大便是腸道的最終產物，以其為依據可以檢測用場道是否健康。所以，在日常生活中要時常關注糞便的變化情況，以此判斷自己身體是否出現問題。糞便是人患有疾病的一種直接反映，更是腸道健康糞便康的天氣預報表。
很多人都知道，大便顏色能檢測胃腸是否健康，那么正常大便有何標準？
●正常大便的標準
1.大便顏色和形狀：正常大便呈黃色或褐色，因為收到膽色素的影響，所以顏色並不樣以蔬菜為主和內質為主的飲食結構，大便顏色不一致，以肉質為主要飲食的人，其大便顏色稍深。大便的正常形狀為香蕉形，含水量達60% ~ 75%。 如果含水量過少，容易發生便秘，如果含水量過多， 就會導致腹瀉。
2.排便頻率：每天排便不超過3次，每周排便次數不少於3次，都屬於正常範圍。
此外，大便性狀還和服用藥物有關。正常人排便有很大差異，如果沒有任何不適都屬正常情況，不必擔心煩惱。
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觀察大便顏色判斷胃腸疾病
當大便顏色、形狀發生改變時，首先不要急著下定論，要排除飲食、藥物等因素的影響，如果與飲食、藥物等因素無關，那麼很可能就是胃腸道疾病。
食物種類和膽色素決定大便的顏色，如果大量食用含糖豐富的食物，那麼大便會呈酸性，表現為黃色。如果食用大量肉類或蛋白質，那麼大便就會呈鹼性，表現為褐色。當大便出現以下情況，就預示著胃腸道可能出現異常。
1.大便呈柏油樣，而且又黑又亮，伴有奇臭，這種情況預示有食管、胃、十二指腸潰瘍出血的徵兆。原本血液呈紅色，但是進入消化道後，血紅蛋白中的鐵和腸道中的硫化物相結合，最終形成硫化鐵，糞便就會呈現柏油樣黑色。
2.大便鮮紅帶糊狀。要注意是否是急性出血性壞死性小腸炎，主要原因是暴飲暴食或不潔飲食。
3.大便上附著血滴，不和大便混雜在一起，經常見於內痔、外痔和肛裂。如果糞便表面有血液，並且大便呈扁平帶狀，要馬上到醫院進行檢查，確定是否患有直腸癌、乙狀結腸癌、直腸潰瘍等疾病。
4.大便灰白似陶土。膽汁通向腸道的道路被阻塞，膽汁無法進入消化道內，大便就會呈現灰白陶土樣。阻礙膽汁流入消化道的疾病有膽結石。膽管癌、胰頭癌、肝癌等。
如果大便呈現類似柏油樣並非一定是病變徵兆，可可能是某種食物引起的，如吃了大量的豬血、豬肝後，就會出現柏油樣大便，所以不要被一些假象所迷惑。