這是miniko的第1130篇原創文章
吃過三文魚抄手後
從此我眼裡只有它
本期福利:由「鮭魚女王SalmonQueen」提供的5份價值143元的雙人套餐,參與方式,請在公眾號對話框回復關鍵字:鮭魚女王。
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三文魚,是舌尖上難以割捨的尤物
它豐腴肥美的身姿,誘惑你的目光
它軟糯鮮甜的滋味,挑逗你的味蕾
日料裡的新鮮厚切,西餐裡的低溫慢煮
介些,現在都已滿足不了成都好吃嘴兒
對三文魚嗷嗷待哺天馬行空的美食幻想
🍲
於是,有這樣一家店
悄悄地把三文魚抄手
送到成都人民的眼前
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這樣的三文魚,你吃過咩?必須沒有!
(點擊查看往期文章)
🐟
選用血統最最純正的挪威三文魚
從出海到成都不超過72h的新鮮
店面雖小,食客卻來自世界各地
遷址銀石廣場,開業當天就賣出2000個抄手
它奏是
鮭魚女王
SALMON QUEEN
魚紅是非多,什麼「太平洋鮭」、「淡水三文魚」紛紛現世迷惑眾人,而血統最純正的三文魚,名叫Salmon,翻譯為大西洋鮭,也就是挪威三文魚,大家要擦亮小眼睛哦!
△只有我挪威三文魚,才配做女王的魚~
「鮭魚女王」選擇挪威三文魚,不僅是因為其富含不飽和脂肪酸和多種礦物質,更是因為挪威深海產出的三文魚為全球頂級品質!
△挪威三文魚漁場
三文魚從挪威捕撈出水到空運至成都只要72h,全程0-4度恆溫冷鏈運輸,鵝且每天新開一條14-16斤整魚,最大程度滴保證呈現給你的每一口,都是最純正最新鮮!
作為成都首家開創三文魚抄手的店,「鮭魚女王」並不是故意妖豔er,而是考慮到熟食的口感,讓小寶寶和不常生食的客人也能品嘗到這營養美味,熟食同樣也利於蛋白質的吸收,非常滴適合老人和小朋友~
抄手餡兒非常純粹,三文魚加上土雞蛋,口感依舊細膩香甜~ 女王家一共有四種口味的三文魚抄手,款款經典,也十分接地氣,一一打卡莫得問題~ 還能直接打包生抄手,帶回家自己親自下廚!
女王家自製的酸菜,那個味兒比起老壇酸菜一點不差!據說是點的最多口味哦~
酸菜湯底,每天要細細熬煮兩個小時,老遠就能聞到那股鮮香,勾得miniko直咽口水,瞬間走不動道,可能點它最多,就是因為路過的人都被這香味留下了
皮薄細軟,肉香鮮美,再配上酸菜湯入口的酸辣,正正好~ 這美味,貓和我終於都知道!
喜辣的朋友闊以盯上它啦!簡簡單單的做法,看似沒什麼特別之處,為什麼來往食客都願意給它送上自己的小心心呢?
除了因為特別的三文魚餡兒,當蘭還因為女王家的紅油,香辣誘人,絕不輸其他家!
嘗第一口時還覺著不辣,沒想到竟然還有後勁,三文魚的鮮和紅油的辣,緩緩襲來,教人難以抵擋!女王出品,果然特別~
miniko第一次聽說,抄手也能生煎?有點新奇耶~
一口香香脆脆,滿嘴三文魚肉和蛋白質,qio滿足!搭配上甜酸醬,解膩又開胃,從此愛上了!
清湯抄手並不真的是「清湯」,而是魚骨熬製的湯底哦!鮮美有營養,搭上三文魚抄手,奏是健康養生首選!
最近漸漸轉涼,吃上一碗熱氣騰騰的三文魚抄手最合適不過,溫潤於口,溫暖於心~
如果抄手都打卡完了,還想嘗點其他健康美味?雞肉卷了解一下~ 女王家有4款肉卷,miniko介次要推薦滴是經典款,女王雞肉卷~
雞胸肉、黃瓜、胡蘿蔔、洋蔥、再淋上蛋黃醬,裹裹裹~ 一口全是健康滴味道!hin適合健身達人哦~
分量很足,吃一個miniko就妥妥的飽啦~ 健康又美味,不愧是經典款!
作為女王家唯一一款甜品,榴槤可頌是非常能打的!喜歡榴槤的,來了可以一口氣吃4個!不太喜歡的,比如miniko的盆友,居然嘗了一口就停不下,還要和我搶,差點友盡
女王簡直業界良心,選用泰國的金枕榴槤,實打實的純榴槤果肉,硬要塞得鼓鼓的才停手!千層酥咬起來「卡茲卡茲」的,裹著香甜軟糯的榴槤肉,emm~ 打包10個!
女王家的沙拉都是用盆裝的!超大尺寸,很Bigger 精心搭配新鮮食材,讓你獲取多種營養,給你全方位的寵愛!光是看這斑斕色彩,就能擁有一整天的好心情~
基圍蝦、秋葵、口蘑、紫薯、苦菊、紫甘藍…… 光是聽名字就覺得很健康了!苦苦減肥的本mi決定了,要把女王家的全部沙拉都輪番寵幸了~
女王還配了5款沙拉醬任你們選,其中好幾款都是獨家秘制的哦,為了給你們健康的美味,真是花盡了心思,鼓巴巴掌!
健康美味裡,肯定是少不了鮮榨果汁的!
漿果森林zun的名副其實!香蕉、牛油果、葡萄、蔓越莓、樹莓、藍莓、黑莓…… 你們是把亞馬遜叢林都裝進來了吧?
牛芒大椰要甜一點~ 牛油果、芒果,再加點椰奶,好喝到眯眼,一秒流氓兔上身!
「鮭魚女王」一直以來的初心,就是想將健康的美味帶給大家~ 堅持選用高品質的新鮮食材,用滿心真誠做好每一份食物。在逸都路時,因為這份用心,很多食客都成了「鮭魚女王」的粉絲,因為信任ta的食材,喜愛ta的美味~
現在遷址銀石廣場,這些真愛粉也是第一時間來捧場,新開業當天,就賣出去2000+個抄手,女王說,那天包抄手都包了7個小時,客人在微信拉著我聊天,我都來不及回!
鵝且,「鮭魚女王」不僅老少通吃,還深受歪果仁的喜愛,不得已把菜單都做了英文版的!
為了分享介種健康生活的理念,女王還開了一個「S60健身工作室」,吃吃美味滴三文魚抄手,再去運動運動,感jio闊以永葆青春,長生不老嘻嘻!
get這碗三文魚抄手
讓這份健康美味溫暖你
鮭魚女王
SALMON QUEEN
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可以堂食
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地址:成都市錦江區銀石廣場5樓
(抓雞、九鍋一堂旁)
電話:18599933170
營業時間:10:00-21:00
人均消費:43元
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可以外賣
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