做了一輩子媒、促成了無數良緣佳偶的林阿妺（牛媽），偏偏自己的三個兒子卻一直不肯結婚，還故意搞砸了阿妺給他們準備的相親，阿妺一怒之下將他們趕出家門，搬到樓上的「俠客居」，沒想到此舉反而正中他們當「單身貴族」的下懷。阿妺百般無奈之下，聽從退休後重操舊業當武俠小說家的丈夫牛年生（牛爸）的主意，將樓下原來兒子們住的三個房間出租給年輕女孩，好「近水樓臺先得月」，讓三個兒子「日久生情」。經過一番烏龍層出不窮的忙亂後，三個女孩如牛爸牛媽所願住進了牛家，她們分別是：由林阿公（林阿妺的阿爸）帶上臺北準備當「醫師娘」的林美好；剛剛結束了在美國的不幸婚姻回到臺北，準備重新開始卻遇上十年前分手的牛家興的餘採玲；從香港來臺北尋父卻所尋非人的姚依依。
一場為了滿足裝病的林阿公「最後心願」而舉行的假婚禮，讓事情有了新的轉機。原本只是抽籤組成的臨時配對，卻讓6個年輕人不知不覺中產生了微妙的情愫。那麼，牛家三兄弟真會如林阿妺所願「追妻」成功嗎？家興與美好、家威與採玲，在幾番好事多磨後，有情人終成眷屬 ，而家秀則因依依想照顧馬傑的心願，暫時保留單身貴族的身分。牛家三老的心事，至少完成了三分之二，本當從此天下太平，無 奈因「生孩子」不能稱心，而引起牛府雞飛狗跳。 最後，牛媽「以退為進」的招數，採取軟硬兼施，使其甘願為牛 家傳宗接代，趣味溫馨故事感人。
一部《追妻三人行》風靡全國，人們被追妻三人的舉動所吸引所逗樂。這部喜劇主要圍繞牛家三兄弟陰錯陽差般的情感紛爭，上演了一幕幕讓人啼笑皆非、滑稽幽默的故事。 一提到這部電視劇，耳邊立刻響起了牛媽的名言,粉紅鳳凰飛,我有三個蛾（兒）子……在臺灣老中青三代演員的傾力打造下，這齣爆笑喜劇獲得了空前的好評。家長裡短，雞毛蒜皮，都成了絕佳的笑料；而三男三女的人物設定，也頗具匠心。藍心湄把那個土裡土氣、憨頭憨腦的林美好飾演得令人難忘，實在是個另類經典，以此證明了俊男靚女未必是收視率的唯一保證。