虧損百萬賭王千金也難抗！繼關停旺角餐廳後，何超蓮再出新招攬客

近日，賭王何鴻燊與三太太陳婉珍的女兒何超蓮發布動態為自家牛肉麵店宣傳造勢。今年受特殊情況的影響，餐飲行業普遍經營慘澹，許多店面都是勉力支撐，甚至連平日裡受明星光環籠罩而生意紅火的&34;也不例外。

何超蓮在動態裡髮長文為自己牛肉店面新推出的真空包裝版宣傳，稱自家的牛肉麵在經過真空包裝處理後保質期將大大延長，長達2個月。再加上紅燒和麻辣兩種口味的濃湯料包以及秘制酸菜，一定會讓不方便來堂食的食客大飽口福。

除了真空包裝的牛肉麵，何超蓮所經營的這一家牛肉麵館同樣也經營了其他的吃食，例如容易做成真空包裝的手工水餃，同樣也是兩種口味供食客選擇。在這個艱難經營的特殊時刻，何超蓮也是想盡了辦法挽回顧客。

推出真空包裝的吃食還不算，何超蓮還精心設計了贈禮，只要消費滿400港幣即可獲贈一份精美禮物，可以說是花盡了心思了。在為自家店面賣力吆喝的同時，何超蓮也不忘提醒觀眾們保持社交距離注意防護，很有社會責任感了。

何超蓮2018年才在銅鑼灣附近開設了第一家店面，這家牛肉麵店本身並不是何超蓮的獨創，是在何超蓮多次親自與店家談合作後店家才被她的誠意打動，同意給何超蓮店面的代理權。

據何超蓮透露，開這家店面的啟動資金除了三太給的一部分，其他的都是自己多年儲蓄下來的利息，同時她表示自己的朋友們也入股了這家麵店。

第一家店面開起來後，何超蓮可以說是事必躬親，她能做的事情幾乎都是親力親為。此前，還有人拍到何超蓮頭戴安全帽穿安全服出現在裝修現場親自監工，可見她對這家牛肉麵店是非常的上心了。

在何超蓮的用心經營和她的明星朋友們賣力宣傳下，牛肉麵店的生意很是紅火，而且在今年年初何超蓮還成功在寸土寸金的旺角地區開了一家分店，奈何好景不長，2月份才開業的旺角分店，在7月份遺憾宣布閉店。

因為突遭變故，長時間無法進行堂食營業的牛肉麵店虧損十分嚴重，何超蓮此前接受記者採訪時曾經表示，上半年儘管自家店面衛生措施做得很到位，但進店消費的顧客依舊是寥寥無幾，最多的一天營業額都不足1000港幣。

而作出關停旺角店面這一決定，不僅是因為營業狀況不佳，特殊情況下不降反增的租金令這位賭王千金也是叫苦不迭，據悉何超蓮曾與旺角店面的房東溝通過多次，但房東仍然堅持九月增租，成為了壓倒何超蓮和董事會成員的最後一根稻草。

在上半年虧損近200萬後，何超蓮與董事會一致決定先暫時關停了牛肉麵店在旺角的店面。但何超蓮同時也表示此舉只是緩一時之急，待到生活恢復正常時，她會再次重振旗鼓，重新再開店面。

這6個月內虧損的數字驚人，而且尚在營業的店面情況也令人堪憂，但這半年內何超蓮沒有解僱過一名員工，一路以來都是風雨同舟，共度時艱，十分有責任感了，同時何超蓮也表示現在餐飲業運營艱難，希望業主房東們能幫把手。

其實在時世艱難的現在，餐飲行業受到的打擊是最大的，就算是明星開設的店面也不例外，演員黃宗澤所開的生蠔餐吧同樣也是經營慘澹，而且與何超蓮的牛肉麵一樣，生蠔也是不太方便外送的食物，所以營業情況可以說是舉步維艱。

但同樣的，黃宗澤在採訪時也表示從未解僱過一名員工，稱現在找工作不好，不忍心讓跟自己一路打拼過來的員工們失業，能撐下去就儘量撐下去。此番頗有江湖道義的舉動也贏得了不少觀眾的喝彩。

一向以慈善聞名的古天樂也同樣遭遇了經營慘澹的局面，據悉古天樂同樣也在銅鑼灣盤下了一家餐廳，此前生意也是相當火爆，但因為暫停堂食等種種原因，同樣也是面臨不少虧損，但古天樂此前稱出於安全考慮，已給店內員工們放了帶薪假，而店面目前已經暫停營業了。

這些明星餐廳都扛不住接連虧損帶來的壓力，儘管他們都沒有解僱員工，展現了他們的社會責任感，但事實上都是在勉力支撐，畢竟接連幾個月真金白銀的虧損也沒有多少家店面真的扛得住，各家也紛紛另謀出路以減少損失。

儘管因為扛不住資金壓力，何超蓮最終還是關停了一家店面，但她同樣也表達了重新出發的信心，同時還採取了積極的促銷措施來挽回損失，真空包裝版的出現不失為一個聰明之舉，同時搭配小禮物相送，很有商業頭腦了。

何超蓮這次長文宣傳發出去之後，有著女首富之稱的甘比也給她點了個贊。此前，何超蓮就曾給圈中好友送過真空包裝的食品給她們嘗試，當時也有不少女明星為她家牛肉麵宣傳，而在這個關鍵的節點，真空包裝的牛肉麵成為了一個必選之策，不難看出何超蓮很有遠見。

在事業上奮力求變的何超蓮在情場上也是頗為得意，前兩天也久違了發布了幾張自己的照片，照片的角度頗有幾分男友視角的味道。自何超蓮攜手竇驍出席賭王喪禮後，外界普遍認為這兩人終成眷屬只是時間的問題了。

照片中的何超蓮長髮披肩，微微側頭看向鏡頭，頗有幾分可愛俏皮的味道，她臉上也露出了燦爛的笑容。一身搭配非常簡潔同時又不失大氣，看上去十分清爽，令人注意的是何超蓮看上去消瘦了些，前段時間父親離世應該讓她憂心不少。

此前何超蓮也曾曬出男友竇驍健身的視頻，疑似是在三太的豪宅裡，何超蓮與竇驍似乎已經開始同居試婚了。何超蓮與竇驍交往以來兩人一直是低調又甜蜜，賭王離世後的這段時間竇驍也一直在女友身旁陪伴，很是恩愛。

情場得意的何超蓮在商場上也努力的作出改變謀求發展，作為賭王女兒，何超蓮此番推出的新政策不難看出她的商業頭腦，頗有父親當年白手起家的風範了。

在三房何猷啟與妻子婚變鬧得沸沸揚揚之時，與男友竇驍頗為恩愛的同時在事業上也不斷求新求變的何超蓮在觀眾心中的口碑頗佳，大家對何超蓮之後的發展都頗為期待。

在世事艱難的現在，何超蓮所在的餐飲業受到的衝擊頗大，但在這種情況下，何超蓮依舊能想出新招來招攬顧客，頗具商業頭腦，期待著她的牛肉麵店能夠挺過這個難關，守得雲開見月明！