伍嶽峰
在廣東的傳統習俗中，居民多在門口供奉土地神。特別是在潮汕地區，土地神隨地可見。
土地生養萬物、長五穀以養育百姓，此乃中國人所以親土地而奉祀土地的原因。漢族許多地區的習俗，每個人出生都有廟王土地，即所屬的土地廟，類似於每個人的籍貫。
人去世之後，道士做超度儀式，都會去其所屬土地廟作祭祀活動。或者是新死之人的家屬，到土地神廟，稟告死者姓名生辰等資料，以求土地神為死者引路天國。
人們新居入宅，也要拜土地。告訴他，我來了，以後請多關照。
土地神屬於民間信仰中的地方保護神。土地爺又稱土地公公、土地公，民間信仰最為普遍的眾神之一，流行於漢族地區及部分受漢族文化影響的少數民族也有信仰。
在中國傳統文化中，祭祀土地神即祭祀大地。在一般民間的信仰中，神明多半會有明確的出身，但土地神的出處很多，傳說之多、不勝枚舉。
一說為周朝官吏張福德，取其名而尊為福德正神，生意人常祀之，以求生意興隆、財運亨通。另一說為周朝上大夫的家僕張明德，主人赴遠他地就官，留下家中幼女。張明德帶女尋父，途遇風雪，脫衣護主，因而凍死途中。臨終時，空中出現「南天門大仙福德正神」九字，蓋為忠僕之封號。上大夫念其忠誠，建廟奉祀。
土地公是商人崇拜的財神，每個月的初二、十六，都要祭拜土地公，稱為做迓。農曆二月二日叫做頭迓，十二月十六日叫做尾迓，尤其尾牙商家更是為了答謝員工一年的辛苦，請吃尾牙宴。
土地廟
△土地廟
土地載生萬物，凡有社裡，必有土地神；土地神為守護社裡之主，謂之上公。所謂土地神就是社神，其起源是來是對大地的敬畏與感恩。
社神即土地神，相傳的社神有兩個：一是《禮記》記載，共工氏之子后土，能平九土，故祀以為社。二是禹，傳說他勤勞天下，死後託祀於后土之神。
祭土地是上至王公貴族，下至小民百姓一年中的大事。先秦時期社神地位極高，故社稷一詞，通常作為國家的代稱，祭祀典禮也由天子或各地行政長官主持。
漢唐以後，土地闊不可盡祭，故封土為社以報功。所以各地山陵園地，均有大社壇，這些社壇以後又演變為各種土地廟。
土地廟，廣東地區多稱福德廟、伯公廟，是民間自發建立的小型建築，屬於分布最廣的祭祀的建築，鄉村各地均有分布。
△土地廟
潮汕人對地神的崇高信仰非常突出，民間祀奉的神明不下百種，唯以土地神最為普及。潮汕人設置並祭祀土地神十分盛行，遍及城鄉各個角落。潮汕人設置土地神位或廟宇有永久性和臨時性兩種；在居民住宅、商店、工廠、車間、作坊等均有永久性的土地神。
地主神位往往設置在廳堂或廚房裡地下的適當地方，每月農曆初一、十五（也有的是初二、十六）兩天定期舉行拜祭，俗稱牙祭。
臨時性的為營造新居、工場等建築物以及修繕房屋動土時設置的，用五副紙錠，五支沒點燃的香一併夾在一段竹竿之中，作為土地神位的標誌，進行拜祭。工程完成之日，還要備牲禮謝土地神，俗稱射土。
潮汕人，還有一種稱為報地頭的習俗。若是家中有人去世，必須到土地廟報喪。由村中長者持白燈籠，帶領死者男性子孫穿孝服到地頭神廟報告。到廟，長者上香後取出年庚帖，對著神像報告說：生從地頭來，死從地頭去，時辰念給老爺知。
說實在，有了土地神，老百姓的生活體系井然有序，所謂生死有道，敬奉自然。
土地廟
△土地廟
本文摘抄自《青囊行走大灣區》/伍嶽峰著