸雞套餐+1份兒童餐,總共消費210元。

35元一隻的焦糖蘋果

造型普通但心想不會難吃到哪裡去

萬萬沒想到,居然是青蘋果


25元一支的冰棒

造型更是隨意地不得了

帶紀念桶的爆米花95元

可能只是為了這個忘卻的紀念

據樂園的餐飲總監 Paul Chandle介紹,由於中國地大物博,菜系繁多,所你在設計餐飲供應上是費了好一番心思,建設了一個佔地面積3000平方米的中央廚房,可以供應園區中 80% 的食物。


然而,這份花費了餐飲部門兩年半的時間來開發設計的菜單實際效果卻不如人意。從受邀者發來的實物圖中,感覺分分鐘都快要不能友好的玩耍和聊天。


1份燒麥3個30元,叉燒包一籠6個30元,迪士尼用實力告訴我們,茶點、中餐和可樂最配....

不過,右下角的米奇飯糰和胡蘿蔔的羊肉飯也算是草草還原了宣傳圖——


在領略了這樣「中西結合」的菜式和生無可戀的口感後,網上吐槽聲此起彼伏。


除了食物確實沒賣相、分量不厚道這樣意料之外的事,令人垂淚的是,正如所料即使在試運營期,樂園裡每個項目基本上都可以排隊排到天荒。

在「五一」小長假期間,已經向公眾開放的迪士尼小鎮、星願公園湧入了成千上萬的遊客。雖然在試運營期間,但迪士尼小鎮仍舊人山人海。

這樣的火爆程度帶來的經濟效益,比得上陸家嘴的任何一位暴發戶。

關於迪士尼到底有多賺錢,知著君想講個小故事。

有人提了個問題,他認為迪士尼實在是有點「暴殄天物」迪士尼樂園那麼有號召力,為什麼不直接在樂園邊上賣房子,不是來錢更快嗎?

 

原因竟然是,迪士尼看不上房地產的錢。他們搞的也是房地產,但不賣房子:有酒店,但是不賣酒店式公寓;有商業街,但是不賣商鋪;至於住宅,根本就沒有開發。

迪士尼樂園靠的是「強IP」。上世紀上半葉,迪士尼靠米老鼠這個動畫形象起家;過去十幾年,迪士尼又收購了一堆影業公司,花費了150億美元,擁有了鋼鐵俠、巴斯光年和天行者盧克等上千個英雄角色。這些影業公司除了本身能賺錢,更重要的戰略意義是,為迪士尼樂園儲備更強大的「IP」資源。


▲上海迪士尼樂展示圖

網際網路講究IP,它可以是一部網絡、一款是啊貓遊戲,甚至是你熟悉或者不屑的一個網紅。


產業資本對IP搶奪的日趨白熱化,IP也因網際網路的崛起開始泛指一切與眼球經濟相關的品牌,例如網紅經濟的新概念,便是IP資源搶奪戰從小說、遊戲、動漫等內容品牌向人格化的發展的結果。

因此,對迪士尼來說,酒店也好,商業街也好,都是現金流滾滾而來。據說,主題樂園每年為迪士尼貢獻了1/3的收入。


無論形象觀感、參與性還是提及率,迪士尼樂園都是令人夢寐以求的核心IP

所以,迪士尼樂園就像一片沃土,每隔一段時間、每到一個地方,把那些「IP」種子拿來,在現實世界裡再種一遍,就等著開花結果。

說真的,很難沒看到有這麼多行業和公司對一個東西如此的趨之若鶩。但是,上海迪士尼辦到了。

雖然上海迪士尼樂園已經跳票多次,開園時間一拖再拖,但沒有一家旅遊公司願意錯過「迪士尼」這三個字,甚至不少公司激動的宣傳自己成為「上海迪士尼度假區旅遊業界合作夥伴」。

房地產商也是摩拳擦掌。大牌的保利集團已經在迪士尼樂園旁邊規劃好了一大塊地,絲毫不懷疑「迪士尼概念」對周邊地價的帶動效應。


▲迪士尼樂園周邊保利·艾廬鳥瞰效果圖

人人都愛迪士尼,知著君也不例外。

巨大的產業聚集效應,似乎賦予了它太多的期許和明顯的趨利性。

可以看到,知著君看到的是同樣一份爆米花在東京只需要300日元(約人民幣18元)。

我們知道迪斯尼強大品牌的附加值,但我們不認可一個漢堡可以賣得那麼貴,更不認為一個掛了迪斯尼牌子的爆米花就可以賣一百塊是合理的行為。

上海迪士尼樂園,是世界第六座,其規劃範圍大概是加州和東京迪士尼的2倍,香港迪士尼的3倍。


沒有人會質疑它所帶來的巨大流量,也沒有人會質疑它作為一個超級引擎的能力。然而,我們希望在商業性行為對IP資源消耗的同時,能夠多一份平等、寬容和長久等候的耐心。


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