賭王如今年事已高退居二線，他的子女們則在各行各業嶄露頭角。17位子女中，目前關注度最高的應該屬何猷君與何超蓮。何猷君參加過多檔綜藝，又時常與奚夢瑤大秀恩愛，曾頻繁現身於熱搜榜單。何超蓮名氣也不低，與竇驍的戀情曾引起轟動，上過節目，拍過封面，是娛樂新聞常客。此外，這兩位還有一個共同點，那就是都大走自主創業路線。
何猷君的創業方向是人工智慧，何超蓮如今則偏重於餐飲行業，在用心經營自己的牛肉麵店。18年營業初期，她就已經透露未來目標是在全球開到100家以上分店，最好能衝擊上市，頗有一番雄心壯志。
竇驍曾為女友寫過一首小詩，公開發表在微博上，詩中就夾帶私貨地幫女友的玖五牛肉麵店做了宣傳。
此外，還有其他不少明星曾去店內打卡，包括周柏豪、謝霆鋒、陳柏霖、方力申等男神。一來明星效應足夠，二來店內主營的臺式牛肉麵確實賣相不錯，所以對這家店感興趣的人應該很多。
但有一點阻止了不少吃貨的步伐，那就是價格太高。在香港，一般的茶餐廳牛肉麵售價多為40至60港幣，而何超蓮的玖五牛肉麵，一碗售價高達95港幣（約為人民幣85元）。花85元吃一碗麵，自然會令不少人覺得不值，也懷疑明星開店價格都這麼高嗎？
不過何超蓮其實曾解釋過價格高的原因，表示牛肉麵用的肉是牛腱子心，每一隻牛隻有4塊，每一塊只能做出3碗，也就是一整頭牛隻能做12碗，再加上他們主打肉比面多，所以定價才會稍微貴一些。
至於味道，因為個人口味不一，曾去過的網友給出的評價也都大不相同。不過何超蓮曾在採訪時表示店內生意不錯，中午及晚上都會有人排隊，她平時愛在店裡幫忙做服務員，太忙時還會去後廚做面、洗碗、打掃衛生等，親力親為十分接地氣。如今何超蓮投入的百萬資金早已回本，生意做得有聲有色。
如此看來，賣得貴並沒有耽誤這家店的火。但除了何超蓮之外，確實曾有一些明星在進軍餐飲業時，因東西賣得太貴而撲街。就比如黃磊孟非合開的火鍋店，Angelababy的奶茶店等。當然，也有與何超蓮一樣賣得貴生意照樣好的，比如謝霆鋒的鋒味。所以，明星開店真是一門學問，固然有流量優勢，也不是每個人都能做得好啊。